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主廚寵客之道 為了一道菜逛市場
生活消費

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場

為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。

日期:2024-12-11

伴我成長的隱形阿嬤
生活消費

伴我成長的隱形阿嬤

說到餐桌上的開味良伴,大家會想到誰?相信醃蘿蔔、泡菜等等都會入列,對我來說,映入腦中的是餐桌上幾乎不曾消失的蔭瓜與瓜仔脯。

日期:2024-12-11

基辛格震撼
國際總經

基辛格震撼

英特爾執行長被請下台,成了今年半導體業最鮮明的負面教材。其實不只英特爾,全球指標企業紛紛傳出執行長走人,台灣能學到什麼警訊?

日期:2024-12-11

砸億元、搞定70家供應商  超市龍頭的「不可能任務」 全聯攜手《魷魚遊戲》搶超商客盤算
傳產

砸億元、搞定70家供應商 超市龍頭的「不可能任務」 全聯攜手《魷魚遊戲》搶超商客盤算

全聯攜手跨國影音串流平台Netflix,以韓劇《魷魚遊戲》為主題推出「全聯經濟魷戲」活動,目的居然是要搶攻超商最大主力客群:三十歲以下年輕消費者。

日期:2024-12-11

美超微(SMCI)真的不會下市?梁見後打包票有信心…股價反彈125%「妖股之王」財報這時間得交出
全球股市

美超微(SMCI)真的不會下市?梁見後打包票有信心…股價反彈125%「妖股之王」財報這時間得交出

根據路透周二 (10 日) 報導,美超微 (Super Micro Computer) 執行長梁見後 (Charles Liang) 在紐約舉行的路透 NEXT(Reuters NEXT)會議期間表示,會在明年 2 月之前提交必要的財報,相信公司股票不會被那斯達克摘牌。儘管梁見後做出信心喊話,但截稿前美超微 (SMCI-US) 周二盤中股價仍下跌 7.14%,每股暫報 41.01 美元。

日期:2024-12-11

26歲常春藤學霸,為何槍殺美聯合健保CEO?犯罪動機藏筆記本…超級大案破案,全靠麥當勞店員一動作
國際總經

26歲常春藤學霸,為何槍殺美聯合健保CEO?犯罪動機藏筆記本…超級大案破案,全靠麥當勞店員一動作

美國聯合健康保險公司執行長「湯普森」,上週在紐約遭人槍殺,警方經過5天搜索後,嫌犯"曼吉昂"週一在賓州落網。目前已遭紐約州檢方指控謀殺,以及多項槍枝相關罪名。多家外媒報導,曼吉昂出身望族,還是常春藤名校畢業,身家背景也引發熱議。

日期:2024-12-11

都更的煩惱
職場

都更的煩惱

眼鏡行老闆最近陷入都更的煩惱,關掉經營已久的老店,然而他卻趁此時機展開轉型,在面積僅老店一半的新租店面,做起學生、上班族的生意,並於對街再承租新店面,專攻高消費客群。

日期:2024-12-11

日本超商「Lawson」要來了!智慧局商標曝端倪 必吃「炸雞君」讓人流口水,台灣市場還塞得下?
生活消費

日本超商「Lawson」要來了!智慧局商標曝端倪 必吃「炸雞君」讓人流口水,台灣市場還塞得下?

哈日族們終於等到了嗎?!日本知名連鎖超商「LAWSON」近期傳出已經在台註冊商標,申請人為「日商羅森股份有限公司」。隨著消息出爐,立刻引起網友們的熱烈討論,紛紛好奇「也會有炸雞君嗎?」、「炸雞要來了嗎?」

日期:2024-12-11

尹錫悅暴走戒嚴背後, 中韓FTA反挫財閥、中小企業倒閉潮、青年  淪低薪臨時工  韓國病 台灣能學到什麼?
國際總經

尹錫悅暴走戒嚴背後, 中韓FTA反挫財閥、中小企業倒閉潮、青年 淪低薪臨時工 韓國病 台灣能學到什麼?

(今周刊1460)韓國,一向是台灣最可敬的對手。經濟上,兩國有相似的發展軌跡;產業上,兩國也常存在競爭關係。過去10年間,韓國的經濟、貿易、政治、社會,隱然存在環環相扣的病徵,種種症狀蓄積的民怨,因為一場師出無名的戒嚴令而徹底爆發。細究之下,韓國面對的困境,其實有許多值得台灣借鏡深思之處。

日期:2024-12-11

汽車活塞環龍頭「不務正業」賣中國白酒,獲利翻3倍!泰茂股價32➝155元,呂家兄弟怎做到?
傳產

汽車活塞環龍頭「不務正業」賣中國白酒,獲利翻3倍!泰茂股價32➝155元,呂家兄弟怎做到?

面對疫情及電動車崛起的挑戰,台灣最大活塞環廠泰茂意識到調整與轉型的重要性;泰茂呂家兄弟毅然將觸角伸入廣大的中國酒水市場,目標實體通路一年增加一個省分。

日期:2024-12-11