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旭穗蔬食探索手作烘焙 格蘭山麥酸種麵包 呈現時間與自然的風味
生活消費

旭穗蔬食探索手作烘焙 格蘭山麥酸種麵包 呈現時間與自然的風味

隨著健康飲食觀念普及、天然食材意識抬頭,台灣掀起一股手作酸種麵包風潮。旭穗蔬食旗下的「格蘭山麥酸種麵包」,以自然發酵與時間熟成為核心,成為品牌落實健康理念的重要實踐,也映照出消費者對「慢食文化」的認同。

日期:2025-11-12

從道奇隊連霸看企業經營 ——兼論電池正極材料廠康普
科技

從道奇隊連霸看企業經營 ——兼論電池正極材料廠康普

2025年,道奇完成二連霸,展現王朝氣勢,以「投資即策略」為核心,兼顧戰力與商業價值,示範企業如何以長期布局、承擔風險與放大資產,在競爭中持續成長。

日期:2025-11-12

重現正宗韓國料理  收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味
生活消費

重現正宗韓國料理 收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味

主廚孫榮曾在十年前,因不會說中文在台灣失業三個月,那時為了接觸餐飲,他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚,也從不擺架子,他會主動幫忙,再忙都會抽空和團隊聊天,藉此發現問題、增進感情。

日期:2025-11-12

獨家專訪》八歲學對金錢負責   將對合唱、風帆、食農教育的熱愛化為公益行動 洛克斐勒四代: 財富意義不在擁有, 而是善用
理財

獨家專訪》八歲學對金錢負責 將對合唱、風帆、食農教育的熱愛化為公益行動 洛克斐勒四代: 財富意義不在擁有, 而是善用

洛克斐勒,被認為是象徵財富的姓氏。然而,對於家族第四代掌門人,大衛.洛克斐勒二世而言,它代表的不僅是龐大的資產,更是責任與代代相傳的價值觀和生活哲學。

日期:2025-11-12

男友嫌我收入太低「猜這椅子多少錢,妳一個月薪水」該結婚嗎?過來人勸:別等生完孩子,才發現手心永遠朝上
理財

男友嫌我收入太低「猜這椅子多少錢,妳一個月薪水」該結婚嗎?過來人勸:別等生完孩子,才發現手心永遠朝上

「男友不知從什麼時候開始嫌棄我了。這種嫌棄不是他不愛我了,他依然對我很好,逢年過節買貴重的禮物送我,記得每個紀念日而且出手闊綽,下班後會帶我愛吃的水果、零食,家務也都是一起分擔……但我仍然有種直覺,他的嫌棄已經呼之欲出,快要浮上檯面了,他嫌棄我賺的錢太少。」

日期:2025-11-12

慧康打造「智抗糖」App,攻入慢性病平台!一秒串起患者、醫院、藥廠與健保署,獲國發基金青睞打進日本市場
科技

慧康打造「智抗糖」App,攻入慢性病平台!一秒串起患者、醫院、藥廠與健保署,獲國發基金青睞打進日本市場

開發逾十年的健康管理App「智抗糖」,從台灣跨入日本等海外市場,成為亞洲領先的健康管理平台,創辦人鄧居義以照顧家人的初衷,「十年磨一劍」成果獲健保認可。

日期:2025-11-12

日本職人工匠精神傳七代!一輩子專注做一件事,謝金河:日本人才有這種儍勁,是底氣別人學不來
傳產

日本職人工匠精神傳七代!一輩子專注做一件事,謝金河:日本人才有這種儍勁,是底氣別人學不來

這是底氣:日本的職人工匠技藝。再度來到新潟看老朋友!在玉川堂的錘起銅器,我看到兩年前的老師傅依舊坐在榻榻米上敲打著銅器。

日期:2025-11-12

網路書店像客機,獨立書店是優雅私人飛機…郭怡美、飛地nowhere、三餘書店…這些書店如何存活?
品味收藏

網路書店像客機,獨立書店是優雅私人飛機…郭怡美、飛地nowhere、三餘書店…這些書店如何存活?

由民航機長劉鎧創立的樹梅文化藝術基金會,為推廣獨立書店文化,舉辦《獨書獎》,週二(11/11)於華山舉辦第二屆頒獎party,評審團大獎分別由大稻埕新地標「郭怡美書店」、以香港為主題的「飛地nowhere」以及高雄知名的「三餘書店」獲得。代表文化部長李遠致詞的文化部人文及出版司長楊婷媜表示,文化部除了持續針對實體書店補助外,另有文化幣於獨立書店2點送1點等政策,此外,也非常感謝樹梅基金會用私部門的資源幫助獨立書店。希望在公、私部門協力下,書店可以更蓬勃發展,成為地方微型文化中心。評審團主席劉克襄則是引用花蓮知名社創據點、「練習曲」書店影響到大洲車站活化案的小故事指出,獨立書店會帶來一種獨特的飛行,「我們希望能承載著希望,繼續飛在台灣這塊天空。」

日期:2025-11-11

施振榮當年為何公開宣示,不交棒給三位子女?因為「對小孩子不公平、對員工不公平,對我的錢也不公平」!
科技

施振榮當年為何公開宣示,不交棒給三位子女?因為「對小孩子不公平、對員工不公平,對我的錢也不公平」!

宏碁集團(2353)共同創辦人施振榮公開揭露,20多年前準備從宏碁董事長退休前,之所以公開宣示不交棒給自己的三位子女,是因為這麼做「對小孩子不公平、對員工不公平」,而且對他自己的錢也不公平。施振榮回顧,他很慶幸當年決定不只找一位接班人,還是三位,也就是宏碁本身以外,後來從宏碁集團開枝散葉的友達(2409)、佳世達(2352)及緯創(3231)等三大企業的領導人。如今可以稱之為泛宏碁集團的AAQW(這四家企業英文名字的第一個字母),台股市值總計超過2兆台幣,而且這幾位領導人都得以留在台灣打拼。

日期:2025-11-11