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一早就開吃!  吃遍第二市場的老派滋味
漾台中:富市台中X新好生活

一早就開吃! 吃遍第二市場的老派滋味

第二市場身為台中美食集中地之一,市場內不少經營數十年的攤商,許多店家更是從一早就開店營業,幾乎每位饕客都有推薦必吃的美食口袋名單。而且,現在來到第二市場更方便了,今年6月改建後啟用的第二市場停車場(興中),提供逾1,000席的汽機車停車位,停車後只要步行1分鐘即可抵達,到市場吃美食好方便!

日期:2025-10-09

念MBA卻轉去開餐廳,用料理征服德州人味蕾、又跑去選市長!從芝麻雞到市政廳的「台灣人美國夢」
政治社會

念MBA卻轉去開餐廳,用料理征服德州人味蕾、又跑去選市長!從芝麻雞到市政廳的「台灣人美國夢」

在德州達拉斯北郊的商業小鎮艾迪森(Addison),台灣子弟周建源(Joe Chow),不僅是一家40多年中餐股「五福樓」(May Dragon)的負責人,更曾擔任過3年艾迪森市議員、12年市長。1979年,周建源在美國完成MBA學業,儘管母親質疑「讀這麼多書幹嘛要開餐館」,他仍帶著雄心壯闖入餐飲業,先在中餐廳打工積攢的50萬美元創業,靠自創招牌菜「芝麻雞」征服德州人挑剔味蕾,將餐廳經營成當地政商名流必訪之地,生性外向、喜歡和人群互動的周建源,還將經營理念與服務熱忱帶向公共領域。他挨家挨戶拜票、走破三雙皮鞋,在亞裔人口不到百分之六的艾迪森市,當選德州史上首位台灣裔市長。從芝麻雞到市政廳,周建源的人生歷程,不但寫下台灣移民在美國創業成功的故事,更是透過從政、服務公眾實現「美國夢」最佳寫照。

日期:2025-09-30

「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味
美食旅遊

「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味

和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。

日期:2025-08-19

102歲婆婆還在工作!39歲家庭主婦變身銷售冠軍,靠「愛聊天」熱賣61年,收入是公務員先生3倍的秘密
退休

102歲婆婆還在工作!39歲家庭主婦變身銷售冠軍,靠「愛聊天」熱賣61年,收入是公務員先生3倍的秘密

你現在是否做著自己真正想做的工作?我至今還在工作(今年102歲),在60年以前就很喜歡的化妝品品牌POLA,擔任銷售業務。直到現在,我還是會參加新產品的研習和讀書會。這些時候,我會從家裡搭車,到距離7公里外的營業處。自從我第一次用POLA化妝品,當下就想:「我可以做什麼工作,讓更多人知道這麼好用的東西。」

日期:2025-07-28

健康慢活,打造專屬熟齡旅人的旅行節奏―台東知本老爺酒店
美食旅遊

健康慢活,打造專屬熟齡旅人的旅行節奏―台東知本老爺酒店

從泡湯放鬆到文化體驗,樂齡旅遊早已不再是靜態休閒,而是在旅途中找回學習的熱情、人與人之間的連結。透過在地文化與動態參與,讓每段旅程成為熟齡生活的美好延伸。

日期:2025-06-24

帶領業者盤點流程、建構數位藍圖 資策會「數位營運願景藍圖工作坊」助攻,服務業啟動數位創新第一步
職場

帶領業者盤點流程、建構數位藍圖 資策會「數位營運願景藍圖工作坊」助攻,服務業啟動數位創新第一步

為協助企業在數位轉型的浪潮中找到方向,資策會與台灣服務業發展協會攜手,共同舉辦「數位營運願景藍圖工作坊」。透過腦力激盪與面對面諮詢,引導企業代表盤點自家服務流程,重新描繪數位營運藍圖。一天的課程結束後,四家參與的服務業者都表示深受啟發,甚至有業者坦言:「回去之後要立刻啟動內部規劃。」數位營運,不再只是口號,而是企業可以即刻落實的行動策略。

日期:2025-06-23

匯整資源,臺中逢甲智選假日酒店結合地方文化與特色,吃喝住行、連線上網便捷首選
生活消費

匯整資源,臺中逢甲智選假日酒店結合地方文化與特色,吃喝住行、連線上網便捷首選

「服務不只是接待,而是創造體驗!」地理位置絕佳,輻射觸及周邊逢甲商圈、中科、中央公園、臺中國際會展中心、綠美圖、后里工業區的臺中逢甲智選假日酒店,以它躍動創新的彩色調性內裝與舒坦便利服務,吸引國內外旅人一再造訪。

日期:2025-06-16

沐石設計 | 演譯沈穩與開闊的空間哲學
品味收藏

沐石設計 | 演譯沈穩與開闊的空間哲學

台灣房價高,都會區大吹小宅風,但要如何利用裝修將小宅放大空間、提升美感,絕對是一門學問。主攻住宅裝修的沐石設計總監吳惠雯,對此有一番深入的見解。

日期:2025-06-11

大廚私房菜
生活消費

大廚私房菜

一道鮮香馥郁的中菜,借鑑傳統菜色、融入個人風味,耗時費工的料理,不投機取巧走捷徑,作法私藏、口味獨家,是大廚藏在口袋裡的自創私房菜。

日期:2025-05-21

雙月的一碗雞湯,讓人甘心排隊4小時、張忠謀也愛這味…必比登美食開到新加坡,半年火速展3店
生活消費

雙月的一碗雞湯,讓人甘心排隊4小時、張忠謀也愛這味…必比登美食開到新加坡,半年火速展3店

為了吃一碗雞湯,有民眾甘願排隊4小時,台積電創辦人張忠謀也是食客。2018年起,連續7年榮獲米其林必比登推薦的雙月食品,於去年11月首度跨向國際,第一站就是新加坡。短短不到半年時間開了3間店,還被稱為「新加坡最好吃的台灣家庭生活美食」。雙月食品社社長賴永晟表示,雙月在新加坡的第一間店位於烏節路黃金地段義安城(Ngee Ann City)的高島屋,每到用餐時間都會出現排隊人潮。因生意實在太好,合作的新加坡國際集團趁勝追擊,4月在裕廊東商圈核心JEM廣場,以及新加坡最大的怡豐城開第2間及第3家店,後者是雙月目前最大規模的海外旗艦店,有90個座位。

日期:2025-04-21