編按:本書作者菊池真由子是營養管理師,她指出,透過日常食材和飲食原則,不必嚴格限制,也能有效抗老。從早餐開始,搭配濃綠茶與促進脂肪燃燒的薑油,讓身體在1週內逆齡10歲、切換到年輕狀態。身為營養師,她面對超過1萬人想瘦身的需求,她提到,光看吃什麼不夠,「吃的順序」才關鍵!餐前先喝濃綠茶再吃湯品,接著是蔬菜、肉、魚,最後才吃主食,按這順序吃飯,飽足又不怕胖。減肥餐不必千篇一律,透過「生食、炒、烤、煮」變換料理方式,早上吃優格、水果這類能直接吃的「生食」,午餐吃蔬菜豐富的「炒物」,或是像薑汁豬肉等優質蛋白的「烤物」,晚餐煮魚或鍋物料理,讓人有種「吃了很多樣東西」的滿足感,也能提升整體的營養均衡。
日期:2025-10-14
編按:本書作者金珍賢擔任韓國療養院醫師超過15年,指出養老最重要的3件事:金錢、行動能力和心靈健康。她常看到兩種極端長者,一種是擔心花錢,總說「兒子被我拖累了」、「這對我女兒負擔太重」,因此拒絕治療。另一種是,自己刷卡結帳,坦蕩自在、對子女的負擔也小。若說人到晚年有什麼比財產更重要,那就是「能自己走、自由行動」,臥床老人最大的願望,往往是「再站起來走一遍,死而無憾」,年輕就要鍛鍊大腿、手臂,是晚年自由行動的基礎。最後,心理健康不能少,藉由唱歌、抄聖經、畫畫、拍照等,讓心靈充實,守住安穩晚年。
日期:2025-10-09
編按:本書作者柳澤綾子、同時也是日本醫學博士,她指出,一味減少總熱量攝取,有時反而令人肥胖又不健康。看似高熱量的堅果、優格,其實有助減肥。關鍵在食物的品質,她舉例,同樣是200大卡的餅乾和花椰菜,花椰菜營養豐富、具有抗老化和防癌的營養物質,餅乾的營養幾乎掛零。她強調,計算熱量雖然有必要,但若是忽略維生素、礦物質等必要營養素的攝取,或是攝取過量的糖,最終反而可能危害健康。
日期:2025-09-25
編按:本書作者齋藤好美在高中靠節食一個月就瘦7公斤,從此誤以為減肥就是「少吃」,但她卻在瘦了15公斤又復胖中,無限輪迴30年,直到40歲後體重失控,明明很胖的她,卻被檢查出「營養失調」,她才明白,減肥不只是瘦,還要顧健康。她開始研究飲食、調整三餐內容、不再斷食,採用「超商111」瘦身飲食方式,就是一餐中各有1份「醣質、蛋白質、食物纖維」,半年瘦7公斤、體脂降8%,不只瘦下來,還更健康,同時,她也公開超商一日三餐的菜單,提供實用的外食攻略。
日期:2025-09-09
減重不一定要嚴格戒澱粉,醫師蕭捷健指出,一名女子體重長期卡關、血糖不穩,但透過「餐前先吃蛋白質」的飲食順序調整,半年就從86公斤降到62公斤,血糖也恢復穩定。他表示,餐前先補充蛋白質,能穩定血糖、後續進食不易囤積成脂肪,這正是該案例成功瘦身的關鍵。
日期:2025-09-07
國光客運日前停駛6條通往屏東的客運路線後,週二(9/2)再宣布,9/8起將停駛8條通往台南、高雄、屏東的國道客運路線。公路局表示,高鐵及台鐵增班,民眾乘車習慣改變,加上客運駕駛嚴重缺工,導致整體國道客運路線經營困難。
日期:2025-09-02
針對長榮集團遺產官司,據了解,台北地方法院已在上月16日已作出民事裁定,長榮集團已逝總裁張榮發所指定的柯麗卿等四位遺囑執行人,應立即向包括長榮海運、長榮航空、長榮國際儲運、長榮國際等4家公司追討從105年張榮發過逝起迄今所有積欠遺產繼承人的股利股息,並且要在一個月之內完成給付。
日期:2025-08-11
年產量全球前十的壓縮機巨擘;靠「測試」登上股王寶座的半導體產業新星;以獨家「電刺激」技術打進美國一線醫材大廠的生技公司⋯,這些企業,或許不在當前台灣資本市場的鎂光燈下,卻早已在產業現場闖出深刻印記。它們低調潛行,實力卻絲毫不容小覷。它們,是一批潛藏在興櫃、公開發行與創新板市場的企業尖兵。《今周刊》「2025未上市公司100強」,帶你看見這些曖曖內含光的台股明日之星。
日期:2025-08-07
(今周刊1492)年產量全球前十的壓縮機巨擘;靠「測試」登上股王寶座的半導體產業新星;以獨家「電刺激」技術打進美國一線醫材大廠的生技公司⋯⋯,這些企業,或許不在當前台灣資本市場的鎂光燈下,卻早已在產業現場闖出深刻印記。它們低調潛行,實力卻絲毫不容小覷。它們,是一批潛藏在興櫃、公開發行與創新板市場的企業尖兵。《今周刊》「2025未上市公司100強」,帶你看見這些曖曖內含光的台股明日之星。
日期:2025-07-23
編按:在IG、抖音等平台上,真正能賺錢的關鍵是把事情講得簡單、白話、讓別人看懂。本書作者冒牌生指出,有個高中畢業的網紅,做直播年收300萬,靠的就是寫文案做流量、輔導其他人做帳號,透過簡化流程,把變現方法變成人人都能執行的SOP。很多專家都納悶:為什麼自己有專業知識,在IG、抖音上的關注度,反而比不上「外行人」?營養師講食物原理,不如一位產後媽媽拍瘦身日記;投資專家分析趨勢,還不如投資小白分享自己賠錢更有共鳴。當你把知識講得太專業,觀眾只覺得像上課,他們需要的是「感同身受」、「真實感」,也就是更貼近他們生活的內容。
日期:2025-07-16