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營養科最新與熱門精選文章

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健康

佳格、偉喬、上奇科技都參與!永悅健康B輪募資告捷,金額破千萬美元,拚當「亞洲數位健康獨角獸」

鴻海 (2317-TW) 創辦人郭台銘投資的數位健康品牌 H2U 永悅健康 B 輪募資告捷,由韓國醫檢集團 SCL(Seoul Clinical Laboratories) 策略領軍下,包括佳格食品 (1227-TW)、偉喬生醫、上奇科技 (6123-TW) 等法人參與,總募資金額破千萬美元,預計於年底前進台灣資本市場,目標是成為亞洲指標性的數位健康獨角獸。

日期:2024-02-21

健康

年後減重》過年吃胖的小凸肚該怎麼減?資深營養師激推4食物:打開「燃脂開關」減少慢性發炎

「為了瘦小腹,三餐不吃白飯,還吃水果補充營養,每天努力多走2000步,為什麼鬆鬆垮垮的肚子還是消不掉呢?」擁有20餘年資深經歷的陳偉營養師表示:燃燒內臟脂肪的關鍵不是少吃多動,而是吃好、吃對、吃飽就能營養瘦!

日期:2024-02-18

健康

香腸、烤肉別和養樂多一起吃!前馬偕臨床營養師:每人體內都有癌細胞,防癌應避免的12種食物

每一個個體內或多或少都有癌細胞存在,人體具有極為奇妙的防衛系統,在免疫功能好的狀況下,會自動將不好的細胞排除;反之狀況不好時,這些癌細胞就有可能快速不正常增生,進而侵犯身體正常生理功能。也有不少人在被診斷出罹患癌症後,第一個反應是心理上出現憂鬱,而影響正常的生活品質及飲食。換言之,不少癌症病人並非死於原來診斷的病症,而是因營養不良導致免疫力下降,治療效果不佳,或是有其他併發症。因此,一旦被診斷出罹患癌症,務必以正面的態度面對,維持良好的身體狀態,積極地治療;而不是沮喪或迷信於沒有根據的偏方。癌症患者的熱量攝取應該比一般人多20%。在治療過程中最重要的是攝取足夠的各種營養素,讓身體備足本錢,維持良好免疫功能,以接受治療期間的種種挑戰。

日期:2023-09-14

健康

請老公加熱年菜 「整包好好丟進去」 一看滿臉問號......年菜這樣加熱 小心健康風險

農曆新年將屆,不少家庭都會預購年菜。佛跳牆、紅燒獅子頭等做工繁複、帶有吉祥寓意的菜色,可以在家輕鬆用微波爐、電鍋或隔水加熱後,隨即澎湃上菜。有民眾反映,她請先生把買好的年菜加熱,另一半卻整包直接丟進煮沸的水中,怕塑膠融出物有致癌風險,嚇得她將整包年菜丟進垃圾桶。目前市面上絕大多數的微波爐專用塑膠容器,都經過包材耐熱測試、溶出與材質安全性測驗,仍許多民眾未依建議方式加熱,還直接將外包裝與年菜一起送進微波爐,連袋復熱的結果,出來的年菜與塑膠盒溶解在一起,讓人看了心驚驚。究竟年菜外包裝可否加熱,如何加熱才能避免健康風險?

日期:2021-02-03

幸福熟齡

每天活得充實,把癌細胞累死!「人生在世真正的價值,是精神、態度、信念」

編按:沈宜璇原為舞蹈老師,2009年發現罹患乳癌,其後擴散至淋巴、甲狀腺、肝、胃、肺、骨頭等部位;2017年又發生一場大車禍,導致幾乎全身癱瘓。如今,沈宜璇的身體狀況已有所好轉,她將自己與乳癌共處的經驗、調整身心靈健康的方式、在醫院治療期間的觀察體悟紀錄下來,集結成書。以下為摘自書中的筆記與日記:

日期:2020-04-21

健康

還在迷生酮飲食、防彈咖啡?減肥減脂小心中風、心臟病、酮酸中毒致命危險

近來生酮飲食、防彈咖啡成為減肥族群的新寵,50多歲太太甩了7、8公斤,60歲的先生則瘦了10幾公斤,但好景不常,雙雙中風送醫急救。這時大家才警覺,原來這竟潛藏著中風危機!

日期:2020-03-25

焦點新聞

高齡運動世代來臨「草山樂活健康工作室」專為高齡者客製化的六星級Villa健康中心

隨著台灣邁入高齡化社會,『老人健康醫學」早已是醫院最「熱門」的診間之一。博愛創意股份有限公司董事長鄭鴻傑5年前,因為脊髓開始出現老化、骨刺、經常酸痛等問題,經醫生建議,開始接受「能力回復式復健訓練」,在醫院人擠人, 排隊等候中,察覺到亞健康族群、中老年人、運動傷害者的復健需求與日俱增,但市面上的運動中心、健身房等,幾乎都是以健康者以及年輕人為主,於是發心推廣「運動新文創」,決定創立「草山樂活健康工作室」。這是首創專門為高齡者、運動傷害者以及亞健康族群客製化的六星級Villa健康中心,斥資千萬裝潢打造媲美醫學等級且更加舒適、友善的運動環境。鄭董事長非常注重細節,樟木打造的屋頂,在運動的同時,可以吸收樹木的芬多精,整排大片透明落地窗,讓您彷佛置身大自然,可邊運動邊賞櫻,讓復健運動不只是維持生命所需,更是一種生活的享受與樂趣。

日期:2020-03-11

健康

芒果、香蕉長黑斑,到底能不能吃?

近日傳出,有民眾吃了表皮長黑點的芒果,結果拉肚子送急診的消息,引起民眾恐慌;但有專家指出,即使長了黑斑,還是可以食用,不需過度擔心。芒果出現黑斑,到底能不能吃?

日期:2019-08-09

最新觀點

體重超標險得糖尿病!醫師年減41公斤只靠這一招

曾經是初期糖尿病患者,50歲就罹患退化性膝關節炎,去年6月體重達114.2公斤的羅東博愛醫院骨科醫師陳劍龍,健康狀況堪慮;他花了一年時間減掉41.8公斤,維持72.4公斤超過1個月。今(6/25)在院內展現瘦身成果,不少同仁欣羨之餘,也問起減重方法,陳劍龍笑稱,不是靠藥物手術,而是靠著LINE群組來督促自己運動和節食。

日期:2019-07-02

健康

水果餐減肥是大忌 不怕胖吃法全公開

探訪親友,水果禮盒常是送禮首選。專家提醒,水果雖含每日必備營養素,但內含的糖分與熱量,吃太多則易胖,若為糖尿病患,更不宜過量。

日期:2019-04-02