編按：2026美國飲食指南正式出爐，紅肉與奶油在視覺圖表中被拉回核心位置，全穀類卻明顯被邊緣化，引發營養學界高度爭議。若只看官方圖表而忽略內文條件，可能在不自覺中提高腎臟負擔，甚至增加大腸癌等長期健康風險。醫師蕭捷健針對這份最新的美國飲食指南的5大核心爭議，帶你看懂哪些是政策轉向、哪些只是視覺誤導。
日期：2026-01-12
今周刊編按：基隆「四蒔甜點」在Threads發文分享店內產品「青堤檸檬」、「青堤馬卡龍」，遭網友質疑是中國用語，不少人湧入粉專斥責、要求更正為綠葡萄，並在Google評論狂洗一星負評，目前業者已將貼文刪除。業者在臉書發文回應，「本店沒有任何政治立場」，就只是因為青堤比較好唸而已，強調台灣是民主自由的國家，每個店家都有對自己產品的理解和堅持，最後也呼籲民眾，如有過激言論和騷擾，將會至警局備案。
日期：2026-01-12
高鐵新制再+1！為維護乘車安全，高鐵公告即日起行動電源充電時應放置於視線範圍之內，不可置於行李之中，若發生意外旅客須負相關法律與賠償責任。隨著台灣高鐵旅運量不斷增加，搭乘亂象也層出不窮，為改善搭乘品質高鐵祭出一連串相應措施，並於今年9月起陸續實施，《今周刊》整理最新高鐵新制一覽，千萬別違規了！（原文刊載於2025-08-27；更新時間2026-01-12）
日期：2026-01-12
出國旅遊時手提行李、託運行李可以攜帶什麼，哪些東西放在手提行李會被強制丟棄？哪些東西帶回台灣可能會被罰錢？2026行動電源又有什麼最新規定？隨著出國熱潮再起，這些行李規定你一定要知道！
日期：2026-01-12
中國醫藥大學附設醫院院長周德陽率領研究團隊，攜手長聖生技與聖展生技，在外泌體藥物遞送技術領域再創突破！繼成功開發針對實體腫瘤的HLA-G標靶外泌體平台後，團隊進一步挑戰高科技門檻的中樞神經系統（CNS），成功研發全球首創具備主動導航能力的「αDAT-EV腦部精準導航平台」，可有效攜帶藥物穿透血腦屏障（BBB），並精準導向巴金森氏症相關受損神經區域，為神經退化性疾病治療開啟嶄新方向。
日期：2026-01-12
今周刊編按：台股周一(1/12)早盤開高，指數最高來到30681.99點或1.29%又再新高，台積電(2330)來到1705元平前高，股王信驊(5274)盤中攻到史上首見的8240元，終場收8055元也是相當驚人。包括日月光投控(3711)、環球晶(6488)、聯電(2303)漲幅都超過2%以上，而景碩(3189)漲逾6%，欣興(3037)逾8%，群創(3481)更是亮燈漲停。而國安基金例行委員會也將在周一召開，除公布2025年第4季財報外，由於國安基金自去年4月9日進場以來，期間已達279天，同時台股上漲超過60％、站上3萬點，本次會議預料將討論是否退場。早前國安基金操盤手、財政部次長暨國安基金執行秘書阮清華於立法院財委會表示，國安基金尊重市場，不會壓抑台股，至於退場時間由委員會決議。阮清華說，以前覺得台股3萬點好像很難發生，但就發生了，台股衝破3萬點關鍵，主要是產業發揮重大作用，確實台積電貢獻很大。不過，由於台美關稅談判和232條款調查未定案，加上近來地緣政治風險再起，國安基金是否決定退場，仍將取決於是否具正當性和國際情勢變化。
日期：2026-01-12
雙北紅藍桶將走入歷史！受非洲豬瘟事件影響，行政院日前宣布自2027年開始將全面禁止廚餘養豬，並調整全國廚餘政策方向，各縣市政府也陸續調整廚餘處理方式。北市環保局規劃未來清運時將不再將廚餘分紅、藍兩桶，而是全面作為廚餘堆肥處理，其他縣市廚餘處理有何規劃？廚餘要怎麼丟？細節規定一次看。
日期：2026-01-12
2025 年末，解放軍東部戰區發動代號「正義使命—2025」的大規模環台演習，模擬對台灣進行全方位封鎖與關鍵港口奪取。這場演習不僅是軍事恫嚇，更是一場深層的「神聖化（Sacralization）」工程。
日期：2026-01-12
在美軍突襲卡拉卡斯並逮捕委內瑞拉領導人馬杜洛（Nicolás Maduro）一週後，美國總統川普週五（9日）簽署一項行政命令，宣布國家進入緊急狀態，阻止法院及債權人扣押委內瑞拉在美國帳戶中的石油收益。與此同時，鑑於委國境內出現武裝民兵針對美國公民的威脅，美國國務院週六（10日）發布警示，敦促滯留當地的美國公民「立即撤離」。川普日前也曾表示，他將決定允許哪些石油公司，在委內瑞拉開展業務，不過，艾克森美孚(Exxon Mobil)執行長伍茲(Darren Woods)告訴川普當地不適合投資，川普不悅地告訴記者：「我不喜歡艾克森美孚的回應，我可能會把它封殺」。
日期：2026-01-12
「土方清運新制」元旦上路，要求清運車輛加裝GPS即時追蹤定位，強制實施廢土全流向管理新制，並改用電子聯單取代紙本，導致清運大塞車，土方處理費一夜暴漲，造成營建業爆發「土方之亂」。有業內人士指出，目前只有可寧衛(8422)能處理土石方，找不到其他合法處理廠，帶動可寧衛股價連日上漲，周一(1/12)開盤又再拉漲停42.95元，等買張數高達7萬張。算算可寧衛從1/5的31.3元到週一，連6天漲幅高達37%，而外資動向也最受關注，上週五由賣轉買46884張。可寧衛早前即入列00919成分股，當是就有不少股民都在問：可寧衛做什麼的？
日期：2026-01-12
