在許多社區大樓裡,廚餘桶被放在角落,一到夏天便散發出刺鼻氣味,潮濕地面吸引蚊蟲盤旋,讓人不敢靠近。即使每日清理仍難以根除異味,居民經過時習慣性掩鼻快步離開。這樣的場景,早已成為台灣城市生活的日常縮影。但這不只是嗅覺和視覺上的不適,它呈現一個被忽略已久的環境問題:我們處理廚餘的方式,正默默消耗能源、增加碳排,也在家庭與社區之間,製造出難以忽視的衛生壓力之中。
日期:2026-01-13
說到梅酒,多數人會先想到日本。嘉義縣一家二代接班的地方酒廠,卻巧妙運用台灣水果王國優勢與獨家日曬技術,打造出深具台灣風味的梅酒品牌,放眼國際市場。
日期:2026-01-07
強烈冷氣團即將報到!有專家指出,這波冷氣團將挑戰2026年首波寒流,預估屆時平地最低溫會降至5度左右,且急凍時間偏長,相當的寒冷,未來2周都要特別注意。消防署統計全台非創傷OHCA(到院前心肺功能停止)件數,6天已經181件,其中,2025年12/31共34件、1/1共26件、1/2共34件、1/3共29件、1/4共23件、1/5共35件,且周一35件為6天以來最多。
日期:2026-01-07
強烈大陸冷氣團來襲,週五(1/2)至週六(1/3)為最冷時段,局部地區低溫可能下探至8度,雖然週日白天短暫回溫,但下週一又有另一波大陸冷氣團或寒流接力報到。氣象署也對18縣市發布低溫特報,新北市、臺北市、桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣、臺中市、宜蘭縣有持續10度左右或以下氣溫發生的機率;基隆市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、臺南市、高雄市、花蓮縣、金門縣有10度以下氣溫發生的機率。
日期:2026-01-02
受大陸冷氣團影響,中央氣象署針對全台4縣市發布低溫特報,包含新北市、桃園市、宜蘭縣、金門縣皆有10度以下氣溫發生的機率,提醒民眾外出注意保暖。受這波冷氣團影響,玉山、合歡山、雪山都降下白雪,成為銀白世界!中央氣象署表示,如果水氣和低溫都有到位,一直到周六(12/27)中部以北、東北部、東部3000公尺以上高山追雪都有機會。至於周末天氣如何?什麼時候會回暖?跨年夜、元旦天氣搶先報給你!
日期:2025-12-26
台灣氣候潮濕多雨,尤其進入冬季,厚重衣物與連帽外套更難乾透,許多人不得不將衣物晾在室內。然而,室內曬衣若方法不當,不但衣物乾得慢,還可能導致牆壁發霉,增加房屋修繕成本。日本清潔用品大廠花王分享一種「倒萬歲晾衣法」,近期受到不小討論,成為民眾解決冬季曬衣難題的實用技巧。
日期:2025-12-23
今周刊編按:台灣烘焙再度在國際舞台上發光發熱!被譽為「聖誕麵包界奧運」的「2025世界盃聖誕麵包大賽」(Panettone World Championship),今年10月在義大利米蘭舉行,台灣隊最後擊敗歐洲各國,贏得總冠軍。這次台灣隊由總教練陳詩絜、賴怡君、楊世均、蔡約群組成,在本屆6個指定項目中,拿下5項重要大獎,並在傳統經典米蘭、巧克力口味、個人尺寸小蛋糕、星級主廚4項中奪冠,最後為台灣抱回總冠軍。
日期:2025-12-17
「雙子座流星雨」是年度三大流星雨,由於數量多、速度慢,是對新手友善的流星雨天文盛事,今年最佳觀賞期落在12/4至12/20,高峰期在12/13、12/14,極大期每小時約可欣賞到100顆流星,是12月不可錯過的天文活動!觀賞雙子座流星雨有哪些重點?台灣哪裡可以觀賞流星雨?雙子座流星雨台北在哪看最好?最佳觀賞時間曝光!
日期:2025-12-16
隨著健康飲食觀念普及、天然食材意識抬頭,台灣掀起一股手作酸種麵包風潮。旭穗蔬食旗下的「格蘭山麥酸種麵包」,以自然發酵與時間熟成為核心,成為品牌落實健康理念的重要實踐,也映照出消費者對「慢食文化」的認同。
日期:2025-11-12