說到梅酒，多數人會先想到日本。嘉義縣一家二代接班的地方酒廠，卻巧妙運用台灣水果王國優勢與獨家日曬技術，打造出深具台灣風味的梅酒品牌，放眼國際市場。
日期：2026-01-07
(今周刊1516)出身於台中的半導體設備廠鴻勁，從電子雞晶片，做到成為輝達的自動化測試核心供應商，如何稱霸AI市場、市值突破近６千億元？
日期：2026-01-07
全球科技盛會 CES 2026 隆重開幕，超微（AMD）執行長蘇姿丰發表主題演講，圍繞AI革命，AMD端出重量級武器-MI 450及Helios機櫃。面對生成式 AI 帶來的運算缺口，蘇姿丰展現強大的技術野心，特別是在與晶圓代工龍頭台積電（2330）的深度戰略合作上，透過導入台積電 2 奈米製程與次世代 3D Chiplet（小晶片）技術，全面推動 AI 效能翻倍增長。
日期：2026-01-06
隨著2026年股市開紅盤，5日(一)創新高站上三萬點，而市場資金正積極尋找新年度的佈局重點。隨著台積電法說會於15日(四)登場，法人圈預期資本支出將擴增至450億到500億美元之間，這也宣告半導體設備股，將迎來強勁走勢。資深政府基金操盤手、《今周學堂》王牌老師黃豐凱指出， CoWoS題材已熱炒兩年，但今年的新亮點將轉向CoPoS與特用化學族群，而過去熱門的AI概念股，則出現籌碼鬆動的跡象，投資人應留意熱錢的方向。
日期：2026-01-06
2026年一開盤，台股就創下歷史新高，甚至還突破30,000點的重要關卡。在股市連續3年大漲之後，2026年該如何投資呢？由於AI仍是推動投資的主軸，今年趨勢方向與去年差異不大，台股、美股仍是焦點，而從避險角度看，黃金優於債券。雖然多數投資機構看好今年可延續多頭行情，但還是有3個風險要保持謹慎。
日期：2026-01-06
以無菜單料理「初魚」起家的豊漁餐飲集團，2025年6月登陸興櫃後，接著併購一星餐廳Impromptu by Paul Lee，正式跨足西式餐飲。近日為慶祝十周年里程碑，豊漁更串連旗下兩家星級餐廳盈科EIKA與Impromptu by Paul Lee聯手推出限定套餐，並宣告升級計劃。
日期：2026-01-06
美國總統川普（Donald Trump）3日抓走委內瑞拉總統馬杜洛（Nicolas Maduro）後，隨即喊話要美國石油巨擘準備進入拉美這個全球石油蘊藏量最大的國家經營。《彭博社》（Bloomberg）專欄作家布拉斯（Javier Blas）稍早撰文指出，從阿拉斯加到南美洲，全球40%石油產能已經在「唐羅主義」（the Donroe Doctrine, 用川普的名字加上「門羅主義」）的籠罩下，美國將有能力將原油維持在每桶50美元左右，使其在未來面對任何試圖透過限制供應推高油價的國家時都佔據優勢。
日期：2026-01-06
今周刊編按：嬰幼兒海苔驚爆食安危機！《鏡週刊》將市售7款韓國品牌嬰幼兒海苔產品，或使用韓國進口原料的嬰幼兒海苔產品送交SGS檢驗，結果全數重金屬超標，其中一款鎘含量超標50倍，家長全嚇壞了。7款嬰幼兒食品包括「BEBE貝兒純淨海苔」、「ibobomi無調味海苔片」、「MB BABY萌寶寶海苔」、「Naeiae韓國幼兒紫菜」、「LUSOL無鹽無調味烘烤海苔」、「韓爸田園日記嚴選初收孩苔」、「芽米寶貝100％純橄欖油海苔」。行政院消保處表示，媒體報導的7件海苔產品，並非本次專案之抽驗對象，消保處將持續擴大查核，以確保食品安全，維護消費者權益。被點名的「芽米寶貝」也在臉書粉專發出聲明，除向消費者表達歉意，也公布退款方式，並將產品進行回收處理。對此，小兒科醫師巫漢盟示警，兒童神經系統尚未發育完全，攝取過量重金屬恐傷害多重器官，對健康影響深遠。
日期：2026-01-06
路易莎咖啡自1月6日到1月9日推出寄杯優惠活動，寄5杯即可享85折優惠。同時因應原料、工資及水電等營運成本大幅上升，大部分飲品與餐食微幅調漲5元，同步規劃一系列限時優惠活動。
日期：2026-01-05
編按：本書作者安姐（陳珮欣）小六達73公斤、國中畢業98公斤，高一體重達到顛峰108公斤，被同學笑「死肥豬」、「大象」、「死胖子」，雙腿內側因為走路摩擦而流膿，每天痛到想哭。高二因迷戀偶像開始減肥，但方法不對，減了又胖、胖了又減。18歲罹患暴食症直到30多歲，她經歷長達15年的暴食與催吐，一天曾催吐長達5次，過著生不如死的生活，也嘗試過無數節食法與自我懲罰。直到設計TPE（Tray托盤、Psychology心理、Environment環境）飲食法，40歲後身心全面蛻變，從108公斤甩肉50公斤，體重維持7、8年沒復胖，活出全新自我。
日期：2026-01-05
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