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中聯致癌油「苯駢芘」超標原因抓到了!擅自放寬這數值釀禍…預防下架油品19批重新上架,食藥署揭3原則
健康

中聯致癌油「苯駢芘」超標原因抓到了!擅自放寬這數值釀禍…預防下架油品19批重新上架,食藥署揭3原則

中聯致癌油風波持續發展,相關油品自7月9日起全面預防性下架。衛福部食藥署周二(7/21)宣布,中聯今年4至6月生產30批大豆沙拉油中,19批油品及其相關產品,已經檢驗並確認符合食安標準,即日起重新上架。對於整起事件可能起因,衛福部長石崇良在會後說明,從目前調查發現,中聯油品對其製程的控管,於去年放寬自身驗收原料黃豆的允收標準,從過去的熱損粒率0.5%提高到5%,且製程也沒按原有管制點落實執行。食藥署長姜至剛解釋,黃豆因高溫受熱而出現焦化、品質受損,可理解為豆子被「燒焦」,中聯原驗收標準為熱損率0.5%,亦即每1000顆黃豆中最多只能有5顆熱損,中聯去年卻將標準放寬至5%,等同每1000顆可容許50顆熱損。

日期:2026-07-21

別用半導體腦袋想生技!生技業難複製台積電模式,耐心資本才是打造新藥舞台的關鍵
科技

別用半導體腦袋想生技!生技業難複製台積電模式,耐心資本才是打造新藥舞台的關鍵

上周生技月活動,我應台北市政府之邀做了一場演講,談的題目是「生技業可以複製半導體模式嗎?」當天一起與會的主持人是環球生技社長林明定,另外三位主講人是台新藥商務與策略長魏景成、藥華藥科學長林俐伶博士及倍利生醫創投總經理許哲雄博士。

日期:2026-07-21

台經院50週年/賴清德:台灣成AI基建大國!矽光子、量子運算、AI機器人發光「要讓各行各業都用AI」
科技

台經院50週年/賴清德:台灣成AI基建大國!矽光子、量子運算、AI機器人發光「要讓各行各業都用AI」

台經院迎接50週年,週二(7/21)舉辦「Not just 50, Next 50:邁向韌性生活與產業時代」高峰論壇,從新經濟、新基建、新韌性三大面向,探討未來發展策略,並邀請政府與產業第一線,共同擘劃台灣下一個50年發展方向。不僅總統賴清德到場致詞,經濟部部長龔明鑫、中信金副董吳一揆也到場見證歷史時刻。會中邀請總統府資政陳博志演講,壓軸更展開高峰對談,由龔明鑫、廣達電腦技術長張嘉淵、友達光電董事長彭双浪及Google台灣前董事總經理簡立峰,共同探討台灣未來發展策略。

日期:2026-07-21

從產業分析中,找出電腦及週邊設備、綠能環保,以及生技醫療產業的下一波潛力「獨角獸」!
發掘下一個獨角獸 創新板專區

從產業分析中,找出電腦及週邊設備、綠能環保,以及生技醫療產業的下一波潛力「獨角獸」!

臺灣創新板(tib)是落實政府亞洲資產管理中心,與亞洲那斯達克願景的核心板塊。創新板鼓勵擁有關鍵核心技術與創新能力,或創新經營模式的企業進入資本市場籌資。

日期:2026-07-21

中聯致癌油求償!消基會提團體訴訟,開告中聯、泰山、福懋等4業者…如何主張健康權已受侵害?
生活消費

中聯致癌油求償!消基會提團體訴訟,開告中聯、泰山、福懋等4業者…如何主張健康權已受侵害?

中聯油品公司生產的食用油遭檢出含有超過法定限量的致癌物質苯駢芘,汙染油品流入食品供應鏈,造成全國食品產業重大衝擊,消費者文教基金會週二(7/21)召開記者會表示,正式啟動團體訴訟程序,向中聯油品、泰山企業、福懋油脂及福壽實業等業者請求損害賠償。消基會秘書長陳雅萍痛批,十年前發生黑心油事件,十幾年後又發生毒油事件,政府究竟要讓民眾經歷幾次健康危害恐慌?

日期:2026-07-21

傳承三十 服務領航 榮譽指導員以專業陪跑企業成長
政治社會

傳承三十 服務領航 榮譽指導員以專業陪跑企業成長

三十年來,榮譽指導員制度全國累計聘任逾三萬人次,訪視企業超過五萬家次,每年平均投入約三萬小時服務能量。這群具備企業經營實務與服務熱忱的專業人士,長期走進企業、傾聽需求,在政府資源與中小微企業之間搭起服務橋樑,以專業與熱忱陪伴企業一次次跨越經營挑戰。

日期:2026-07-21

中部麵粉廠龍頭「日進斗金」慘遭敗光!「這30層高樓以前都我家的」富少變計程車司機…富不過三代最痛一課
理財

中部麵粉廠龍頭「日進斗金」慘遭敗光!「這30層高樓以前都我家的」富少變計程車司機…富不過三代最痛一課

財富能否傳承超過三代,關鍵其實不在財產,而在於繼承人能力的培養。

日期:2026-07-21

油價漲破90美元有後患!美伊可望重談判,葉門胡賽組織卻海上封鎖沙國、7%原油恐蒸發…紅海被禁影響多大?
國際總經

油價漲破90美元有後患!美伊可望重談判,葉門胡賽組織卻海上封鎖沙國、7%原油恐蒸發…紅海被禁影響多大?

今周刊編按:美軍對伊朗進行報復打擊已邁入第10天,再加上周一(7/20)伊朗支持的葉門青年運動組織宣布,在紅海對沙烏地阿拉伯實施海上封鎖。青年運動武裝部隊發布聲明,稱本次行動是針對沙國不公且壓迫的封鎖,將採「以眼還眼」原則,立刻對沙國實施海上禁運。路透社報導,此舉將切斷通往紅海的曼德海峽,造成沙國原油無法出口。根據海事數據公司Kpler統計,沙國每日從曼德海峽出口超過360萬桶石油,其中多數運往亞洲,一旦該門戶遭封鎖,全球石油供應恐再減少7%,加上波斯灣戰爭已經減少10%的全球石油供應,屆時國際油價恐將再上漲。對此,周一布蘭特原油上漲約1.3%,收89.22美元,盤中一度來到91.42美元,創6/11以來新高。周二(7/21)油價仍維持在高價,西德州原油8月期貨收漲0.74美元,漲幅約0.9%,收每桶83.23美元,盤中最高來到85.39美元,為6/12以來高點。

日期:2026-07-21

投資人用「攻守分工」策略,掌握成長控制風險 漲暴跌、市場分化加劇成常態?
理財

投資人用「攻守分工」策略,掌握成長控制風險 漲暴跌、市場分化加劇成常態?

7月中旬,南韓股市上演了一齣讓全球投資人心驚動魄的戲碼──韓國韓國綜合股價指數(KOSPI)從6月中旬約9,052點的歷史高點,短短不到一個月內重挫逾25%,正式跌入空頭市場,並在7月13日單日大跌近9%,寫下今年以來第七次觸發熔斷的紀錄。

日期:2026-07-21

2026九合一選舉懶人包》九合一選舉時間、九合一選舉選什麼?縣市長熱門人選、藍綠白布局選戰搶先看
政治社會

2026九合一選舉懶人包》九合一選舉時間、九合一選舉選什麼?縣市長熱門人選、藍綠白布局選戰搶先看

2026九合一選舉時間,藍綠白三大陣營提前進入備戰狀態!從六都到縣市選戰,誰有機會角逐?哪些人是各黨的熱門人選?藍白要怎麼合作?今周刊帶您一次掌握2026九合一選舉時程、各黨布局、六都與各縣市熱門人選、上一屆選舉戰果,快速了解年底最受矚目的政治大戰。

日期:2026-07-21