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五鮮級善用綠色智慧供應鏈 驅動差異化經營建構善的餐飲循環
數位領航共創商機

五鮮級善用綠色智慧供應鏈 驅動差異化經營建構善的餐飲循環

取名台語「有省錢」諧音的平價連鎖火鍋品牌五鮮級,在火鍋紅海市場殺出重圍,短短十年開出63家直營店,成火鍋南霸天,員工數近千人。集團近年積極推動數位轉型,運用數位工具整合供應鏈、店長管理平台與會員系統,以綠色智慧供應鏈發展差異化經營,並有效減少逾2,000公斤剩食,與高雄在地烘焙甜點店家異業合作,有效提升跨通路導購轉換率,形塑餐飲業善的循環。

日期:2025-08-13

陳澄波 油彩之後的新風景
政治社會

陳澄波 油彩之後的新風景

一百多年前,畫家陳澄波出世,畢生以油彩記錄台灣;一百多年後,他對美術的熱愛與執著,轉手由後輩接力。 從土法煉鋼的拾留藏物、策展揭露畫中風土, 到結合新科技再現精采筆觸, 在陳澄波誕辰一三○周年的是日, 以多元形式渲染一片新藝術風景。

日期:2025-08-13

台廠出擊   差異化+保健雙主軸前進海外市場 MIT寵物食品闖出美味航道
傳產

台廠出擊 差異化+保健雙主軸前進海外市場 MIT寵物食品闖出美味航道

台灣的寵物食品有四成仰賴進口,但本土廠商如福壽實業、信元製藥等也具有實力。未來透過寵物食品專法與國際標準接軌,將是台廠在全球市場站穩腳步的關鍵。

日期:2025-08-13

火線專訪》《晶片戰爭》作者米勒:川普的半導體復興路難走 「台韓製造條件美國難取代」
國際總經

火線專訪》《晶片戰爭》作者米勒:川普的半導體復興路難走 「台韓製造條件美國難取代」

(今周刊1495)川普祭出一○○%半導體關稅的影響多少?美國經濟、全球供應鏈與地緣政治又將出現什麼變化?《今周刊》專訪《晶片戰爭》作者克里斯.米勒,為讀者提供完整解析。

日期:2025-08-13

房貸荒越演越烈,李同榮:銀行優先放貸順序錯亂,自住首購排隊亂成一團「8大亂象恐讓房市交易癱瘓」
房地產

房貸荒越演越烈,李同榮:銀行優先放貸順序錯亂,自住首購排隊亂成一團「8大亂象恐讓房市交易癱瘓」

今年民眾貸款好難,喊苦連天,甚至出現因貸款成數不足,忍痛棄約,損失百萬認賠出場。房市趨勢專家李同榮表示,銀行貸款大小眼,無視政府對自住、首購的貸款承諾,造成大建商土地照買,款照貸,小建商與首購、自住者望梅止渴。他建議政府應該做4件事:嚴格稽核銀行放貸優先秩序、央行應持續減發定存單,寬鬆資金、央行可採降低利率或存款準備率措施,以及啓動銀行法72-2條的排外條款,疏緩水位上限。

日期:2025-08-13

防詐成果》打詐四法上路一年  開罰Meta促平台加強審核 假帳號橫行  LINE用科技與詐團鬥法
政治社會

防詐成果》打詐四法上路一年 開罰Meta促平台加強審核 假帳號橫行 LINE用科技與詐團鬥法

六月三十日,數位發展部依《詐危條例》,針對Meta廣告服務系統性缺失祭出一千五百萬元罰鍰;另一廂,LINE則與政府合作,大砍七‧三萬個高風險帳號,受到官方肯定,他們怎麼做到的?

日期:2025-08-13

防詐挑戰》  政院祭《詐危條例》反釀漏洞  減刑機制須盡快檢討修法 法條少一字  三個月內輕縱數千詐騙犯
政治社會

防詐挑戰》 政院祭《詐危條例》反釀漏洞 減刑機制須盡快檢討修法 法條少一字 三個月內輕縱數千詐騙犯

去年七月上路的《詐危條例》,立法要旨是嚴懲詐欺犯,然而法規對於「犯罪所得」定義不明,加上詐欺犯自白減刑條款缺乏彈性,均構成量刑亂象,亟須盡快修法補破網。

日期:2025-08-13

川普出招,台積電免驚?供應鏈大遷徙?3大權威分析師重磅解讀 100%晶片稅 虛與實
國際總經

川普出招,台積電免驚?供應鏈大遷徙?3大權威分析師重磅解讀 100%晶片稅 虛與實

(今周刊1495)美國總統川普宣布將對半導體、晶片課徵100%關稅,同時拋出「承諾在美投資,即可豁免」的附加條件,逼迫全球企業重塑半導體供應鏈。台廠看似可用加碼投資閃過高額關稅威脅,前進美國設廠卻仍困難重重,未來企業的戰略布局,也將牽動台灣科技產業的國際競爭力。

日期:2025-08-13

博通9成市占反守為攻,捍衛龍頭寶座!掌握AI交換器話語權,高調回擊輝達、AMD
科技

博通9成市占反守為攻,捍衛龍頭寶座!掌握AI交換器話語權,高調回擊輝達、AMD

博通憑9成市占率稱霸雲端資料中心交換器市場,面對輝達與超微(AMD)的強勢進擊,高調推出基於乙太網路的SUE架構,主打開放相容與低延遲性能,力守AI時代交換器主導權。

日期:2025-08-13

美國再工業化的三大挑戰!台灣如何將地緣經濟風險化為「戰略紅利」
國際總經

美國再工業化的三大挑戰!台灣如何將地緣經濟風險化為「戰略紅利」

中國崛起為世界製造業的領導者,已讓美國認知中國利用美國市場獲取廉價資本,推動民用與軍事科技現代化,並回頭來鯨吞蠶食美國的全球利益,甚至威脅其生存。

日期:2025-08-12