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從產地到頂級餐桌的精品變現 結合ESG與品牌美學 「台中領鮮」成為一門好生意
美食旅遊

從產地到頂級餐桌的精品變現 結合ESG與品牌美學 「台中領鮮」成為一門好生意

一顆種籽,從土中孕育到被端上餐桌,承載著生命的軌跡。面對全球供應鏈重組與極端氣候的雙重考驗,台中市政府以「台中領鮮」為核心,精準發揮都會與農業沃土的複合優勢,透過創投式的青農培育、ESG與市場串聯,使農業從單純生產,轉向兼具文化底蘊、環保永續與高附加價值的新亮點。

日期:2026-04-16

沉穩節制的星級餐廳
生活消費

沉穩節制的星級餐廳

重新出發的明星大廚加上餐飲集團,會迸出什麼火花?從小點到收尾,不僅保有鮮明創意,更端出耐吃的滋味。

日期:2026-04-15

饗老安居系列3一醫養合一、緊密聚落多元模式!20家民營樂齡宅價格、入住條件、候補期一表看
生活消費

饗老安居系列3一醫養合一、緊密聚落多元模式!20家民營樂齡宅價格、入住條件、候補期一表看

當重力在老公寓88階梯間變得具象,當「人老、宅老」的雙影在超高齡社會中交疊,住哪裡,已不只是遮風避雨的物理空間,而是一場關於生命下半場的自主策展。從南台灣門諾的綠意菜圃,到長庚養生村的步道晨歌,樂齡宅的形式正如同雨後春筍,在島嶼各處綻放。這是一場從「養老」到「饗老」的質變。棲身之所的挪移,藏有對優雅老後最真切的盼望。

日期:2026-04-15

舌尖上的春季策展:兩大米其林餐廳把滿園春色搬上桌!用椰奶取代奶油、牛奶慢煮杏仁...春天就要「醬」吃
美食旅遊

舌尖上的春季策展:兩大米其林餐廳把滿園春色搬上桌!用椰奶取代奶油、牛奶慢煮杏仁...春天就要「醬」吃

季節交替不只反應在天氣、穿著上,廚房裡的食材、吃進肚子裡的料理,也反應了當時當令的盛產美味。從季節風土中揀選品質佳的食材和佐料烹煮料理,是米其林主廚擅長的廚技。

日期:2026-04-14

戀綜風潮下蘊藏的市場動能
金融

戀綜風潮下蘊藏的市場動能

「一個人也要過得好!」熱門戀綜反映了晚婚的現實,也驅動以「自我」、「悅己」為主的消費模式,更提供金融業轉向深耕「單身經濟」的契機。

日期:2026-04-13

漢神洲際購物廣場開幕,逾500家品牌、150家全台首家…美食、美妝品牌、隱藏秘境一次看
生活消費

漢神洲際購物廣場開幕,逾500家品牌、150家全台首家…美食、美妝品牌、隱藏秘境一次看

位於台中14期重劃區、洲際棒球場旁的「漢神洲際購物廣場」,周五(4/10)正式開幕。漢神購物中心總經理南野雄介表示,漢神洲際購物廣場是全台灣首創百貨與購物中心的融合,總投資逾120億,逾6600個停車位,擁有台中最大的停車場。漢神購物廣場總面積達6.6萬坪,攜手超過20多個國家品牌,超過500家品牌,其中約150家為全台首家、台中獨家或特色旗艦店型,今天有470家品牌正式開幕,開店率超過95%。南野雄介強調:「漢神購物廣場目標開幕首年(今年未滿一年)營業額期望達70億元,以台中消費實力,明年期待有機會上看100億,希望快速達到200億。」他並期許能將這裡扭轉成為像信義計劃區一樣的大台中核心商圈。

日期:2026-04-10

她看過1萬人的家才懂:不靠豪華裝潢、名牌家具...有錢人的家5個共通點曝光,為何留著「20年舊書桌」?
生活消費

她看過1萬人的家才懂:不靠豪華裝潢、名牌家具...有錢人的家5個共通點曝光,為何留著「20年舊書桌」?

編按:本書作者鄭熙淑是韓國首屈一指的整理師,走訪超過1萬人的家與多位成功人士的家發現,有錢人與成功人士的居家整理有5個共同特點。她強調,養成順手又好維持的習慣,逐步打造喜歡又順眼的空間,當生活順了、財富和運氣就來。有錢人把家視為猶如藝術品的獨特空間,精心設定每個物品的位置,保持物品與空間的協調性。對他們來說,物品的價值不在價格,而在意義。作者提到,一位退休CEO守著一張使用20年的舊書桌,因為那是他升任管理層時購買的,對他而言,那是見證無數關鍵與人生轉折,價值已是「無價」。

日期:2026-04-10

血脂正常、不菸不酒,為何55歲就中風?「1警訊」讓血管悄悄變硬,比高膽固醇更致命!他靠2習慣逆轉慢性發炎
健康

血脂正常、不菸不酒,為何55歲就中風?「1警訊」讓血管悄悄變硬,比高膽固醇更致命!他靠2習慣逆轉慢性發炎

編按:55歲李先生血脂正常、膽固醇不高、不菸不酒,卻突然頭暈、說話含糊,被診斷輕微中風。家屬困惑:「他的膽固醇不高,怎麼還會中風?」醫生發現,他體內有慢性發炎情形,還有輕微的高血壓和腹部肥胖,這些都是血管發炎的高風險因子。本書作者廖欣儀營養師指出,慢性發炎比高膽固醇更危險,甚至造成動脈粥狀硬化,成為慢性病的溫床。而李先生出院後,靠多吃原型食物、周末爬山,6個月後發炎指標下降、血壓穩定,血管健康明顯改善。

日期:2026-04-10

從小病到大!35歲女淚崩「為何我一直生病?」醫師揭「免疫力真相」:吃對8大排毒食材,6道料理抗發炎、防癌
健康

從小病到大!35歲女淚崩「為何我一直生病?」醫師揭「免疫力真相」:吃對8大排毒食材,6道料理抗發炎、防癌

編按:免疫力不是越強越好,關鍵在於「能否正確分辨敵我」。當長期壓力、吃加工食品與睡眠不足,都在改變免疫系統的判斷力,容易誤把無害的東西當成敵人。本書作者劉博仁醫師指出,透過原型食物、5色蔬果、優質蛋白與好油脂,可幫助身體排毒、降低發炎。同時避免高糖高脂飲食、久坐、熬夜、壓力與抽菸等NG習慣,能預防癌症、慢性發炎。

日期:2026-04-08

Dr. Martens、trippen⋯潮鞋品牌退出台灣,特賣會下殺1折!始祖鳥台灣代理也結束,優惠門市一次看
生活消費

Dr. Martens、trippen⋯潮鞋品牌退出台灣,特賣會下殺1折!始祖鳥台灣代理也結束,優惠門市一次看

知名潮鞋品牌退出台灣!陪伴許多人的英國潮鞋品牌Dr. Martens與德國手工工藝鞋履品牌trippen將退出台灣市場,代理商SHOEX出面證實。為回饋消費者及一路以來支持的粉絲,官方預計將於4月9日起於門市啟動最後出清活動,最低下殺1折!除了潮鞋震撼彈之外,台灣代理商星裕國際也宣布,將結束代理兩大戶外知名品牌始祖鳥、索羅門,並於4月1日起進行出清活動,3折破盤價讓人超心動!《今周刊》本文整理出清活動及優惠門市資訊,有興趣的朋友們可以手刀前往搶購。

日期:2026-04-04