編按:本書作者吳建東自幼體弱、少年白,因對傳統武術產生興趣,加上舒緩大學聯考壓力,開始勤練導引術。不僅原來的白髮轉為黑髮、重拾健康,他成為「慢老中醫」仍不段練習,至今已練了近30年。導引術能抗老化、防失智,他最推薦「馬步」,能鍛鍊下盤、大腿與臀部肌肉,並抗衰老、也能補養肝腎元氣。慢老中醫說明,如何正確蹲馬步,並重複約12次、共3回。所謂人老腳先衰,不想太快老化,就從練馬步開始吧。
日期:2025-10-15
台灣人愛吃牛排,市場上大眾肉品已不稀奇,追求新穎的大廚們,轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排,也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛,還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛,而愛玩火的大廚,則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻,用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期:2025-10-15
今年諾貝爾文學獎,由匈牙利作家卡撒茲納霍凱(László Krasznahorkai)奪得,他被封為「末日大師」,卻希望用文字帶給下一代面對末日的力量。
日期:2025-10-15
編按:本書作者菊池真由子是營養管理師,她指出,透過日常食材和飲食原則,不必嚴格限制,也能有效抗老。從早餐開始,搭配濃綠茶與促進脂肪燃燒的薑油,讓身體在1週內逆齡10歲、切換到年輕狀態。身為營養師,她面對超過1萬人想瘦身的需求,她提到,光看吃什麼不夠,「吃的順序」才關鍵!餐前先喝濃綠茶再吃湯品,接著是蔬菜、肉、魚,最後才吃主食,按這順序吃飯,飽足又不怕胖。減肥餐不必千篇一律,透過「生食、炒、烤、煮」變換料理方式,早上吃優格、水果這類能直接吃的「生食」,午餐吃蔬菜豐富的「炒物」,或是像薑汁豬肉等優質蛋白的「烤物」,晚餐煮魚或鍋物料理,讓人有種「吃了很多樣東西」的滿足感,也能提升整體的營養均衡。
日期:2025-10-14
編按:本書作者金珍賢擔任韓國療養院醫師超過15年,指出養老最重要的3件事:金錢、行動能力和心靈健康。她常看到兩種極端長者,一種是擔心花錢,總說「兒子被我拖累了」、「這對我女兒負擔太重」,因此拒絕治療。另一種是,自己刷卡結帳,坦蕩自在、對子女的負擔也小。若說人到晚年有什麼比財產更重要,那就是「能自己走、自由行動」,臥床老人最大的願望,往往是「再站起來走一遍,死而無憾」,年輕就要鍛鍊大腿、手臂,是晚年自由行動的基礎。最後,心理健康不能少,藉由唱歌、抄聖經、畫畫、拍照等,讓心靈充實,守住安穩晚年。
日期:2025-10-09
第二市場身為台中美食集中地之一,市場內不少經營數十年的攤商,許多店家更是從一早就開店營業,幾乎每位饕客都有推薦必吃的美食口袋名單。而且,現在來到第二市場更方便了,今年6月改建後啟用的第二市場停車場(興中),提供逾1,000席的汽機車停車位,停車後只要步行1分鐘即可抵達,到市場吃美食好方便!
日期:2025-10-09
台股一路衝高,知名財經作家張真卿表示,第四季台股在AI與半導體帶動下,榮景可望延續,未來選股方向可關注技術、材料升級的半導體次產業,成長與應用趨勢公司也可搭配加入投資組合。
日期:2025-10-08
59歲衛福部常務次長莊人祥驚傳罹患胃癌,媒體報導他已在榮總接受治療很長一段時間。莊人祥週六(10/4)晚間10點在臉書證實,「我確時在2024年初疾管署署長任內診斷出胃癌,目前恢復的很好,這也是我說祖上有燒香,讓我身體恢復健康」。(上架時間10/4 2320,更新時間10/5 1140)
日期:2025-10-05
今周刊編按:被稱為「外交實務教科書」的前外交部長程建人離世,享壽86歲。據了解,程建人罹患血癌,近年常進出醫院,兩次發出病危通知,9月病情加劇,家人剛好回來探親,程建人是在家人陪伴下,週五(9/26)晚間10點41分離世。某位前大使日前卸任返國,曾去程建人家中看望,友人看了照片,完全認不出來了,當時他坐輪椅,精神看起來不錯,但瘦到臉型都變了。程建人為著名外交政治人物,曾擔任駐美、駐歐代表、行政院新聞局局長、外交部政務次長、外交部司長等職,與胡志強、李大維等人都是國民黨時期重點栽培的外交人才,完整的涉外經歷如同一本「外交實務教科書」。根據台灣癌症基金會衛教資訊顯示,白血病即俗稱的血癌,而急性骨髓性白血病是發生率最高的血癌,通常好發在中年以及老年人,有一半的急性骨髓性白血病初診病患,是年齡大於63歲的長者。過去遇到老人家得到這個病或年輕人併發感染重症,幾乎是束手無策,如今,血癌仍是一個可以醫治的疾病,若能接受標準治療甚至骨髓移植,仍有很高治癒的機會。對於年長或有共病、身體無法承受標準化學治療的病患,現在也有很好的藥物治療,且Venetoclax + Low dose Ara-C也有健保給付。
日期:2025-09-27
台積電創辦人張忠謀曾坦言,年輕時最想當的是作家,和泰大金會長蘇一仲曾經也有一個夢,就是成為藝術家。84歲蘇一仲的藝術之路,起點是書法,之後拓展到水墨與彩墨,直到後來,他選擇壓克力顏料成為主要媒材,「油畫需要用到松節油,對健康不太好,而且顏色畫下去就不容易疊加,我後來改用水溶性的壓克力,這比較符合我的需要。」他笑說,自己不是走工筆畫那種細膩風格,而是偏好快速完成的節奏,但有時候畫作在一旁放久了,也可能有靈感一來就再度修改性,因為在他的心中,他認為畫作就像經營企業一樣「沒有最好、只有更好」。
日期:2025-09-26