很多人一聽到芋頭，第一個反應就是「澱粉」，接著腦中浮現的，往往是血糖、發胖，還有慢性病的風險。但這幾年的營養科學，慢慢把一件事情說得更清楚了，同樣是碳水化合物，進入身體之後的反應，其實可以很不一樣。有些食物只是提供熱量，吃進去之後很快被消耗；有些，則會參與整個代謝節奏的調整，甚至影響血糖、腸道與發炎狀態。
日期：2026-03-30
在臺灣這片土地上，木材始終與我們的生活緊密相連。從家中桌椅櫃櫥到日常用品，木質溫潤觸感，陪伴著每個日常片刻。然而，許多人並不知道，自1990年代臺灣禁止砍伐天然林後，我們使用的木材大多來自進口或臺灣人造林。
日期：2026-03-26
清明節不只是掃墓祭祖的日子，對不少人而言，也是一年之中少數會特別吃潤餅、草仔粿的時刻。這些看似日常的飲食習慣，其實背後都有其歷史與文化脈絡。為何清明節一定要吃潤餅？草仔粿、紅龜粿又代表什麼？除了祭祖之外，還有哪些習俗與開運方式？《網路溫度計DailyView》一次整理清明節的由來、必吃美食與文化意義。
日期：2026-03-25
《今周刊》周三(3/25)舉辦「ESG永續台灣第六屆國際高峰會」，《今周刊》發行人梁永煌致詞為活動開場後，環境部長彭啓明也回應活動主題「超越淨零 邁入全球適應新局」進行簡報分享。梁永煌提到，《今周刊》2025年下半年對台灣上市櫃、中小企業進行調查，顯示無論企業規模，主要客戶都更重視企業的減碳表現。梁永煌點出，受調企業表達在淨零轉型時有四大痛點：各營運環節減碳技術不足、無法取得足夠再生能源、國內法規不夠明確、企業缺乏相關專業人才；彭啓明則補充第五痛點：沒正確的媒體告訴企業怎麼做，為此他感謝《今周刊》多次正確地傳達訊息。彭啓明透露，總統賴清德幾個月前交付他們種樹任務，其中環境部負責「都市林」，他的願景是讓都市林「再大一倍」，盼從任一捷運站走到辦公大樓，都能走在樹蔭下，同時能因應日益升高的氣溫、解決暴雨逕流及製造碳匯。
日期：2026-03-25
編按：本書作者謝宛婷是安寧緩和醫療的專科醫師，長年推動緩和醫療教育、社會宣導，也在台南開書店。43歲的她，從事安寧醫療已16年，陪伴近萬個病人走過人生最後一段路。在一次次告別裡，她體悟到：善終是一種歷程、心境、情緒、關係、靈性的平靜，她常說一句話：「善終，永遠是給有準備的人，而不是有地位的人。」其中一段經歷，讓她難忘，她陪伴即將呼吸衰竭的爺爺，完成「想吃楊桃」的心願，爺爺連續3天開心吃楊桃，成了人生最後的滿足，她因此獲致「楊桃先生」的稱號，也了解到醫學不止治病，更是為了圓滿生命。
日期：2026-03-24
肺癌已多年位居台灣癌症死因首位，每年更奪走超過一萬條寶貴性命，其威脅程度更勝肝癌、大腸癌與乳癌。國立臺灣大學醫學院附設醫院外科部主任、胸腔外科醫師陳晉興說，面對「癌王」的高致死率，為了守護國人生命，政府與醫學界絕不能迴避。 針對近日肺癌篩檢爭議與引起討論，陳晉興認為，一項重大的公共衛生政策能否成功，取決於決策者是否具備三種特質：睿智、遠見與決心。
日期：2026-03-21
編按：在房價高漲、物價飛漲的年代，普通小資族難道真的註定一輩子租房、幫房東繳房貸嗎？沒有背景、沒有依靠，Youtuber冰蹦拉在 23 歲最窮困時，因為渴望一個不再被搬家趕來趕去的「家」，毅然決定剪掉提款卡，逼自己存錢，並在每次出現購物衝動時，選擇走進銷售中心，看房冷靜自己，最終憑藉著這種對抗現實的勇氣與精密的數據記錄，成功在 28 歲於桃園青埔買下人生第一間房。這段路程不只是理財，更是從焦慮月光族，到會賺錢、懂生活的小富婆的自我修煉。
日期：2026-03-19
二○二三年，在美國經營酒店集團的羅麗惠接到弟弟在台灣猝逝的噩耗，讓離家已久的她想彌補人生遺憾；兩年後，她回到故鄉嘉義大林，與當地鎮公所合作，展開弱勢生慈善導師計畫，將愛傳出去。
日期：2026-03-18
在都市背景中長大，温若喬卻選擇一步步把台語學回來。從與阿媽對話到詩集暢銷，她以細膩書寫鬆動語言的刻板印象，也讓年輕世代重新發現台語的美與可能。
日期：2026-03-18
_20260330164444.jpg_280x210.jpg)
_20260325150827.jpg_280x210.jpg)
_20250829123710_20250916182947_20260321200922.jpg_1140x855_1140x855_280x210.jpg)
