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念MBA卻轉去開餐廳,用料理征服德州人味蕾、又跑去選市長!從芝麻雞到市政廳的「台灣人美國夢」
政治社會

念MBA卻轉去開餐廳,用料理征服德州人味蕾、又跑去選市長!從芝麻雞到市政廳的「台灣人美國夢」

在德州達拉斯北郊的商業小鎮艾迪森(Addison),台灣子弟周建源(Joe Chow),不僅是一家40多年中餐股「五福樓」(May Dragon)的負責人,更曾擔任過3年艾迪森市議員、12年市長。1979年,周建源在美國完成MBA學業,儘管母親質疑「讀這麼多書幹嘛要開餐館」,他仍帶著雄心壯闖入餐飲業,先在中餐廳打工積攢的50萬美元創業,靠自創招牌菜「芝麻雞」征服德州人挑剔味蕾,將餐廳經營成當地政商名流必訪之地,生性外向、喜歡和人群互動的周建源,還將經營理念與服務熱忱帶向公共領域。他挨家挨戶拜票、走破三雙皮鞋,在亞裔人口不到百分之六的艾迪森市,當選德州史上首位台灣裔市長。從芝麻雞到市政廳,周建源的人生歷程,不但寫下台灣移民在美國創業成功的故事,更是透過從政、服務公眾實現「美國夢」最佳寫照。

日期:2025-09-30

影/鏟子超人一車車奔花蓮,90歲阿公背影像巨人15萬人感動、老外也來挖泥巴!台鐵加開光復班次曝光
政治社會

影/鏟子超人一車車奔花蓮,90歲阿公背影像巨人15萬人感動、老外也來挖泥巴!台鐵加開光復班次曝光

花蓮馬太鞍溪上游堰塞湖溢流水患重創光復鄉,搜救工作仍持續進行;民間也掀起一波自主力量,許多民眾化身「鏟子超人」在教師節連假第一天,紛紛帶著鏟子等配備湧入光復鄉協助災區復原。大批志工搭乘台鐵列車,帶著鏟子、手套與各式工具趕赴災區,畫面曝光令網友直呼「驕傲的台灣人」,醫師杜承哲也分享貼文,讚嘆「作為台灣人,是辛苦的事,卻也是值得驕傲的事。」對此,台鐵表示會再加開列車,並感謝鏟子超人、煮飯超人、救援超人;奇美醫院加護醫學部醫師陳志金也表示:「感謝『鏟子超人』們!感謝台灣人的善良!」前總統蔡英文發文,感謝這群「鏟子超人」,認為台灣最美的風景不只是山河,還有彼此守護的心。

日期:2025-09-27

2025桃園眷村文化節10/4登場 超過70場活動打造跨世代文化盛宴
美食旅遊

2025桃園眷村文化節10/4登場 超過70場活動打造跨世代文化盛宴

第25屆「2025桃園眷村文化節」將於10月4日在馬祖新村熱鬧開幕,今年以「奔向眷村」為主題,活動橫跨眷村鐵三角(馬祖新村、太武新村、憲光二村和龜山眷村故事館)、忠貞新村文化園區及六處眷村社區,規劃超過70場豐富活動,一路持續到10月12日,邀請大家一同體驗眷村文化的溫度與魅力。

日期:2025-09-26

久站久坐恐致下肢腫癢  穿著彈性襪有助緩解症狀 警覺靜脈循環異常  防範鬱血性皮膚炎
健康

久站久坐恐致下肢腫癢 穿著彈性襪有助緩解症狀 警覺靜脈循環異常 防範鬱血性皮膚炎

中老年人常出現小腿腫脹、發癢或皮膚變紅、變硬等情況,許多人以為只是溼疹,但很可能是血液回流不良造成的鬱血性皮膚炎。

日期:2025-09-24

跨性別友善醫美新樣貌|綺夢診所謝松育執行長談跨性別隆乳與臉部柔化,實現自信與認同
生活消費

跨性別友善醫美新樣貌|綺夢診所謝松育執行長談跨性別隆乳與臉部柔化,實現自信與認同

台灣跨性別醫美需求逐漸浮現,從隆乳手術到臉部柔化,綺夢診所執行長謝松育醫師是衛福部認證整形外科專科醫師、同時也是台灣乳房醫學會乳房外科醫師,擁有多年臨床經驗,長期專注於隆乳與臉部精雕手術,謝松育醫師以專業與同理心,成為台灣少數跨性別友善醫療的診所之一。他不只關注外貌的改變,更強調心理支持與陪伴,讓跨性別者在醫療過程中找到自信,並實現外貌與自我認同的一致。

日期:2025-09-24

皆式設計 | 在有限空間創造無限可能
品味收藏

皆式設計 | 在有限空間創造無限可能

皆式設計有限公司設計總監王家宏憑藉多年的從業經驗,秉持「安全、身歷其境、自律」的設計精神,融合工程實務與多元設計,致力於為業主打造出既理性又感性的理想家居。他認為,設計師不僅需要精準落地實踐也應保有浪漫與創造的初心,挑戰自己的極限,讓每一件作品成為心血結晶。

日期:2025-09-23

65歲少年家系列2一老又年輕的長壽聚落!終身不斷學習,30多位長輩擁有急救證照
退休

65歲少年家系列2一老又年輕的長壽聚落!終身不斷學習,30多位長輩擁有急救證照

超高齡社會逼近台灣,但65歲真的就老了嗎?從球場到村落,一群長輩正以行動證明長壽新人生,65、75,甚至90歲的他們,依然活力十足。

日期:2025-09-18

厭世社畜2度裸辭,花光148萬環遊65國,把旅行變「正職」:夢想真的能當飯吃,10年後賺更多
生活消費

厭世社畜2度裸辭,花光148萬環遊65國,把旅行變「正職」:夢想真的能當飯吃,10年後賺更多

編按:本書作者謝雪文(雪兒Cher)從小希望成為社會的菁英分子,沒想到成為擠公車上班的社畜,人生夢想只能等退休後再實現,她光是想到這點,就不禁悲從中來。她在30歲、34歲時,二度裸辭去旅行,把全部的存款148萬花在旅行世界七大洲、65個國家,才發現也只走地球不到10%。沒想到,疫情打亂旅遊計畫,她意外開啟自媒體之路,當初抱著決心離職走遍世界,沒想到旅行從此變「正職」,靠接案、出版維生,收入還比上班時更好。回顧這10年才明白:只要找對方法,夢想也能當飯吃。人生從來不怕夢太多,只怕從沒開始,人生清單上的一筆一劃,不只是願望,更是活著的痕跡。

日期:2025-09-15

羅景壬專訪/零日攻擊拍攝狂想一一成真!戰爭劇常毀譽參半為何要拍:輿論抨擊討論也是社會對話
政治社會

羅景壬專訪/零日攻擊拍攝狂想一一成真!戰爭劇常毀譽參半為何要拍:輿論抨擊討論也是社會對話

台劇《零日攻擊》(Zero Day Attack)描述中國入侵台灣的戰爭場景,因觸及台海、政治、滲透等敏感議題,還沒播出前就已轟動,線上、線下熱烈討論,甚至引來一波波政治攻擊、批判。《零日攻擊》攻擊了什麼?《今周刊》專訪導演羅景壬,解析這部劇拍攝過程、幕後秘辛,並探究拍攝高度爭議的台海戰爭片,是如何達成社會對話的效果。

日期:2025-09-15

教學越認真,被投訴得越嚴重!曾是甄試榜首、12年資深國中教師「裸辭」告白:揭露校園濫訴的恐怖現狀
教育

教學越認真,被投訴得越嚴重!曾是甄試榜首、12年資深國中教師「裸辭」告白:揭露校園濫訴的恐怖現狀

編按:作者梁芳瑜從小立志當老師, 且以榜首成績通過臺北市教師甄試,教學更是極受學生、家長及學校的信任與肯定,為什麼,12年後卻選擇離開?而且是毫無退路的裸辭……作業出太少、進度教太快、穿著太前衛、不選孩子當班長、沒有即時回電……這些未達「不適任教師」的程度,僅是不符合家長個人期待,在當前制度與風氣下,卻都有可能被投訴。教師過勞、師道不尊、薪資脫節,這三大困境,成為梁芳瑜離開教職的主因。如果,孩子是臺灣的未來,我們是否應該先救救每一位在教育現場心力交瘁、遍體鱗傷的教師?

日期:2025-09-12