一家烤肉萬家香，但焦焦的烤肉吃進肚子可是會致癌的！不過只要掌握幾個烤肉的原則，也可以烤得開心又吃得健康：不要用木炭烤肉、不吃烤焦的部位、盡量不要烤魚類，尤其是魷魚或魚乾；可以將烤肉包上鋁箔紙，搭配蔥類蔬菜或是蘿蔓生菜，保證會有截然不同的美味，再搭配蔬果汁或是綠茶，可以平衡吃了太多肉而過酸的體質。
日期：2017-08-30
穎漢科技董事長胡炳南，從一個機械工廠學徒做起，發現當時一台日本進口工具機要價，「阿娘喂！ 可以在台北買一棟房吔！」於是決心下足工夫，如今成了揚威國際的彎管工具機廠。
日期：2017-08-24
捷克自1993年成功自共產主義獨立後，首都布拉格（Praha：捷克文）不但被聯合國教科文組織命為世界文化遺產，更成為全球最受歡迎的旅遊地之一。讓我們一起走上百年石階，看看老城的新面貌。
日期：2017-08-24
過去二十年，創新被企業奉為圭臬，但光只會研發商品是不夠的。看看速食連鎖店如何用一杯奶昔，讓客人滿意離去，助業者掌握創意商機。
日期：2017-08-17
中外美酒要如何挑選，才能與經典中菜相得益彰？關鍵在哪裡？《今周刊》延請司法院前任大法官陳新民，由對法律及美酒領域均有卓越成就的他主導，與眾多資深美食美酒專家相聚切磋，並撰文與讀者分享，最終的答案令人擊節稱賞。
日期：2017-08-17
台股站穩萬點，成為市場漸漸習慣的「新常態」，在這個環境下，追蹤個股動態最積極的法人操盤手們，會怎麼選股？投資人該如何以他們的方法為師，從股海勝出？本刊專訪三大資歷深厚的操盤手，為讀者解惑。
日期：2017-08-10
印度總理莫迪，就任三年來交出許多驚人成績單，寫下「豬羊變色」的傳奇。他讓印度股市大漲、外資捧錢搶進，眼前最大課題是處理新稅制上路後的混亂黑暗期。
日期：2017-08-10
