近期連日大雨狂炸全台，天氣潮溼。不少家中除濕機幾乎全天候運轉，水箱一天甚至得倒水數次。然而，除濕機水箱滿了之後，到底該倒在哪兒？事實上除濕機水箱也不是「倒掉水就沒問題」？若長時間沒有刷洗，內壁可能形成滑膩的生物膜，甚至出現令人在意的「粉紅色黏垢」，更容易變成「細菌散佈機」！究竟該如何正確使用除溼機以及有效清潔，一次幫你整理。
日期：2026-09-04
甲醛白菜吃了會怎樣？白菜怎麼洗才能去除甲醛？中國近日爆出大白菜「泡甲醛保鮮」食安風波，有業者被揭發為了延長保鮮時間，竟將大白菜浸泡在含有甲醛（formaldehyde）的液體中。由於甲醛有致癌風險，網上民眾議論，擔心被沾了甲醛白菜可能被做成韓國泡菜，尤其韓國進口泡菜、大白菜幾乎都來自中國，韓國食品醫藥品安全處已緊急加強邊境檢驗，並在通關階段增加甲醛檢測。根據韓媒最新報導，近期進口中國產白菜尚未檢出甲醛。至於銷往韓國、日本「洗產地」後是否可能轉售到台灣？對此台灣食藥署8/25回應，不合格產品目前未輸入台灣。
日期：2026-08-26
最近前往美國的民眾注意了！美國食藥局近日爆出冷凍莓果疑似遭大腸桿菌污染事件，若不小心吃下肚恐會造成腹瀉，讓不少喜愛莓果的民眾憂心。對此，台灣衛福部食藥署表示，截至2026年7月30日止，未有申請食品輸入台灣查驗紀錄。衛福部也同步提醒，近期若有赴美旅遊，應留意當地回收商品資訊，避免購買或食用遭召回的相關冷凍莓果。近期藍莓成為不少「飲控族」的最愛。自前陣子「冷凍藍莓」在美式賣場好市多被瘋搶，一度造成大缺貨，到後來採取限購措施。民眾紛紛轉往全聯、美廉社購買的這一股熱潮。究竟小小的一顆藍莓，藏有哪些營養價值？藍莓該怎麼挑、怎麼清洗，一次幫你整理好。
日期：2026-08-21
每年初夏，南投山區的青梅逐漸成熟。為了避免果實落地受損，採梅人以人工 方式，將一顆顆青梅細心採下，再送進釀造廠，等待時間慢慢釀出獨有風味。最初研發純釀果醋，到決定投入梅酒市場，梅侍選擇了一條成本更高、時間更長，也更少人走的路—不同於傳統常見的酒精浸泡法，梅侍選擇讓梅子天然自行發酵，以時間換取最純粹的酒體。
日期：2026-08-20
連2日爆行動電源自燃意外！台北捷運周二(8/11)傳出行動電源自燃意外，列車車廂內竄出濃濃白煙，旅客全數被請下車，所幸沒有傳出人員受傷。由於事發當時正值上班通勤尖峰時段，導致台北車站及板南線沿線車站出現大量人潮，忠孝新生站更一度控管人流。巧合的是，周一(8/10)上午高鐵也出現類似事件，630車次北上列車於行經彰化至台中路段時發生行動電源自燃事件，所幸在列車人員及熱心民眾的幫忙下迅速撲滅火勢。行動電源自燃怎麼辦？根據消防專業指導，鋰電池一旦發生熱失控，可將起火的行動電源完全浸泡於裝冷水水桶，快速降溫阻止復燃。根據經濟部標準檢驗局最新公告，今年共召回7款行動電源，主要皆因「安全疑慮」呼籲民眾配合進行召回。行動電源怎麼挑才安全？《今周刊》本文一次整理。
日期：2026-08-12
台中巷口炸雞橫掃2026世界廚藝大賽（World Chefs Championship, WCC），甚至拿下近滿分的「特金牌」，消息傳回台灣，網路社群瞬間暴動，無數網友熱議巷口炸雞把在地小吃推上世界舞台，瞬間成為「台灣之光」。
日期：2026-08-12
今周刊編按：電源大廠台達電(2330)周一(8/10)開盤直接衝上漲停板1815元，強勢表現振奮了台股，盤中一度近千點，最高來到45193.99點重返季線之上。台達電會這麼強，主要是周一將公布7月營收備受期待外，台達電上周也展示出在AI液冷驗證中心、AI貨櫃型資料中心等技術成果，讓投資人更加期待在AI時代台達電所站的關鍵角色。根據摩根士丹利(大摩)公布「AI基礎設施價值鏈熱力圖」，台灣企業遍布AI供應鏈各個重要環節，其中在伺服器零組件方面，台達電在電源供應領域上榜。大摩表示，AI基礎設施將隨時間演變成一條「智慧高速公路」，為全球經濟帶來顯著效益，日前的股價修正並不代表產業基本面轉弱。至於台達電最新目標價，本土大咖投顧旗下法人指出，台達電AI伺服器電源需求強勁，加上價格調整效益逐步發酵，下半年營運可望持續升溫，維持「買進」評等，目標價2300元。周一來到漲停板能否追進？台達電自7/29最低1425元，至今股價來到1815元反彈超過27%，半年線以及季線反壓仍在上，上檔賣壓不小，觀察籌碼面，外資從連3買又轉為賣超1697張。分析師表示，建議真正站上半年線之上再觀察價量變化，以及外資的態度，畢竟權值股在台股震盪之際，往往成為砍殺標靶之一，想要追進維持買黑不買紅的操作相對安全。
日期：2026-08-10
一八五六年七月十日，一位窮木匠憑藉「十四號椅」取得奧地利專利，創下五千萬張銷售傳奇。從被公會排擠、被當瘋子，到成為全球化商品的先驅，他是怎麼做到的？
日期：2026-07-15
暑假才開始，就已傳出溺水悲劇，高雄17歲郭姓高中生和同學至東港鎮南平海堤戲水。卻遭海浪捲走不幸溺斃。據媒體綜合報導指出，郭男今年剛要升上高二、是棒球隊隊員，原本是要周末返家探望阿嬤。卻和朋友戲水時發生意外，令家屬悲痛不已。每年夏天，在溪邊或是海邊經常有許多意外事件頻傳。無論是山區溪流、海邊溺水，想救人反而自己也溺斃而釀禍？究竟在海邊戲水時該注意什麼？遇到離岸流該怎麼辦？有人溺水該如何緊急救援？《今周刊》為您整理懶人包一次了解！
日期：2026-07-06
苗栗是客家大縣，以遠離塵囂的山間景致聞名，遍布茶園的丘陵，更是珍貴的東方美人茶主要產地。在炎熱夏日走進苗栗山林，到涼爽的溪谷戲水、前往山中茶園品茗、品嚐當地客庄美食，一同感受山城生活的閒情愜意。
日期：2026-06-24
