台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日，迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問，開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊，主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般，具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事，除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思，到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感，主廚透過精準解構，如針線般縫合味覺與視覺的層次，讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元，五道式套餐每位3,280+10%元，單點美饌每道330元起，訂位專線 (02) 7711-2080。
日期：2026-03-17
台灣股市指數從2020年起站上10000點之後，再到2025年站上20000點，2026年正式突破30000點，指數年年的破紀錄，已經過了六年，台股高點似已經常態化。從1995年到2000年間，這段期間台灣產業正往電腦科技發展，屢屢挑戰萬點大關，都功敗垂成，當時量能課稅和交易成本被認為是股市動能頓時短缺的因素。
日期：2026-03-17
新產（2850）公布2025年EPS達12.28元，連續第3年創下歷史新高紀錄，並配息7.27元。面對獲利佳績，股價卻不給力，今日（2026年3月16日）下跌2.1%，收117.5元。即使如此，新產是富旭哥目前抱起來最放心、且最有信心的一檔持股。我甚至視之為「傳家股」，打算只進不出。
日期：2026-03-16
富邦金（2881）週一（3/16）舉行2025年全年法說會，公佈2025年稅後淨利1209.4億，稅後淨利、每股盈餘穩居金控業之冠。然而，富邦金去年獲利1209億元，每股盈餘（EPS）8.37元，低於前年的10.77元；法人估算股利恐降到3.5元。
日期：2026-03-16
鴻海今（16）日舉辦線上法說會，人在加州參加輝達GTC大會的董事長劉揚偉連線主持。2025年集團營收超過8兆元，每股盈餘（EPS）達到13.61元，創1991年上市以來新高。2025年度將派發現金股利7.2元，高於前一次的5.8元。
日期：2026-03-16
今周刊編按：台新新光金(2887)大股東持續加碼！董事長吳東亮太太彭雪芬1月再度買進1150張台新新光金股票，且已連3個月增持，估計投入資金約2,500萬元，個人持股突破1.6萬張。從台新新光金股價來看，自11月開始買進時，當時台新新光金股價落在18元附近，一月底最高股價來到23.4元，算算期間股價漲幅高達3成！
日期：2026-03-16
過年期間到土耳其旅遊，回到家第三天，中東就開火了，有一種「剛離開現場，歷史就轉彎」的感覺。回家又複習了土耳其歷史，五六百年前，往亞洲陸路貿易中斷，其中鄂圖曼土耳其算是主角之一，隨後開啟了大航海時代。
日期：2026-03-16
編按：本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師，他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬，並提供7日細胞自噬飲食法，透過正確的飲食時機與食材，幫助細胞進行整理與修復。書中提到，一位45歲的科技公司高階女主管，長期工作壓力大、作息混亂，體重達85公斤，實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動，3個月內體重降到70公斤，精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說：「這段時間就像替身體進行一場大掃除，不只瘦下來，整個人感覺年輕了10歲！」除了減重，案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病，作者希望傳達的觀念是：給身體正確的食物，細胞就會開始自我清理、修復，健康也會慢慢回來。
日期：2026-03-16
擁有「東亞照明」品牌的中國電器公司內部紛爭不斷。這家老牌上市公司，正面臨營運轉型與公司治理的雙重考驗，也映照出部分傳統製造業在產業結構轉變下的集體焦慮。
日期：2026-03-15
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