扭轉台灣命運轉折點的這一天。FB的動態回憶跳出2019年的今天,我和時任經濟部長的沈榮津一起吃滷肉飯,把台商回台所面臨的困難用吃滷肉飯來類比!米飯是土地,滷肉是人力資源,紅蔥頭是融資,瓦斯是水電,碗筷是稅務⋯⋯
日期:2025-12-03
今周刊編按:日本首相高市早苗因日前發表「台灣有事」相關論述而遭到中國不滿,北京單方面通知日本取消進口日本水產。總統賴清德於11/20在社群媒體上發布大嗑鹿耳島鰤魚、北海道帆立貝等日本海鮮的照片,不僅被台灣人讚爆,X上更累計超過2000萬次觀看、26萬個讚數,更登上日本媒體;日本參政黨參議員梅村瑞穗也馬上回敬,曬出吃滷肉飯和芒果優格的照片致意。除了總統賴清德之外,外交部長林佳龍也貼出大啖干貝刺身的照片挺日本,美國駐日大使葛拉斯(George Glass)也PO出吃爆北海道帆立貝的照片,掀起一波挺日風潮。
日期:2025-11-21
台中市爆發全國首例非洲豬瘟案例,經中央疫調確認僅限於台中案例場,屬單一來源病毒,疑因未落實廚餘蒸煮造成感染。中央宣布自周四(11/6)中午12時起恢復運載,並於11/7零時起全面恢復豬隻拍賣、屠宰與屠體運輸。行政院長卓榮泰強調,非洲豬瘟是一種「只會感染豬隻」的動物性疾病。他喊話全民周末起安心採買豬肉,支持本土畜牧業,享用滷肉飯、肉圓、小籠包等國民美食,盼透過全民支持與防疫努力,讓台灣豬肉早日重返國際市場舞台。農業部說明,豬肉恢復相關時間序如下:11/7上午至傍晚,肉品市場陸續進行拍賣;11/7晚上,進行屠宰相關作業;11/7黃昏市場,溫體豬上市(較少);11/8早上的傳統市場,溫體豬上市(較多)。 針對此次非洲豬瘟防疫疏失,台中市府原僅宣布懲處兩名基層人員,引發市議員等各界質疑。中市府周四改口發布聲明指出,農業局長張敬昌與環保局長陳宏益未恪守中央防疫指引,即起免職處分;動保處長林儒良因未確實執行防疫指令與督導責任,免去機關首長職務。
日期:2025-11-06
雲林是台灣農業重鎮,但長久以來農民只會種、不會賣,導致優質作物的價值無法完全反映。近年,隨著產業轉型與品牌意識抬頭,越來越多小農與農會嘗試走入通路,在縣政府的支持下,從生產品質與加工、品牌定位與行銷全面翻新。西螺百年「大同醬油」堅守古法釀造與年輕化行銷,成功進軍海內外超市與餐飲通路;斗南鎮農會透過契作、品種改良與跨界合作,讓馬鈴薯升級為熱銷明星作物,藉由一棒接一棒的努力,讓雲林農業從土地走上餐桌,推向全台、連結世界擴大影響力 。
日期:2025-09-19
編按:股市小黑在剛出社會時,早餐吃吐司,晚上自己煮飯配滷肉,省下的錢全數投入投資。多年後回頭看,當初的堅持,成了如今「選擇自由」生活的基石。他認為省不是委屈自己,而是把有限的資源交給時間跟複利,用現在的小犧牲換未來的大自由。
日期:2025-09-01
大稻埕夏日節8/6~8/30於大稻埕碼頭(延平河濱公園3-5號水門)舉行,共規劃4場主題煙火秀表演,並搭配音樂會、市集、水岸光廊等限定活動,邀請大家在浪漫夏夜與身旁的人共賞精彩的大稻埕煙火秀!至於2025大稻埕煙火最佳觀賞點在哪?演唱會卡司有誰、交通管制時間、周邊景點以及周邊美食有哪些?來看看以下懶人包,保證讓你玩得盡興又不踩雷!
日期:2025-08-19
米其林公布「必比登推介」名單,144 間餐廳獲得肯定,台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 24 間,以及首次納入的3座城市:新北市 15 間、新竹縣 8 間、新竹市 7 間。在本次名單中,有37間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,有近6成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃。
日期:2025-08-12
客家封肉的誘惑。上週日去大楊梅鵝莊,鵝肉,鵝腸,是必點的,通常我會點梅干扣肉,這次我看Menu上面有一道東坡肉,於是點來試試,沒想到異常叫座,很快就被挾光了。
日期:2025-06-13
從《花開時節》、《臺灣漫遊錄》、《綺譚花物語》到《四維街一號》,歷史小說家楊双子,以日治時期老台中為背景,細膩描繪女性之間的情愫,為台灣文壇帶來絲絲清雅的百合花香。「書寫過去,是為了走向未來。」她以考據和想像交織成篇,帶領讀者重返百年之前,以文學展開跨時空的「台中漫遊」。
日期:2025-06-06
「我們希望未來客人來到君品,打開酒店的大門,看到的不是只是一間客房,而是更加包容、更加多元、更加寬容的世界的窗戶。」在君品酒店即將迎接15周年時,雲朗觀光集團總經理盛治仁宣布,君品將轉型為「都會度假酒店」(City Resort),率先成為大台北地區首家將早餐供應時間延長至中午12點的五星級酒店。這也是君品酒店因應未來更為嚴峻的挑戰,為下一階段做的準備。
日期:2025-05-16