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營養最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:營養共有3170項結果
李昂   不景氣下聰明享美食
美食旅遊

李昂 不景氣下聰明享美食

不景氣只能吃平價美食嗎?作家李昂可有不同見解,這個時機,精緻、頂級的餐廳為了留住顧客,紛紛推出超值優惠餐點,此刻,絕對是進攻過去高不可攀的餐廳之絕佳時機。

日期:2009-06-11

辛格新政 引爆印度最大內需力
國際總經

辛格新政 引爆印度最大內需力

歷經一個多月的選舉,印度國大黨不但保住執政權,席次更比前一屆選舉大幅成長。學者出身的總理辛格,憑什麼能贏得印度人民的信任?未來五年,他又將帶領印度走向何處?

日期:2009-06-04

中國市場決勝點在「八○後世代」
傳產

中國市場決勝點在「八○後世代」

全球第一大直銷業者安利(台灣稱安麗)在中國表現亮眼,○八年大陸地區營收高達二十五億美元,占安利全球業績三成。剛走馬上任的大中華區行政總裁顏志榮,在接受本刊專訪時表示,未來安利發展的重點,將針對八○年代後出生的新世代。

日期:2009-05-28

譜寫健康與美味的協奏曲
美食旅遊

譜寫健康與美味的協奏曲

健康訴求的烘焙產品就一定會失去美味?只要肯堅持,麵包、餅乾,甚至類似傳統爆米香的米餅,也能在溫度的烘焙下,散發出自然迷人的香氣與味道。

日期:2009-05-28

筍料理 抓住春天的味道
美食旅遊

筍料理 抓住春天的味道

汁多清甜的筍子,無論清炒、燉湯,還是涼拌,皆能展現出不同滋味。在春天陰晴不定的天氣裡,最適合來一道清爽、甘甜的竹筍料理,無怪乎古人說:「嘗鮮無不道春筍」。

日期:2009-04-30

健康益菌  味噌
藝文風尚

健康益菌 味噌

根據日本的研究顯示,味噌的營養價值頗高。這種由黃豆、米或麥及鹽所發酵而成的食品,因為含有活性酵素及植物性蛋白,可以降低膽固醇,同時也具有預防組織氧化的功能。

日期:2009-03-12

百變稱王  義大利麵
美食旅遊

百變稱王 義大利麵

義大利麵風靡全球,台灣也不例外。

日期:2009-02-26

快刀手朱銘  與科學家的相遇
品味收藏

快刀手朱銘 與科學家的相遇

暌違四年,朱銘近期將推出新作「人間系列——科學家」,是集合中西11位科學家的雕塑大作,朱銘認為,科學家和藝術家都在探索未知,尋求突破,只不過科學家向宇宙自然追求,藝術家卻是往內心尋求,方向不同,目標卻是一樣的。

日期:2009-02-19

蜂蜜  天神的糖漿
藝文風尚

蜂蜜 天神的糖漿

時序進入冬末初春,正是蜂蜜品質最好的一段時間。由於此時蜜蜂採集的冬蜜含水量不多、濃稠度高、產量少,一直是行家眼中不可多得的蜂蜜。

日期:2009-02-19

正確評估準備  無懼低錄取率
政治社會

正確評估準備 無懼低錄取率

報考公務機構,競爭者眾多怎麼辦?身體力行資深公務員的建議,了解對的資訊、選擇對的考科、做好對的準備,以及爭取對的機會,就能在公務體系遊刃有餘。

日期:2009-02-12