今周刊 - 滋補最新、熱門精選文章

生活消費

餐桌小品成主秀

飯桌上的主餐除了大魚大肉之外，也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司，或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐，也能在主廚巧手下，開發出多元化餐點，讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星，滿足無數食客的味蕾。

日期：2026-07-15

生活消費

將極致的滋養，溫柔安放於煙火日常「皇燕の恵」在喧囂中，遞上專屬日常的頂級款待

在指針不斷催促的都會叢林裡，我們往往將「奢華」定義為久久一次的犒賞，忘了為疲憊身心預留喘息空間。然而，真正的質感生活，不該只存在於特殊節慶。近期迎來品牌升級的「皇燕の恵」，正帶著一份柔軟初心，訴說著全新滋養哲學：高端，也能成為觸手可及的日常。名稱綴上的「の恵」，是對支持者的感念，也是獻給現代人的生活恩賜。期望褪下燕窩高不可攀的距離感，讓這份頂級保養，化作每日晨昏與自己溫柔對話的「國民滋養」。

日期：2026-07-01

生活消費

外帶年菜預購開賣把五星級飯店圍爐宴搬回家台北遠東香格里拉「除夕現做」雙星饗宴

迎接2026赤馬年，當「居家圍爐」成為高端家庭新顯學，如何在私宅展現不輸飯店的排場與品味，成年末重要課題。面對講究速成的現代生活，市面雖不乏便利的冷凍年菜，但對於除夕圍爐這頓「年度最重要的家宴」，懂吃的饕客深知，唯有「當日現做」才能呈現復熱無法取代的鮮活滋味—鑊氣。台北遠東香格里拉旗下金字招牌「上海醉月樓」與「香宮」，選擇了一條最費工的路，堅持由雙主廚團隊除夕當日親自掌勺，祭出近四十道常溫外帶珍饌。主廚們以精準火候與時間賽跑，將剛起鍋的騰騰熱氣，轉化為對家人的極致款待。讓在家團圓也能優雅從容，完美復刻圍爐該有的豐盛美味。

日期：2025-12-17

健康

2025冬至是哪一天？除了湯圓，冬至進補吃什麼？怕冷、怕熱吃得不一樣！中醫揭3大藥膳優缺點

編按：2025 年冬至時間為12/21，冬至除了吃湯圓迎接新一年的開始，傳統觀念冬至吃水餃可以旺財富、吃豬腳麵線能去穢氣煞氣，還能延壽破除太歲。此外，冬至也被視為一年中重要冬令進補好時機，華人傳統養生文化，在立冬時節、氣溫下降之際，會透過飲食與生活的調整，來增強自身的抵抗力。古諺：「今年冬令進補，明年三春打虎」，就說明著冬令進補的重要性。

日期：2025-12-16