編按:本書作者鄭熙元是韓國老化醫學科學專家,直指年輕世代正在快速衰老,然而,現代食品以「夠味、唰嘴」吸引消費者,吃了雖然讓人快樂卻也傷身,簡直「加速老化」。被證實有效延緩認知老化的「低速衰老飲食法」中,麥得飲食法結合地中海與得舒飲食優點,強調攝取以綠色葉菜為首的蔬菜、堅果、莓果(如草莓、藍莓)、橄欖油、全穀類、豆類、家禽及魚類等食物,同時,避免攝取糖分、精製穀物、速食、紅肉、奶油、人造奶油及起司等。亞洲人可以多吃豆類、蔬菜及豆腐,烹調時用橄欖油、少鹽少糖,以雜糧、糙米取代白米。外食族每天至少一餐選擇健康食物,如橄欖油沙拉和大豆分離乳清蛋白飲。這種飲食法不用挨餓、能吃飽且優先儲存肌肉量,減輕身體負擔。
日期:2025-07-16
這兩年街口支付市占率成長趨緩,如今又遭遇母公司街口金科遭查封的風波,台灣電子支付市場洗牌加速,雙雄格局隱然浮現。
日期:2025-07-16
新興毒品近來在台灣各地流竄,致使毒駕、校園滲透事件頻傳;其成分特性使警方查緝不易,造成實際使用者遠高於統計數據,逐漸成為難以掌控的公共危機。
日期:2025-07-16
<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期:2025-07-16
川普的常識治國。在對等關稅豁免90天期限屆滿後,川普再度發動新一回合的關稅戰,這幾天公布的加拿大35%,歐盟及墨西哥都是30%,最新的是俄羅斯100%,川普說如果俄羅斯沒有在期限內和烏克蘭達成停戰協議,將對俄羅斯課100%關稅。
日期:2025-07-16
內灣老街尋奇。這個禮拜的台北捷兔跑步在內灣老街,我們中午一點出發,到了內灣老街,發現大隊人馬都跑了,我們只好跟著麵粉的記號跟上去。
日期:2025-07-16
「最近我碰到很多持有老屋的房東們,感嘆房子沒有過去那麼好租,甚至還有人懷疑是競爭越來越大嗎? 我都會告訴他們,其實房子並不是變得難租,而是因為他們沒掌握到現在市場的概況、以及年輕租客的需求變化!」一方生活創辦人藍太太(洪怡芳),一語道破全台無數「老屋房東」們的真實心聲。
日期:2025-07-15
300多年前,新莊曾是北台灣重要的米穀集中地與輸出福建的主要港口,當時有「一府、二鹿、三新莊」之稱,各種店舖、寺廟林立,商貿繁盛一時。老街上,藏著全台最頂尖的手工鼓藝工坊「响仁和」,是優人神鼓、朱宗慶打擊樂團、佛光山、法鼓山、保安宮、孔廟等各大廟宇與表演團體指定訂製的國寶級鼓藝品牌;街角飄出香氣的傳統燒餅油條店,更是一間傳承近百年的早餐老店,讓這條老街不只是味道撩人,更蘊藏深厚的歷史記憶與時代精神。然而隨著商圈轉移、交通動線改變與消費習慣轉變,新莊老街人潮不若以往。如何活化歷史空間、重塑在地魅力,已成為地方政府與在地社群的重要課題。這一次,新北市政府跨局處聯手輔導5家老街店家「响仁和」、「熊記燒餅油條」、「新樁牛」、「晉義蔘藥行」與「WASHWISE聰明洗」。從品牌重塑到空間改造,他們為何選擇加入?這場改造又如何為廟街點亮年輕活力,吸引更多人重返老街?
日期:2025-07-15
美國總統川普周一(7/14)在會見北約(NATO)秘書長呂特時表示,如果俄羅斯與烏克蘭無法在 50 天內達成協議,結束戰爭,美國將對俄羅斯實施「非常嚴厲、大約 100% 的關稅」。
日期:2025-07-15
「欸!清流君,你不是說 0050 很猛嗎?那如果我退休後每年多花一點、爽一點,可不可以?提個 10%,會不會怎樣?」
日期:2025-07-15