過年餐桌上那盤綠油油、帶點苦味俗稱「長年菜」的芥菜，曾被許多人票選為最討厭年菜之一。為什麼過年一定要吃它？怎麼煮才不會苦到難以下嚥呢？農糧署粉專「鮮享農YA」分享3步驟降低芥菜的苦味。
日期：2026-02-02
在現代醫療減重的發展趨勢中，體重數字已不再是唯一指標。越來越多接受減重治療的族群發現，瘦下來之後，真正的關鍵問題才正要開始——如何讓身體線條更緊實、精神狀態更穩定，並且避免復胖與代謝下降。
日期：2026-01-30
編按：基隆市樂利三街「台北生活家」社區在周三(1/21)晚間發生火警，仁愛分隊41歲小隊長詹能傑3度進入火場救援，為了救受困女住戶，把自己的面罩給對方，自己不幸吸入濃煙昏迷，經送醫搶救仍宣告不治。基隆市消防局火調科週四（1/22）前往現場調查，排除人為縱火的可能，初步判定客廳的對講機短路起火，加上屋內堆放大量易燃的回收衣物、雜物，導致火勢迅速蔓延且持續悶燒，才造成這起悲劇。本書作者宋明哲原本是陸軍後勤少校，因為想直接幫助人，退役後轉考消防員，他在一次廢棄倉庫火災中，原以為只是處理殘火，卻在進場3分鐘就遭遇劇烈閃燃。黑煙與熱浪像猛獸般從四面八方撲來，他身體發燙、能見度歸零，但他強迫自己冷靜呼吸，雙膝跪地、順著水帶爬行，才終於聽見同袍的呼喚。脫困後他並未退縮，反而重整裝備回頭滅火，最後安全撤出。宋明哲坦言，消防員不一定都是天生英勇，只是他們的肩膀上背負著責任與信念，所以，選擇武裝自己，去面對那些所有人都害怕的災難與黑暗。
日期：2026-01-22
編按：近年來「減醣風潮」盛行，不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師，她指出，米飯雖然是高醣食品，但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質，每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者，更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲，人們重新認識到糙米，吃糙米有什麼好處？無機砷是什麼？如何去除糙米中的砷？白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好？哪一種米最健康？營養師也公開她的首選。
日期：2026-01-22
送禮文化一直是華人傳統很重要的一環，送什麼、送給誰、怎麼送都是大哉問，尤其在探病的時候更是要精心準備伴手禮，希望將祝福帶給康復中的親友，在心理生理上給予安慰。站在醫學角度來看，有一些禮物是「雪中送炭」，對於康復中的病人有十分的助益；有一些則是「錦上添花」，增添病人的營養以增加元氣；另外還有一些則是「適得其反」，不如不送，病人用了反而增加身體的負擔。
日期：2026-01-20
選對禮送出雙贏，把心意送到對的位置！農曆年節，對多數人來說不只是單純送送禮盒，更是一年一度重新盤點關係的時刻。哪些人該送、送到什麼程度、如何送得得體，其實每個人心中都有一張無形的人情清單。根據市調機構 Global growth insights 指出，約七成民眾會在年節期間選購禮盒，其中健康類型產品近五年成長超過25%。在生活節奏加快的情況下，送禮期待也逐漸從「看起來氣派」，轉向「實用、貼心、送得到位」。對不少商務族群而言，一份健康且實用的送禮選擇，不只是祝福，更是在為人情存摺默默加分。萬歲牌以高品質、多價格帶的堅果禮盒，搭配大器且具品味的設計，成為年節商務送禮新寵，讓送禮不再只是例行公事，而是能安心出手、也替關係加分的選擇。
日期：2026-01-20
「早上一杯醒腦，開會前一杯壓驚，熬夜趕報告再來一杯續命。」在健身圈和高壓職場，黑咖啡被視為生命之水。我們常聽說咖啡能抗氧化、燃脂、甚至防癌。但這篇2026年發表的最新研究可能會讓你冷靜一下。
日期：2026-01-20
編按：刷牙不只是美觀，更是防範失智、心臟病的第一道防線！研究指出，每天刷牙不到2次、每次少於2分鐘，心臟病風險飆3倍；如果每天刷牙3次，失智風險降至22%。新店耕莘醫院牙科部主任級醫師黎達明指出，刷牙是延緩大腦退化的神招，有助於維持手部協調、也能延緩功能退化。黎達明提醒，刷牙重點不只是牙齒表面，而是要深入藏污納垢的「牙齦線與牙齦溝」，這些地方細菌最多，卻最容易被忽略。建議改用拇指與食指輕夾牙刷，再搭配正確刷牙7步驟，以及定期照X光檢查牙根，才能真正阻斷細菌入血，保護全身健康。
日期：2026-01-19
「藥師，你們醫院有沒有賣『瘦瘦針』，我可以打嗎？」這大概是我在我的粉絲專頁上最常被問到的問題之一。從社群媒體、明星代言到診所廣告，「瘦瘦針」這三個字幾乎成了減重的代名詞。但你知道嗎？這些被稱為「瘦瘦針」、「瘦瘦錠」的藥物，其實是一類糖尿病藥──類生糖素胜肽－1受體促效劑（GLP-1 receptor agonist）。
日期：2026-01-19
