台南知名50年老店周氏蝦捲，爆發嚴重食安問題！有網友在社群平台發文指出，自己去安平的周氏蝦捲老店用餐，親眼看到一塊吃剩的油豆腐，本該丟倒廚餘桶，卻被店員直接倒回滷鍋裡。該網友致電周氏蝦捲、且通報衛生局，「周氏蝦捲」週三(6/11)發聲明道歉，強調該年長基層員工誤以為食物未食用，怕浪費才做出錯誤判斷，整鍋滷鍋已倒掉，涉事員工被開除。
日期：2025-06-11
繼谷歌、微軟之後，亞馬遜也正式宣布落地台灣，雲端服務龍頭將如何拓展業務，又能否如願將軟體思惟與台灣擅長的硬體製造有效整合？
日期：2025-06-11
曾與孫正義共事五年的軟銀前總裁薩瑪，親歷多項改變科技版圖的重大投資決策。他將在軟銀的工作經驗寫成《金錢陷阱》一書，揭密科技投資背後的信念與策略。
日期：2025-06-11
賴清德與石破茂幫了川普大忙，「預購天然氣」的承諾書讓阿拉斯加天然氣計畫敗部復活。一．三二兆元的巨型計畫正式啟動，但是北極風險四伏，台灣必須保留彈性、謹慎因應。
日期：2025-06-11
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2025-06-11
缺工是台灣長久問題，但今年急診室醫護人員出走潮，讓人驚覺缺工的嚴峻程度，已經從服務業、建築業、農牧業一路蔓延到醫護人力；尤其醫院人力吃緊，導致病患得不到好照護，更讓人覺得事情大條了。
日期：2025-06-11
(今周刊1486)從醫院到工地，你是否發現那些忙碌的身影，正逐漸變得稀少？隨著少子化與高齡化來襲，適齡勞動人口逐年減少，一場前所未有的缺工危機，正一點一滴浸蝕台灣的經濟活力，面對這波日趨嚴峻的人力荒，企業該如何調整思惟與對策才能應對？同樣面臨勞動力短缺的鄰國日本，又能提供台灣什麼樣的借鏡和啟發？
日期：2025-06-11
在台灣流通與零售業發展的關鍵歷程中，前全聯副董事長、現任三代轉型研究院院長謝健南，無疑是改變超商、產業生態的推手。他在統一超（7-11）與全聯任職期間，主導了多項重大調整工程。謝健南的核心心法是：「顧客的不方便，就是我們的商機。」 透過持續走入現場的細緻觀察，並配合強大的系統化流程改善與供應鏈情報共享，他成功將危機轉化為轉型契機，為台灣超市與超商通路打下無可動搖的根基。
日期：2025-06-11
近年在台的僑生人數快速成長，10年來成長20倍！為表揚在各領域表現卓越的僑生校友，僑務委員會週二（6/10）舉辦2025年全球傑出僑生校友頒獎典禮，由委員長徐佳青親自頒獎，向17位得獎人致意。台灣的「僑教政策」，70年來在全球培育17萬名僑生，以及2萬餘名的海青班校友，徐佳青指出，近幾年來台灣讀書的僑生有增無減，國籍組成也有相當大的變化，且一年比一年多元；在這個趨勢發展下，台灣將匯集越來越多的僑外人才，共同在新興科技、AI半導體、綠能、醫療等台灣優勢產業，創造新穎的發展契機。
日期：2025-06-10
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