台中的飲食文化兼容並蓄,自2020年納入《米其林指南》必比登推介的評選版圖後,有一群「實力派」店家始終屹立不搖,憑藉著對食材的堅持與手藝,連續多年獲得肯定。本期特別精選6連霸的店家,帶領讀者展開一場舌尖上的旅行,探究饕客們一再回訪的美味秘密。
日期:2026-03-27
《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。
日期:2026-03-25
今周刊編按:高端疫苗(6547)於3/17宣布恩穩健(Envacgen)腸病毒71型疫苗,已正式取得越南藥品管理局(DAV)核發藥品上市許可,利多消息刺激下,周二(3/24)股價一開盤即衝上59.9元漲停價位,連續5個交易日拉出漲停。從短線來看,高端自起漲點37.3元,一路北上來到59.9元,僅僅6天大漲6成,創近一年新高。有投顧預估,高端今年EPS估0.38元,明年可望提升至1.46元,以2029年EPS 4.22元預估,折現率10%,本益比30倍計算,維持「增加持股」評等,目標價102元。法人分析,目前高端出現營運曙光,但短線漲幅過大,且3/23成交量放大至1.56萬張,是上週2800餘張的5倍之多,不建議立即進場追高,反而可待股價拉回至5日均線、約45元附近,再評估時機進場較為安全。
日期:2026-03-24
今周刊編按:川普週六(3/21)要求伊朗在48小時內重啟荷姆茲海峽,否則將轟炸伊朗各地電廠,並且會先從最大的一座電廠下手。伊朗不到2小時就回應了!伊朗軍方22日凌晨於社群平台發文回應,若伊朗燃料或能源設施遇襲,德黑蘭將反擊以色列、美國及其盟友在中東的能源、資訊科技以及海水淡化設施。美伊戰爭至今,美國鎖定目標均以伊朗軍事設施為主,沒有針對電力等民生設施攻擊,若美國真的出手打擊,伊朗民眾將陷慘況。七大工業國集團(G7)及歐盟高級外交官則是發出最新聲明,敦促伊朗「立即且無條件」停止針對中東盟友的攻擊,「我們支持遭到伊朗或其代理人無理攻擊的國家,擁有捍衛其領土及保護其公民的權利。」
日期:2026-03-22
編按:兆赫(2485)短短6個交易日,股價竟然狂噴 63%!昔日的冷門股兆赫周三(3/18)多頭氣勢依舊驚人,盤中一度續飆 9% 衝上82元,創下近 18 年來的天價,收盤價80元,成交量更是驚人地突破 15 萬張。其實早在週二(17日),兆赫就以 75 元強勢漲停收盤,當時還有超過 2.2 萬張買單在排隊搶進,火熱程度可見一斑。回頭看去年,兆赫還是一檔每日成交量時常不到千張、股價在十幾元徘徊的冷門股,如今卻成了台股最受矚目的轉型飆股。究竟這家連虧 7 年的老廠發生了什麼事?真的是因為搭上最性感的「低軌衛星」熱潮嗎?台股老手拆解背後端倪,發現真正的關鍵可能跟你想的不太一樣。
日期:2026-03-18
川普對伊朗的戰火,引爆美國保守派與歐洲盟友的重大分裂,如今各方都希望戰火趕緊告一段落,避免造成民主盟友與保守陣營無可彌補的決裂。
日期:2026-03-18
作為豹賺俱樂部教學團隊的隨課觀察員,我的工作是記錄每一場線上趨勢研討會,並整理那份看似枯燥、實則藏著金礦的「每日盤後策略日報」。
日期:2026-03-17
台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。
日期:2026-03-17
3/5 下午16:00更新:國民黨團下午發出新聞稿,將上午的3500億+N變更為3800+N億,針對媒體詢問,國民黨團尚未做出回應。藍白阻擋軍購9次後,立法院終於要在本週五讓行政院版軍購條例交付委員會審查(付委),國民黨立法院黨團原訂週四(3/5)拍板黨版軍購特別條例草案,但國民黨中央卻突然在前一晚發通知,於上午9時召開記者會,藍營內部私下議論紛紛,是否黨中央是要對黨籍立委下指導棋。由於國民黨之前釋出的版本眾多,針對各界矚目「金額」到底是多少?國民黨文傳會主委吳宗憲僅表示,美國的發價書(LOA)就是3500億。而軍購特別條例跟後勤成本粗估約5兆台幣,將排擠社福等其他預算,希望不要用特別條例,而是要回歸常規預算來審查。對此,民進黨立法院黨團幹事長莊瑞雄隨即召開記者會回擊,批評國民黨和民眾黨連政府總預算都擱置不審,還胡扯會排擠到其他預算。若國民黨真要審查,完全可以逐條在國會中以透明的方式審查,卻在程序委員會阻擋軍購案整整9次,「簡單來說就是心虛!」值得注意的是,國民黨前主席朱立倫子弟兵、前國民黨智庫副執行長凌濤5日上午再度透過臉書發文,喊話應提出 9000 億元務實軍購,與黨中央不同調,也讓外界關注是否掀起國民黨「茶壺內風暴」。
日期:2026-03-05
曾任職業飛官的張威然,家族多在彰化田尾經營園藝事業,且有聲有色。與清華桂的結緣,還得從他國小時說起,當年張威然的父親有嚴重胃出血,看遍西醫都束手無策,便尋求中醫,醫生開了能夠溫胃又補元氣的清華桂作為藥引之一,漸漸地治好了父親的胃疾。
日期:2026-03-04