談到好油很多人會聯想到橄欖油，但缺點是發煙點低，營養師李婉萍表示，榛果油發煙點攝氏220度較橄欖油高，若想只用1款油「煎、煮、炒、炸、燉、滷」穩定地用到底，她推薦榛果油，不僅富含Omega-9、維生素E、酚類化合物，有助減少老化、失智與癌症風險，且發煙點較高，也比橄欖油便宜。
日期：2024-08-27
最近全台灣最熱門的新聞，除了是柯P用自己的名字買下林森南路上彭蔭剛的中國航運大樓商辦，另一個是在台灣經常要大排長龍排隊才吃得到的鼎泰豐，驚傳要關閉以北京為主的華北地區14個門店。追根究底，最直接的原因是：中國老百姓都在精打細算過緊日子。
日期：2024-08-27
中國消費市場近年持續低迷，台灣餐飲品牌「鼎泰豐」將於今年10月31日撤出華北市場，陸續關閉北京、天津等14家門市，為鼎泰豐全球戰略布局的一次重大轉變。鼎泰豐指出，約有800名員工面臨資遣問題，將會按照年資給予資遣費。鼎泰豐台灣總部在官網表示，鼎泰豐在中國大陸北京、天津、青島、廈門、西安等城市分店，目前由北京恒泰豐餐飲有限公司經營，今因北京恒泰豐餐飲有限公司營業執照期限屆滿不再展延，故鼎泰豐提前終止品牌授權。鼎泰豐指出，上述城市共14家分店，將陸續於2024年10月31日前結束營業。總部已責請當地經營管理團隊，即日起妥善處理員工、顧客及供應商權益。
日期：2024-08-26
中信金(2891)董事會決議向金管會遞件申請，公開收購新光金(2888)股權10%~51%。我們以中信金小股東的立場，來分析這樁合併的利弊得失。
日期：2024-08-26
中華車(2204)周一(8/26)召開線上法說會，由於8月經濟部祭出「在地化供應鏈合作價值比率」的新政策，旗下熱銷MG品牌車款銷售受直接衝擊，目前仍無法說明符合政策的在地化時程。中華車坦言：「下半年獲利一定會更嚴峻、有挑戰。」「MG目前並沒有停產。」中華車副總錢經武強調，MG HS、MG ZS仍有在庫料件，因此採限量接單。至於新上市的電動車MG4由於仍有不少預接訂單，在庫料件相較不足，因此暫停接單。錢經武也坦言，目前仍在調整產線的階段，因此對於未來生產成本的變化，以及何時能夠符合政府對國產化的需求，仍在計算當中。換言之，目前已接訂單，仍在等車的MG4車主，恐怕得等上一陣子才能交車。
日期：2024-08-26
民眾黨主席柯文哲被踢爆政治獻金申報不實、假帳連環爆，重創民眾黨聲望。美麗島電子報民調今（26）天公布2024年8月國政民調中可見，民眾黨的好感度僅有21.9℅、比上月降 9.7 個百分點，65.3%則表示反感，比上月增加 15.7 個百分點，另12.8%未明確回答。民眾本月對民眾黨的反感高於或等於2015至2019年5月對中國共產黨的反感，整體反感度創下創黨以來新高，而20至29歲年輕族群方面，對民眾黨的反感度也已大於好感度。
日期：2024-08-26
因為肥胖引發心肌梗塞真的不是都市傳說！前急診醫師陳威龍曾因工作、攻讀博士兩頭燒，日夜顛倒、暴飲暴食，一年內胖近10公斤，在實驗室突發心肌梗塞，幸虧學弟及時發現送醫，在加護病房住了1週才撿回一命。重生後的他從攝取大量精緻澱粉轉為低碳飲食，改喝無糖豆漿或糖分較少的卡布奇諾，成功減重20公斤。
日期：2024-08-25
多理財專家經常掛在嘴邊的一句話是：「複利的威力，比原子彈大」。藉此奉勸世人，理財要趁早、要養成持續投資的好習慣。雖然立意良善，但其實是一種思想的鴉片，甚至是阻礙我們成長的無形枷鎖。有必要「鞭三下，驅之別院！」
日期：2024-08-23
總統賴清德將「健康台灣」做為重大政策，更在8月22日召開的首場「健康台灣推動委員會」上裁示，目標要在8年內，讓國人平均餘命加3歲，不健康年數占平均餘命的比率，從百分之10降至百分之8。內政部今（23日）公布「112年簡易生命表」及「第十一次（民國108-110年）國民生命表」。據統計，2023年國人的平均壽命為80.23歲，其中男性76.94歲、女性83.74歲；若與聯合國公布2020年全球平均壽命比較，我國男、女性平均壽命分別高於全球平均水準7.0歲及9.0歲。
日期：2024-08-23
炎炎夏日，民眾喜歡待在冷氣房消暑，但也會在意冷氣究竟如何吹才最省電。多數人會選擇較省電的變頻冷氣，但變頻冷氣在短時間內開開關關反而更耗電，所以建議使用時，勿在短時間內多次重開機器。不過，最近流傳「出門10小時變頻冷氣不關更省錢」的說法，讓台電特地拍攝短影片澄清，強調短時間出門30分鐘內，可以考慮不關冷氣；但只要超過30分鐘，呼籲還是關冷氣，才會真正省電、省荷包。
日期：2024-08-23
