台上,無毒教母譚敦慈熟練示範拉筋動作,一邊對台下滿座聽眾叮嚀:「健康其實真的很簡單!」讓2026張榮發藝術季講座現場氣氛熱絡非凡。面對近期鬧得沸沸揚揚的「馬鈴薯之亂」,她不僅帶來貼近日常的食安解方,其中一句「馬鈴薯有苦味一定要吐掉」,也讓民眾驚覺原來日常習慣暗藏風險。接著更直接點破許多人的保存誤區,從如何讓馬鈴薯乖乖不發芽,到連銀髮族都能輕鬆實踐的「佛系減肥術」。她用自己多年生活經驗分享各種健康小撇步,從洗菜、控糖到減肥習慣,都是貼近日常的實用招數,也讓不少聽眾邊聽邊點頭、忙著記筆記,專家與民眾零距離交流。
日期:2026-05-12
(今周刊1533)主動式ETF崛起,帶動資金重新配置,也使被動式ETF績效面臨壓力檢驗。過去引發熱潮的明星ETF,部分在熱度消退後規模大幅縮水。面對競爭,被動式該如何吸引投資人關注?
日期:2026-05-06
5/1勞動節連假優惠來了!業者們紛紛祭出各式優惠搶商機,其中7-11限時10天推出咖啡買51杯送51杯、萊爾富咖啡買30送30;另,為慶祝4/30國際珍奶日,7-11亦推出各式珍奶飲品優惠,平均一杯50元銅板有找,還有免費加料活動;85°C黑糖珍珠鮮奶、黑糖珍珠厚奶茶第二杯25元,寄杯更便宜,最高省200元;CoCo都可珍奶兩杯只要66元;翰林茶館珍奶買一送一。更多好康還有麥當勞、摩斯漢堡買一送一;肯德基蛋撻禮盒下殺62折,新品開心果蛋撻也有折扣,各式優惠券這邊領!《今周刊》一文整理24家優惠,吃喝玩樂通通有,快收藏起來。
日期:2026-05-03
對台灣人來說,63歲的建築師溫子先是個陌生的名字,但他在中國建築界享有極高的知名度。因他在中國各城市設計不少地標建築,更在國際獲獎不斷。「我做的都是超高層,特別適合做大項目,這也是大家給我定位。」目前定居北京的他,蓋了無數豪宅、商業建築後,覺得有點無聊了,尤其這些建築一般人進不去。來到耳順之年的他,希望回到家鄉—台灣做公共建築,他想讓民眾都能進入他設計的建築中,他笑道:「台灣很需要我這種建築師,可以搞定所有功能。」
日期:2026-04-28
2026年聯經出版社所舉的第三屆「聯經人文企業獎」揭曉,全聯福利中心與全聯善美的文化藝術基金會一舉奪下三項大獎,成為全場最大贏家。當多數企業仍將文化視為品牌加值,全聯在董事長林敏雄的支持下,選擇將其放入經營核心,10年前接手經營宜蘭傳藝園區,從古建築修復、傳統工藝復興,到生態農業支持,全聯以通路力量串連土地、人與文化,讓消費不再只是交易,而是全民參與的日常,更是一場重新定義企業存在價值與社會角色的人文實踐。
日期:2026-04-27
台灣人超愛日本,去年到訪日本總計676萬人次,其中,有164萬人次造訪大阪。大阪日航酒店社長吳服弘晶表示,該飯店有600間房,有不少旅客是台灣人,加上大阪美食充滿力,希望台灣人在台灣也吃得到關西美食。他和台北老爺酒店總經理笹谷久雄是好朋友,一回餐會中聊起,決定推出「大阪.關西美食祭」,邀請日本料理名店「弁慶」料理長吉田全雄來台客座,將關西六府縣(大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫)料理精華,以完整會席形式搬上台北餐桌。最大亮點為台灣少見的關西風壽喜燒,選用日本三大和牛之一的滋賀縣A5頂級近江牛(BMS12),以「先煎後調味」的關西料理手法,呈現油花融化、香氣釋放的視覺與味覺雙重體驗。
日期:2026-04-27
今周刊編按:桃園平鎮國中週二(4/14)到劍湖山戶外教學,未料在劍湖山飯店吃完晚餐後,4、5名學生凌晨陸續開始出現噁心、上吐下瀉等症狀,經雲林縣衛生局統計,共有69名學生、1名老師就醫。劍湖山渡假飯店協理陳冠錫回應,第一時間發現疑似食物中毒問題後,立刻主動通報雲林縣衛生局,衛生局馬上派員到飯店進行所有食材採樣,並將學生檢體帶回檢驗,約兩個禮拜後檢驗報告才會出爐,後續會跟旅行社持續關心師生返家的後續狀況。目前就醫師生已全數返回園區、檢體也已分送食藥署及疾管署,事發原因有待詳細調查釐清。
日期:2026-04-15
當重力在老公寓88階梯間變得具象,當「人老、宅老」的雙影在超高齡社會中交疊,住哪裡,已不只是遮風避雨的物理空間,而是一場關於生命下半場的自主策展。從南台灣門諾的綠意菜圃,到長庚養生村的步道晨歌,樂齡宅的形式正如同雨後春筍,在島嶼各處綻放。這是一場從「養老」到「饗老」的質變。棲身之所的挪移,藏有對優雅老後最真切的盼望。
日期:2026-04-15
季節交替不只反應在天氣、穿著上,廚房裡的食材、吃進肚子裡的料理,也反應了當時當令的盛產美味。從季節風土中揀選品質佳的食材和佐料烹煮料理,是米其林主廚擅長的廚技。
日期:2026-04-14