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週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?
生活消費

週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?

300多年前,新莊曾是北台灣重要的米穀集中地與輸出福建的主要港口,當時有「一府、二鹿、三新莊」之稱,各種店舖、寺廟林立,商貿繁盛一時。老街上,藏著全台最頂尖的手工鼓藝工坊「响仁和」,是優人神鼓、朱宗慶打擊樂團、佛光山、法鼓山、保安宮、孔廟等各大廟宇與表演團體指定訂製的國寶級鼓藝品牌;街角飄出香氣的傳統燒餅油條店,更是一間傳承近百年的早餐老店,讓這條老街不只是味道撩人,更蘊藏深厚的歷史記憶與時代精神。然而隨著商圈轉移、交通動線改變與消費習慣轉變,新莊老街人潮不若以往。如何活化歷史空間、重塑在地魅力,已成為地方政府與在地社群的重要課題。這一次,新北市政府跨局處聯手輔導5家老街店家「响仁和」、「熊記燒餅油條」、「新樁牛」、「晉義蔘藥行」與「WASHWISE聰明洗」。從品牌重塑到空間改造,他們為何選擇加入?這場改造又如何為廟街點亮年輕活力,吸引更多人重返老街?

日期:2025-07-15

跟著自然的鬧鐘過日子 節氣好時光
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跟著自然的鬧鐘過日子 節氣好時光

二十四節氣不只是農耕社會的時間指標,更是連結氣象變化、自然觀察與生活作息的指南。隨著時序進入夏日,園藝治療師、藥膳達人、氣候專家無私分享,在現代忙碌日常中如何找回儀式感,以及順天應時的生活哲學。

日期:2025-06-04

大廚私房菜
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大廚私房菜

一道鮮香馥郁的中菜,借鑑傳統菜色、融入個人風味,耗時費工的料理,不投機取巧走捷徑,作法私藏、口味獨家,是大廚藏在口袋裡的自創私房菜。

日期:2025-05-21

2025台南旅遊補助攻略!4、5月住一晚送一晚,54家旅宿清單、如何申請?必玩景點美食一次看
美食旅遊

2025台南旅遊補助攻略!4、5月住一晚送一晚,54家旅宿清單、如何申請?必玩景點美食一次看

2025年台南旅遊活動精彩不斷!無論你是自由行旅客、台南市民,或是國內外團體旅客,都能在台南找到專屬的旅遊優惠與樂趣。台南市政府觀光旅遊局祭出多項旅遊補助方案,包含「4-5月來臺南住一晚送一晚」住宿優惠、台南市民揪團補助、原鄉小旅行補助,以及國際觀光客獎勵計畫,讓你輕鬆暢遊古都,體驗台南的歷史文化、美食小吃與自然風光。此外,4、5月正值台南花旗木、阿勃勒盛開的季節,還有楠西梅嶺的賞螢活動,以及西拉雅森活節等精彩活動,讓你玩得盡興、吃得滿足。

日期:2025-04-10

矢志復興客家香草的文學魂
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矢志復興客家香草的文學魂

張淑玲是我認識的客家女性濃縮精華版。

日期:2025-04-01

破解迷思  別再說吃中藥會傷腎! 中西醫整合治療  延緩腎臟病惡化
健康

破解迷思 別再說吃中藥會傷腎! 中西醫整合治療 延緩腎臟病惡化

由於人口老化、飲食西化、三高慢性病增加等原因,讓腎臟病成為民眾健康的巨大威脅,台灣每年血液透析人數約八萬至九萬人,洗腎人口比率高居全球第一,中醫治療能延緩腎病惡化速度。

日期:2025-01-23

從體質調理開始  求子之路不再艱辛 中醫師傳授撇步  破解不孕難題
健康

從體質調理開始 求子之路不再艱辛 中醫師傳授撇步 破解不孕難題

台灣每七對夫妻就有一對不孕。調查發現,台灣夫妻從備孕、診斷不孕、接受生殖治療到成功懷孕,平均得花上六.一年,更有夫妻試了又試,仍無法順利懷孕,身心備受折騰。

日期:2024-12-25

「保力達B」撐不住漲價!跟勞工朋友抱歉:不漲難維持高品質…超商買不到只能藥房賣,如何年銷上億瓶?
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「保力達B」撐不住漲價!跟勞工朋友抱歉:不漲難維持高品質…超商買不到只能藥房賣,如何年銷上億瓶?

藍領階級勞工朋友的好朋友「保力達B」要漲價了,每瓶600毫升的保力達B將調漲10元,300毫升則是調漲5元。保力達公告指出,由於全球嚴重通膨,原物料以及水電持續上漲,製造成本急速增加,過去秉持照顧勞工的立場自行吸收。「不過,今年有感不漲難以維持產品最高品質,因此自即日起,保力達B末端零售價600c.c.每瓶調漲10元,300c.c.每瓶調漲5元,情非得已,敬請見諒」。

日期:2024-12-01

吃羊肉爐、麻油雞或薑母鴨?冬天該怎麼進補,6道料理清補不過燥,身體不會「慢性發炎」
健康

吃羊肉爐、麻油雞或薑母鴨?冬天該怎麼進補,6道料理清補不過燥,身體不會「慢性發炎」

中醫師楊佩鈺指出,人體開始進入冬季的「閉藏」階段,正是適合進補的最佳時機。這時陽氣潛藏於體內。中醫傳統上講究冬天進補,為來年增強體質、儲備能量,讓身體在寒冬中更能應對天氣變化

日期:2024-11-07

有機藥草田裡的生物學家
健康

有機藥草田裡的生物學家

有一年,我去歐洲時不小心感冒了,咳嗽、發燒、流鼻涕統統出現,想去藥局找藥師拿藥,又只敢買看得懂的感冒藥,吃了三天卻沒好轉。當地朋友見狀,便送我一盒膠囊,說是很受推崇的天然藥品。望著印有大大淺紫色菊花的紫色紙盒,我不抱期待地吞了下去。

日期:2024-07-17