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週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?
生活消費

週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?

300多年前,新莊曾是北台灣重要的米穀集中地與輸出福建的主要港口,當時有「一府、二鹿、三新莊」之稱,各種店舖、寺廟林立,商貿繁盛一時。老街上,藏著全台最頂尖的手工鼓藝工坊「响仁和」,是優人神鼓、朱宗慶打擊樂團、佛光山、法鼓山、保安宮、孔廟等各大廟宇與表演團體指定訂製的國寶級鼓藝品牌;街角飄出香氣的傳統燒餅油條店,更是一間傳承近百年的早餐老店,讓這條老街不只是味道撩人,更蘊藏深厚的歷史記憶與時代精神。然而隨著商圈轉移、交通動線改變與消費習慣轉變,新莊老街人潮不若以往。如何活化歷史空間、重塑在地魅力,已成為地方政府與在地社群的重要課題。這一次,新北市政府跨局處聯手輔導5家老街店家「响仁和」、「熊記燒餅油條」、「新樁牛」、「晉義蔘藥行」與「WASHWISE聰明洗」。從品牌重塑到空間改造,他們為何選擇加入?這場改造又如何為廟街點亮年輕活力,吸引更多人重返老街?

日期:2025-07-15

桃園閩南文化國際論壇 承古拓新桃續閩南 共探在地文化底蘊與全球視野
教育

桃園閩南文化國際論壇 承古拓新桃續閩南 共探在地文化底蘊與全球視野

二○二五桃園閩南文化節最具思辨深度的「桃園閩南文化國際論壇」,由桃園市文化局策劃,以「承古拓新·桃續閩南」為核心,聚焦民間信仰、移民、宮廟建築、藝閣技藝、閩南美食與民俗曲藝等面向,邀請來自臺灣、香港、馬來西亞、美國等重量級學者,帶領與會者從在地經驗與跨域比較視角,共同探討閩南文化的歷史脈絡、當代表述與未來文化治理藍圖。

日期:2025-07-14

高雄精品訂製傢俱|「居易家居」獨家代理「ZBOM志邦家居」,AI全屋訂製打造輕奢空間
生活消費

高雄精品訂製傢俱|「居易家居」獨家代理「ZBOM志邦家居」,AI全屋訂製打造輕奢空間

當設計工藝與AI人工智能技術加速融合,台灣全屋訂製市場正從單點採購逐步轉向整體規劃。「居易家居」獨家代理全屋訂製品牌「ZBOM志邦家居」,推出整合櫥櫃、收納與系統傢俱的一站式解決方案,結合智能生產與客製化設計,鎖定國內換屋與新成屋市場。「居易家居」董事長徐國凱指出,隨著消費者對整體規劃與客製化需求不斷增長,該合作將提供設計、製造與安裝的全方位服務,顯著降低溝通成本。「ZBOM志邦家居」也邀請國際巨星周杰倫代言,期望藉此強化品牌形象,提升市場能見度。

日期:2025-07-10

日料·藝之味
生活消費

日料·藝之味

當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。

日期:2025-07-09

國際對手 從瀕危到匹敵勞斯萊斯  握高階CCL領韓股大漲 129歲最古老韓企斗山復活記
國際總經

國際對手 從瀕危到匹敵勞斯萊斯 握高階CCL領韓股大漲 129歲最古老韓企斗山復活記

(今周刊1490)今年上半年韓股暴漲近三成,成為全球最亮眼的股市,帶頭領漲的不是三星、現代等龍頭財閥,而是韓國最老的斗山集團。這個經歷多次重組的老財團,吃了什麼返老還童的神藥?

日期:2025-07-09

走進桃園閩南文化節 從傳承到創新的全民文化盛典
美食旅遊

走進桃園閩南文化節 從傳承到創新的全民文化盛典

在傳統與現代交織的日常中,桃園市文化局用行動為文化傳承注入嶄新能量,二○二五「桃園閩南文化節」盛大登場,延續歷年深厚基礎,以全民參與、多元共融為主軸,推出五大亮點活動,結合地方參與及社區共創的藝閣踩街、百花齊放熱力奔騰的藝陣大匯演、探討文化傳承與創新的閩南文化國際論壇、一席難求的總舖師辦桌、以及展現民俗技藝極致張力的國際龍獅邀請賽。桃園市文化局局長邱正生邀請民眾今夏一同走進桃園,深入感受閩南文化的熱情活力與深情守護。

日期:2025-07-08

整體營收僅年增1.5%,未來5年全台憑什麼再開43家? 百貨開不停的祕密
傳產

整體營收僅年增1.5%,未來5年全台憑什麼再開43家? 百貨開不停的祕密

(今周刊1489)未來五年,有43家百貨與購物中心將在全台遍地開花。他們究竟在競爭日趨激烈的市場,看到了什麼機會?現有贏家如何維持優勢?挑戰者如何突圍?他們的勝出密碼是什麼?

日期:2025-07-02

當個稱職的老二:「剩者為王」比氣長!傳產界大亨黃亞興、科技界大老盧明光教戰「企業生存術」
科技

當個稱職的老二:「剩者為王」比氣長!傳產界大亨黃亞興、科技界大老盧明光教戰「企業生存術」

中華企業研究院與臺大管理學院、臺北商業大學、臺大國際企業學系暨研究所、中華企經會等志同道合的機構,6月21日在臺大管理學院國際會議廳,舉辦《AI新時代的領導與治理》研討會,吸引200多位關心AI新時代多面向的學術、企業、科技、社會等多方面領導人及中高階主管等,共聚一堂熱烈討論。

日期:2025-07-01

牛津遊學日記 | 林芳燕:從懷疑出發,經對話而歸——重返我心的牛津旅程
教育

牛津遊學日記 | 林芳燕:從懷疑出發,經對話而歸——重返我心的牛津旅程

Walking into Oxford, Finding Myself Again.走進牛津,彷彿在深夜裡遇見蘇格拉底。牛津不只是知識的殿堂,更像一座靜謐的哲學舞台,讓人重新審視自己。這趟NUS EMBA的英國學段,四天的學習,像夜裡一場場深刻對話,讓我與自己重新相遇,重新和解。

日期:2025-06-26

開窗望海 盡覽龜山島美景;蘭陽烏石港海景酒店 坐擁山與海的在地感動
美食旅遊

開窗望海 盡覽龜山島美景;蘭陽烏石港海景酒店 坐擁山與海的在地感動

從台北出發,穿越雪隧彷彿將城市煩囂拋諸腦後,僅約40分鐘,即抵達風光截然不同的宜蘭頭城。地處蘭陽平原與太平洋交界,緊鄰烏石港、面向龜山島,坐擁東北角壯闊海景的──蘭陽烏石港海景酒店。

日期:2025-06-26