米其林指南推出今年已經100年，台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單，其中有3家餐廳榮獲米其林3星，頤宮連續9年獲獎，態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星，其中，NOBUO為今年晉升，Mizue為首度獲獎的餐廳，一新進就獲二星，實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星，其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島，不但是台南首間榮獲米其林一星，更一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安，獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人，為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾，千呼萬喚，今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示，他來台灣10年，感謝台灣和台灣人的包容和支持，讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。有餐廳新進榜，但也有落榜者，台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。
日期：2026-07-21
提到新北市貢寮，多數人想到湛藍海岸與廢棄九孔池，但鮮少人知道，這片曾創造經濟奇蹟的「九孔故鄉」，曾因環境變遷與大規模暴斃危機而一度荒廢。
日期：2026-07-16
飯桌上的主餐除了大魚大肉之外，也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司，或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐，也能在主廚巧手下，開發出多元化餐點，讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星，滿足無數食客的味蕾。
日期：2026-07-15
巴威颱風來勢洶洶，防颱準備做好了嗎？備妥防颱物資了嗎？為避免颱風來襲時臨時採買，卻碰上強風豪雨、商店搶購潮，或是放颱風假暫停外送的情形發生，各大超市、量販店已陸續啟動颱風備貨機制，並祭出各式防颱優惠，方便民眾提前採買、安心度過颱風天。此外，日本防災平台也整理出10大防災必備物品清單，包括飲用水、緊急避難包、手電筒等。台北自來水事業處也呼籲民眾預先儲水備用，因為颱風預計周五起影響北部地區，提前做好準備，才能降低停水、停電等突發狀況帶來的不便。
日期：2026-07-09
輝達執行長黃仁勳不僅在科技圈備受關注，近期他的家庭教育方式更是話題焦點！近日他的女兒黃敏珊（Madison Huang）在一場演講分享自己的職涯旅程。外界原以為，身為全球最具影響力的科技領導人黃仁勳的女兒，人生路線肯定順風順水、只要依循父母的腳步走向工程、科技或是商業管理的道路，肯定一路順遂。然而，她揭露了一段完全不同外界想像的職涯旅程。黃敏珊曾經擔任過廚師、侍酒師、精品品牌行銷人員，輾轉進入AI產業，最終成為輝達實體AI團隊的核心成員！當時，因為父親黃仁勳關鍵的一句話，改變了她的生涯計劃！黃敏珊說，自己原本準備走「工程師路線」，沒想到因為父親一句話，人生職涯方向大轉彎，從電機系改念廚藝學校，故事曝光後，隨即在網路上掀起熱烈討論。
日期：2026-06-18
(今周刊1538)30週年更好的台灣：健康生命Ｘ尊嚴自主隨著台灣人口平均壽命延長，不只追求活得健康，更要活得有尊嚴。從推動減香、提升預立醫療可近性，到開啟安樂死法制化討論，讓每個人都能自主選擇，並且擁有高品質的生命旅程。(倡議1)台灣廟宇焚香被視為宗教重要儀式，卻也成為不容忽視的空汙來源。推動減香不是滅香，而是在虔誠不變的前提下，找到兼顧健康與信仰的祈福方式。
日期：2026-06-10
以《新兵日記》走紅、出演多部民視八點檔作品的本土男星傅子純於6月7日因急性血癌病逝，享年46歲。消息一出，令粉絲們不敢置信，據悉傅子純4天前才上公視益智節目《哈！真相大白了》錄影，看起來狀態也非常OK；許多合作過的演員也紛紛發文哀悼。而急性血癌是什麼？急性血癌原因？急性血癌症狀是什麼？急性血癌可以分為急性、慢性以及骨髓性、淋巴性四種，其中急性骨髓性白血病(AML)為成人最常罹患的血癌(白血病)，佔８成。不僅容易來得又急又猛，初期症狀又與感冒、過度疲勞類似，容易忽略而錯過黃金檢查時間。急性血癌好發於哪些族群？出現哪些症狀可能是身體發出的警訊？日常生活中應該如何應對，避免罹患急性血癌？《今周刊》本文一次整理急性血癌(白血病)相關知識！
日期：2026-06-08
編按：全球AI巨頭輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳日前在閉門峰會上，罕見爆料自己即便到了63歲，當天下午依然被父母狠狠念了一頓！他更幽默直言：「只要是被亞洲父母養大，這輩子都需要心理治療。」這番話不僅逗笑全場，更狠狠戳中了無數亞洲小孩的心聲——那種「我知道你愛我，但我還是覺得受傷」的複雜情感。當黃仁勳可以用一句台灣味的「好啦、好啦」溫柔收下父母包裹在挑剔裡的愛，現實生活中的我們，又該如何面對自己身上那份抹不掉的「亞洲父母分身」？臨床心理師蔡百祥深刻剖析三明治世代的夾殺與掙扎。
日期：2026-06-05
每天重複工作感到厭煩，提早退休又怕失去生活重心，近年「半退休」生活令不少上班族嚮往。35歲選擇離開高壓職場、做自己喜歡事情的「整理鍊金術師」小印分享，隨著收入增加，若無法控制支出比例依舊存不到錢。她認為拆解風險、補足保險、建立緊急預備金，再慢慢提高資產，除能降低對未來的恐懼，也能按部就班落實「多階段財務自由」。
日期：2026-06-01
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