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把缺工變商機 ! 食品廠化身餐廳「中央廚房」
傳產

把缺工變商機 ! 食品廠化身餐廳「中央廚房」

近年,餐飲業面臨缺工難題,卻也意外創造另類商機。看這三家食品廠──桂冠、勤億、今口香,如何成為餐飲供應鏈的堅實靠山。

日期:2026-03-11

「你養龍蝦了嗎?」2026代理式AI狂潮:旭榮省下1千工時、李長榮化工創造2.4億效益...揭開企業成功祕訣
科技

「你養龍蝦了嗎?」2026代理式AI狂潮:旭榮省下1千工時、李長榮化工創造2.4億效益...揭開企業成功祕訣

「你養龍蝦了嗎?」2026年一開年軟體圈的密語,不再是「你用哪個大模型?」而是悄悄在社群名稱旁掛上一隻「龍蝦」符號。同時間,商場上的蘋果小型主機(Mac Mini)竟爆發「賣到缺貨」的奇特現象,只因為工程師們都需要一台24小時開機的本地設備,來迎接這個劃時代的科技爆點。

日期:2026-03-11

職場最強外掛,活用30個工具,打造你的超強特助團 2026自學AI實作指南
科技

職場最強外掛,活用30個工具,打造你的超強特助團 2026自學AI實作指南

(今周刊1525)2026年關於AI的討論已從「它會取代誰」演進為「你創造了誰」,不再是一場遙不可及的技術軍備競賽,而是一次波瀾壯闊的個體覺醒,當「自行製造AI代理人」成為生存的必備技法,已宣告正式進入自學AI時代。

日期:2026-03-11

「香鷄城」手扒雞始祖搶進西門町,開幕時間、地點?42年老滋味原來是從養雞開始:自己的雞自己賣
美食旅遊

「香鷄城」手扒雞始祖搶進西門町,開幕時間、地點?42年老滋味原來是從養雞開始:自己的雞自己賣

老字號手扒雞品牌「香鷄城」宣布回歸市場!業者周二(3/10)在官方粉專公布,將於3月13日展開試營運,新門市落腳台北西門町商圈,門市主打超小型純外帶店,每日限量供應150隻「手扒雞」及「手扒雞套餐」,消息一出立刻勾起不少老饕回憶。

日期:2026-03-10

記憶體沒戲了?00981A四天清空群聯、狂買信驊上百張!看懂經理人的「避險劇本」:台股下一波資金往哪走?
ETF

記憶體沒戲了?00981A四天清空群聯、狂買信驊上百張!看懂經理人的「避險劇本」:台股下一波資金往哪走?

編按:2026 年 3 月 9 日,台股寫下慘烈的歷史篇章,大盤下跌1489點,外資狂砍 1,208 億元,恐懼情緒籠罩全場。然而,在市場哀鴻遍野之際,主動式 ETF 00981A 的籌碼動向,卻顯露出極為不尋常的訊號。短短四個交易日,經理人竟對昔日核心持股群聯(8299)進行「清倉式調節」,持股砍到僅剩 1 張;反觀 AI 伺服器管理中樞信驊(5274)則獲得重金加碼。這場「棄記憶體、抱 AI 核心」的大換血,究竟背後隱藏著什麼樣的避險劇本?財經部落客籌碼小哥葛解析 00981A 最新的「地毯式補權重」名單,透視台股閃崩後的資金新流向。

日期:2026-03-10

卓榮泰包機價格曝光,「收據全在紙袋內」還原赴日經典賽決策過程!松指部專機為何能飛,顧立雄親解
政治社會

卓榮泰包機價格曝光,「收據全在紙袋內」還原赴日經典賽決策過程!松指部專機為何能飛,顧立雄親解

在經典賽中,台灣隊在周六(3/7)以14比0扣倒捷克隊獲得首勝,行政院長卓榮泰也現身東京巨蛋,創台灣日本1972年斷交以來,首度有限任閣揆赴日案例,事情發酵多日,藍白持續質疑費用與包機議題。此行卓榮泰是否自費包機、在松指部起飛是否合宜,以及國民黨立委王鴻薇指控個人涉及貪瀆等議題,中國政府隨後也向日本政府抗議,指訪日是「分裂挑釁」。卓揆周二前往立法院時,再度受訪說明。卓揆回應此行全部自費,包括整台包機、門票等費用都有單據,更直言「不要隨著中國生氣」。外界預估金額在150-200萬元,卓榮泰說華航告訴他基於商業考量不便透露,但費用與一般行情相符,「今天報紙也都報導了,就是差不多那個價錢」。隨後他在立法院備詢時,率先開炮質疑王鴻薇用「血口噴人」方式誣蔑他,並指只有中共與國民黨在為此生氣,隨後與王爆發口角。資深媒體人黃暐瀚則是在臉書點出,當天比賽結束後到包機回程前,約有4小時時間,「卓揆還去了哪裡?有沒有見到誰?」他舉例,日本已故首相安倍晉三2015年到底有無到飯店見前總統李登輝?「當時雙方都否認,四年後證明真的有」,要留待日後解密。

日期:2026-03-10

大研生醫董事長張家銘47歲睡夢中辭世,海外出差傳噩耗…愛情公寓他創的、邁入4字頭關注養生二度創業
政治社會

大研生醫董事長張家銘47歲睡夢中辭世,海外出差傳噩耗…愛情公寓他創的、邁入4字頭關注養生二度創業

大研生醫(7780)董事長張家銘睡夢中辭世,享年47歲,他是海外出差時傳出噩耗。張家銘自政治大學經濟系畢業後,就和3位中同學共同創立尚凡國際,交友網站「愛情公寓」就是他們一手催生,而後在邁入4字頭後,因為關注養身保健領域,創立了大研生醫,靠著陳美鳳一句「你吃的魚油有幾%?」廣告打響名號,快速攻占市占第一。尚凡(5278)與大研生醫周二(3/9)發布公告證實張家銘逝世,公司發出新聞稿指出,全體同仁對於創辦人的離世深感哀慟與不捨。董事長為尚凡國際創辦人之一,多年來帶領集團穩健發展,秉持創新與遠見,從數位雲端服務與大數據應用起家,逐步拓展至大健康產業與國際市場,建立橫跨科技與生醫領域的企業版圖。在其帶領下,集團持續推動產品創新與全球市場布局,打造穩健的經營團隊與企業文化,為公司奠定長期發展的基礎,也對台灣網路產業與生技產業的發展做出重要貢獻。公司表示,目前各項業務均由專業經營團隊依既定策略持續推動,公司營運一切正常。董事會亦已依公司治理程序召開會議推選董事長,以確保公司治理與營運持續穩定,董事會決議,大研生醫董事長將由總經理林東慶接任;尚凡國際董事長近期將依公司治理程序召開董事會推選。今周刊曾於2014年11月專訪張家銘,以下為專訪全文。

日期:2026-03-09

陳傑憲手套繡爸爸口頭禪「無我」撐過每場戰役!打不好就叫球棒「去罰站」?身價破億、台灣隊長的安打養成祕密
情感關係

陳傑憲手套繡爸爸口頭禪「無我」撐過每場戰役!打不好就叫球棒「去罰站」?身價破億、台灣隊長的安打養成祕密

編按:在WBC經典賽中,中華隊以5比4擊敗韓國,寫下隊史在經典賽上,首度擊敗韓國的紀錄。其中,「台灣隊長」陳傑憲不顧手指骨裂傷勢,以受傷的左手碰觸壘包、拿下關鍵一分,這一幕讓球迷看了既心疼又感動。陳傑憲2025年和統一獅簽下10年總價值2億的合約,平均月薪140萬、激勵獎金3200萬。即使身價破億,陳傑憲在球場上總是全力以赴,專注於每一次揮棒與守備。對他而言,棒球不只是運動與職業,更是一場持續的學習。每一場比賽、每一次練習,都是再一次與自己對話的機會。本文記錄陳傑憲在球員生涯的一個階段性的自白:談的不只是比賽,更是如何在球場上繼續揮棒與奔跑。

日期:2026-03-09

《採購法》修法喊卡!刪除3家廠商限制恐成「綁標」後門?工程會欲提升採購效率,為何立院不買單?
政治社會

《採購法》修法喊卡!刪除3家廠商限制恐成「綁標」後門?工程會欲提升採購效率,為何立院不買單?

一位在地方政府服務的年輕公務員趕著辦理一件有急迫性的政府標案,他想加速標案進程,只能拿起話筒,積極打電話拜託3家廠商來「形式投標」,才符合《政府採購法》(下稱採購法)的前提下,加速推進採購進程。《採購法》第48條明定,政府機關辦理招標應有3家廠商投標,因未滿3家而流標後,第二次開標才不受3家廠商限制。另一廂,一家常接政標案的地方廠商也不諱言,會收到公家機關邀標,但他們其實對部分標案意願不高,只是為了打好關係,雖知不會得標,也只能去投標充家數,白白耗費行政成本。這是現行公務機關採購體系為符合《採購法》招標限制的常見怪象,據行政院工程會統計,2023年、2024年,第一次招標即決標的比率僅3成,但二次招標後的比率就提高到8成,這個過程平均要延宕11天。

日期:2026-03-09

黃金白銀洗三溫暖,避險資產如何配置? 專家教備戰:檢視「金融韌性」買金條不如買ETF
全球股市

黃金白銀洗三溫暖,避險資產如何配置? 專家教備戰:檢視「金融韌性」買金條不如買ETF

在全球局勢動盪、金融市場劇烈震盪之際,避險資產是否仍具功能,成為投資人關注焦點。世新大學傳播管理學系副教授劉玉皙指出,近期市場因聯準會主席人事變動預期、貨幣政策走向不明,加上地緣政治風險升溫,導致股債與貴金屬同步震盪。她建議在地緣政治風險下,投資人應檢視個人「金融韌性」,區分「短期波動」與「長期趨勢」,當面對戰爭風險、金融系統中斷,甚至貨幣貶值等極端情境,個人資產配置如何調整才合適?

日期:2026-03-09