今周刊編按：中聯油脂致癌油事件持續延燒，行政院長卓榮泰日前指示一週內完成食安法修法。周六(7/18)卓榮泰出席活動表示，食安法修法衛福部下周一(7/20)提出報告、周四(7/23)在行政院會通過。卓榮泰指出，食安法修法很重要的就是檢驗頻率加密；另外，一定規模以上的公司要設置實驗室，且實驗室要經過第三方認證，未來實驗室須負有即時通報的責任與義務。未來會有「五個強化」，強化強化源頭管理、強化製程管理、強化對異常通報系統重建；強化三級品管制度，也包括強化食品雲在內的數位治理。至於台北市長蔣萬安痛批中央蓋牌，卓榮泰也回應說，只有中聯公司在蓋牌，中央地方政府沒有蓋牌；強調政府只有擴大強制性下架、預防性下架，從來也沒有放寬的考慮，且中央地方絕對沒有在時間快慢上的競爭。
日期：2026-07-18
輝達執行長黃仁勳今年在Computex預告發布的RTX Spark筆電，鎖定EDGE AI需求，預計最快第3季就要上市，讓各大電腦品牌廠摩拳擦掌。其中，微星周四(7/16)宣布攜手資策會，共同推動EDGE AI應用，加速AI落地。
日期：2026-07-16
台積電法說會再寫驚奇！週四(7/16)除了公布高於市場預期的第二季財報以外，就連市場相當看重的資本支出都再度上修，董事長魏哲家更是宣布美國再投資千億美元蓋4座廠，也宣布2026年整年資本支出上修到600億美元到640億美元之間，比外資給出的樂觀情境更樂觀。魏哲家強調：「我們今年支出上修是因為看到商機，只要有商機，我們就會支出，我相信這波的大趨勢，AI市場的強勁成長，需求強、更強、再更強」。台積電美國廠再增４座，但目前在台灣興建中的晶圓廠就有13座之多，這也讓台積電先前宣布先進產能在海外30%的目標，在海外持續建廠的同時，仍可望維持這個目標數字。
日期：2026-07-16
回顧2026上半年，韓股、費半、台股、日股屢創歷史新高，連帶讓海外股票ETF、基金熱度也直線上升。在上半年表現優異的市場，下半年是否有機會再走揚？基金操盤手一致看好不應錯過：「科技」、「台股」、「美股」與「亞太股票」這4大投資亮點。
日期：2026-07-15
7-ELEVEN委託聯華(1231)食品代工生產的80項鮮食遭衛福部列為疑慮產品。聯華食品近日在網站公布退費辦法，凡於2026年4月13日至2026年4月23日，有在7-ELEVEN購買疑慮批號鮮食的消費者，均可依照購買方式辦理退費，周二(7/14)上午六點開始退費到OPENPOINT APP零錢包、周三(7/15)起可到門市進行退費。
日期：2026-07-14
國民黨立委萬美玲之子、桃園市議員參選人佀廣洋週一（13日）下午無預警宣布放棄中國國民黨提名，引發地方政壇高度關注。雖然佀廣洋聲明是為避免個人爭議影響黨內選戰布局，但外界質疑其此舉是「放棄提名而非退選」，未來可能改披無黨籍戰袍參戰。對此，國民黨桃園市黨部主委蔡忠誠表示，目前暫無補提名規劃，仍樂觀看待各選區選情。然而，伴隨佀廣洋退回提名，其過往涉及的校園霸凌、兵役體位，以及開設賭博「球板」等爭議，律師也提出四大法律爭議。對於萬美玲揚言對網友「還有造謠就司法處理」，律師黃帝穎接受《今周刊》訪問時分析，如果是佀廣洋霸凌的受害者描述親身被害經歷，仍遭佀廣洋提告，在同學或見聞者作證獲不起訴後，反告佀廣洋誣告罪，在實務上，佀廣洋當然有觸犯七年以下徒刑的誣告罪風險。
日期：2026-07-14
致癌油風暴持續延燒，行政院周四（7/9）宣布，除已發現的問題油品已全面下架，針對中聯在4到6月生產的其他油脂及其製成產品，要求在7月10日12時前，全面「預防性下架」，逾時仍未下架者將重罰。行政院長卓榮泰指示各部會「該查就查、該罰就罰，該公布就公布、該下架就下架」。他要求中央地方合作，協助消費者媒合消保團體，進行團體訴訟，訴訟相關費用則由衛福部食安基金支應。卓揆指示政委陳時中邀集衛福部、經濟部等單位，協調下游廠商「從寬、從優、從速、從簡」辦理退貨機制，要讓消費者持發票、收據或其他足以證明購買的消費憑證，包括刷卡紀錄、消費紀錄等資料，或所購買的商品都可退換貨。
日期：2026-07-09
中聯油脂致癌油風暴持續延燒，食藥署8日公布最新進度，新增169項受影響產品，總共有401項預防性下架產品，名單內容包含產品名稱、有效日期或保存期限等，供消費者查詢檢驗。受影響產品內容涵蓋範圍極廣，包括食用油品、沙拉醬、調味醬、即食食品等，8日公布最新名單中，以卜蜂企業微波食品、雞胸肉最多，其次為路易莎的醬汁及小蛋糕等品項。超商也沒有倖免！7-ELEVEN委託聯華食品代工的微波食品、鮮食產品多數中鏢，總計有超過80個品項使用到這波致癌油品。對此，7-ELEVEN回應，已將有問題的批號產品全數下架，後續將協助消費者辦理相關事宜。
日期：2026-07-09
今周刊編按：運動部成立將近一年，運動部長李洋自上任以來，近期積極推動各項改革議題引發熱議。中華民國運動彩券公會理事長何昱奇近日批評李洋，也引發外界討論。不過何昱奇周三(7/8)又再度發文提及4點聲明：包含：「誠摯向運動部長李洋致歉，本會展現高度自省與敬意」、「監督施政乃公會職責，期盼政策回歸事實與制度討論」、「長期深耕基層體育公益，初心皆坦蕩，經得起社會檢驗」、「卸下身分，回歸初心，讓制度承擔應有責任」。聲明內容除了向李洋致歉之外，更提及「因言詞表達未盡周延，造成社會誤解。」他宣布將繳回運動彩券經銷商執照，正式退出運動彩券經營行列，不從事任何運動彩券相關產業。
日期：2026-07-08
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