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世界級名廚Mauro Colagreco專訪,遵循自然的「月相菜單」快閃來台辦限定餐會
美食旅遊

世界級名廚Mauro Colagreco專訪,遵循自然的「月相菜單」快閃來台辦限定餐會

11月的高雄餐飲圈,將迎接世界級主廚來台展現手藝!主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名,本人更入列Best of the Best名人堂,同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco,受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀,於11月11日至11月15日快閃客座五天,將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出,以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。

日期:2026-09-16

有錢人家裡長怎樣?30年建築師看百億企業家、公司老闆、醫生住宅「不用豪華裝潢」,玄關1特徵就「看出財運」
生活消費

有錢人家裡長怎樣?30年建築師看百億企業家、公司老闆、醫生住宅「不用豪華裝潢」,玄關1特徵就「看出財運」

編按:本書作者八納啓創是擁有30年經驗的一級建築師,長期參與各類住宅與空間設計,接觸過一般家庭、醫生、上市企業社長、年營業額達100億的企業經營者,以及暢銷書作家等不同身分的居住空間。從長期觀察中,他發現,財運好的人不論住家大小,往往都很重視居住環境,懂得讓家成為支持工作、生活與夢想的空間。作者也提出打造「財富屋」的具體方法,不用豪華,而是從整理玄關、消除異味等小習慣做起,不必花大錢重新裝潢或換房子,也能一步步把家變成讓自己住得舒服、安心的「財富屋」。

日期:2026-09-14

19年來最大膽  放掉坪效「讓Garden City變所有人客廳」  最精華區塊不設櫃  SOGO黃晴雯的顛覆學 
生活消費

19年來最大膽 放掉坪效「讓Garden City變所有人客廳」 最精華區塊不設櫃 SOGO黃晴雯的顛覆學 

當消費者不再只為了買東西逛百貨,商場要如何留住人?遠東SOGO的答案是:餐飲占比拉高到三成、公設比過半,甚至把黃金地段變成免費休憩區。用「反坪效」豪賭,培養下一代主顧客。

日期:2026-09-09

史庫柏加盟道奇才兩週,就被大谷翔平「魔鬼訓練」震撼!兩屆賽揚獎強投:他似乎忘記吃飯睡覺?
健康

史庫柏加盟道奇才兩週,就被大谷翔平「魔鬼訓練」震撼!兩屆賽揚獎強投:他似乎忘記吃飯睡覺?

洛杉磯道奇隊在交易截止日前,從底特律老虎隊交易來連續兩屆榮獲賽揚獎的明星左投史庫柏(Tarik Skubal)。這位王牌投手加入道奇陣營僅僅兩星期,就坦言自己被隊友大谷翔平私底下極度自律的練習態度深深震撼。

日期:2026-08-17

千萬選民靠AI了解政見  催生另類選戰 政治人物拚資訊曝光 更怕聊天機器人亂帶風向
科技

千萬選民靠AI了解政見 催生另類選戰 政治人物拚資訊曝光 更怕聊天機器人亂帶風向

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2026-07-29

從華人首富到美國階下囚!趙長鵬獄中撰寫回憶錄,揭密幣安傳奇...為何人生下一步押在「翻轉教育」?
金融

從華人首富到美國階下囚!趙長鵬獄中撰寫回憶錄,揭密幣安傳奇...為何人生下一步押在「翻轉教育」?

編按:在中國農村過著從沒有自來水、住著泥土地的童年,到後來移民加拿大、2017年跟著幾個朋友創立幣安,5個月後就將幣安打造成全球最大加密貨幣交易所,這位曾經的華人首富,人生崛起幾乎與加密貨幣產業同步。甫出版的《幣安人生》一半是他的創業回憶錄,一半則是對「貨幣自由」的宣言:記錄幣安如何在市場暴漲暴跌、監管規則尚未成形的年代,靠著快速決策、招募人才、持續創新,成長為擁有超過3億用戶、估值到1000億美元的全球交易平台。這並不是一本只談成功的企業傳記,趙長鵬也正面回顧FTX倒閉、各國監管角力,以及自己遭美國司法機關起訴,為保住公司認罪並入獄4個月的經歷;本書多數內容,正是他在服刑期間利用一台無法上網的公用電腦,一字一句寫下的書稿。橋水基金創辦人Ray Dalio曾形容趙長鵬「敢想敢做」,讚賞他推動加密貨幣走向全球大眾;貝萊德董事長Larry Fink則認為,趙長鵬為數位資產萌芽時期提供了難得的創業與領導視角。無論你是否認同加密貨幣,《幣安人生》都提供了一個站在產業浪頭最高處的觀察。

日期:2026-07-20

地中海風味基隆海鮮
生活消費

地中海風味基隆海鮮

當台式海產遇上歐風調味,碰撞出獨一無二的美味。港口景致相伴下享用吉古拉沙拉、招牌章魚腳,讓人回味無窮。

日期:2026-07-08

高值化材料迎戰中國紅海  綠色轉型接軌未來    「通才」許家彰能帶奇美開新路?
傳產

高值化材料迎戰中國紅海 綠色轉型接軌未來 「通才」許家彰能帶奇美開新路?

低調歷練多年後,許家彰正式接棒奇美實業。面對中國低價競爭與減碳浪潮,他堅定延續高值化策略,透過客製化需求、高性能材料與永續策略,帶領老牌石化企業跨向新世代製造。

日期:2026-05-27

大立光(3008)股價創5年新高,連創辦人林家都出手買自家股票,可以跟著進場?揭開老股王轉型密碼
台股

大立光(3008)股價創5年新高,連創辦人林家都出手買自家股票,可以跟著進場?揭開老股王轉型密碼

沉寂已久的前股王大立光,近期股價不但站上五年新高,成交量也透露出市場對其態度出現改變。大立光近年做了什麼改變?投資人又該如何看待?

日期:2026-05-27

華通(2313)做什麼的?股價漲停268.5元還有肉?杜金龍情有獨鍾「30年好股票」...華通2張王牌,最新目標價曝光
台股

華通(2313)做什麼的?股價漲停268.5元還有肉?杜金龍情有獨鍾「30年好股票」...華通2張王牌,最新目標價曝光

編按:華通(2313)2025年EPS繳出5.51元,是近20年來第二高,董事會決定配發史上最高的現金股利2.8元,進入2026年第一季營收年增將近17%,為什麼淡季不淡?楚狂人指出因為華通握有兩張王牌。第一張牌是AI伺服器,很多人以為華通只做手機板,但華通早就已經切入AI伺服器供應鏈,而且是50層以上的高階伺服器板,這個技術門檻遠高於一般廠,所以法人預期2026年華通打入美系AI主板供應鏈,這個是大利多。第二張牌是SpaceX,SpaceX即將IPO,所以說華通變成概念股,不過公司早就出貨給Starlink跟Amazon Caper低軌衛星板,2025年就賺到151億元,佔全年營收兩成,這是真實的獲利。法人對華通最新目標價中位數由270元上修至285元,對於未來需求與產能擴充持正向看法。股市老先覺杜金龍分析師也對華通情有獨鍾,直言「長期30幾年來華通是好股票」。相較昇達科、萊德光電,杜金龍偏好老牌龍頭華通(2313),因為抱著這種營運超過三十年的老店,最大的好處就是不管行情怎麼震,晚上都能睡得安穩,這就是老牌績優股的魅力。華通(2313)做什麼的?華通可以買嗎?華通前景如何?一文解析。

日期:2026-05-05