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世間事9成都如此
名人專欄

世間事9成都如此

「9 成」一詞被專家和OL 過度使用,生活大小事都可以套用;「9 成」表面上不如100%,但效力卻大大超過100%。

日期:2014-04-17

糖×奶的合奏曲
美食旅遊

糖×奶的合奏曲

近來不少國外人士在台灣開起規模不大、卻頗具水準的甜點店,企圖讓甜食詮釋自己國家的文化與驕傲。一起用舌尖走春,漫步在糖與奶的天堂中。

日期:2014-04-03

戰勝三個敵人 做自己的主人 鏗鏘玫瑰
個人成長

戰勝三個敵人 做自己的主人 鏗鏘玫瑰

台灣號稱女權亞洲第一,世界第二,但是女性平均薪資只有男性八成,企業中高階主管也只有23%是女性。《今周刊》最新調查,有七成家庭主要收入來源是男性,連帶也影響女性的經濟發言權。想要經濟平等,台灣女性還有三個障礙要克服!

日期:2014-02-20

喝咖啡側聽聊是非 逛臉書貼近讀者 靠偷窺找Q點 馬克畫出高人氣
個人成長

喝咖啡側聽聊是非 逛臉書貼近讀者 靠偷窺找Q點 馬克畫出高人氣

苦命卻又詼諧的職場辛酸,這樣的漫畫題材主題不算多元,但馬克六年來不僅產量驚人,而且還能不斷創造人氣與話題,雖然生性頑皮有助他寫出笑點,但馬克最主要的創作能量,還是來自三大獨門法寶……。

日期:2014-02-13

傳承米其林、加入台灣味 亞洲女廚神的蛻變 陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美
美食旅遊

傳承米其林、加入台灣味 亞洲女廚神的蛻變 陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美

近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳,最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚,由台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒,自己的餐廳才開幕短短五年,就獲頒此項殊榮,外人看似光環雲集,其實在自己事事要求完美的個性下,陳嵐舒吃的苦頭,比誰都多。

日期:2014-01-23

牛排啟示錄
美食旅遊

牛排啟示錄

在歡度耶誕、迎接新年充滿喜慶的節日,我喜歡到好的牛排館吃頓牛排大餐;在人稱「牛排教父」的鄧有癸師傅,新開半年的「教父牛排 Danny’s Steakhouse」,我除了享受還有學習。

日期:2013-12-26

來約會吧!幸福甜點
美食旅遊

來約會吧!幸福甜點

去過日本的甜點迷,都會眷戀那輕軟如煙、在口中殘留淡淡奶香的鮮奶油口感。過去台灣一直都是歐美鮮奶油掛帥的市場,隨著日本鮮奶油的開放,讓日本與台灣的甜點滋味零距離。

日期:2013-11-14

寶島食材法國心
美食旅遊

寶島食材法國心

每次聽到外國廚師盛讚台灣食材,我內心的獨白是:「對!這就是我們寶島台灣!」第一次來台的法國廚師Pascal Bonamy,受邀到桃園龍潭「藍月莊園」技術交流,一場「福爾摩沙 法蘭西」台灣食材與法式烹調的激盪,在此展開。

日期:2013-10-17

雙週期KD的運用
台股

雙週期KD的運用

個人認為將單週期不同指標放在一起的效用並不大,我一直希望能夠在K線下方放入不同週期的相同指標,這樣才具有長線保護短線的效果。

日期:2013-10-14

監聽風暴》犀利質詢黃世銘 一夕暴紅的「沒梗立委」劉櫂豪:不要手握權杖就把自己當上帝
焦點新聞

監聽風暴》犀利質詢黃世銘 一夕暴紅的「沒梗立委」劉櫂豪:不要手握權杖就把自己當上帝

九月二十五日,身陷濫權監聽風暴的檢察總長黃世銘赴立法院備詢,當天媒體焦點都集中在黃世銘首次坦承監聽檢察官林秀濤,且曾兩度進總統府說明案情,沒有人對趕在午休前質詢的劉櫂豪留下深刻印象。

日期:2013-10-03