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名廚「保師傅」逝世兩年,愛妻王瑞瑤攜手老新台菜重現手路菜!姚舜:沒提早退休,米其林該是他的
美食旅遊

名廚「保師傅」逝世兩年,愛妻王瑞瑤攜手老新台菜重現手路菜!姚舜:沒提早退休,米其林該是他的

為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬,高雄老新台菜籌備半年,攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊,日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」,重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席,國內餐飲界大咖雲集,在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上,同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持,並說:「如果保師傅沒有提早退休,米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現,美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。

日期:2026-03-10

台股又是追高殺低,融資餘額洗掉132億…嚴設停損有錯嗎?股市老手:穩健的交易聖盃「只有4個字」
理財

台股又是追高殺低,融資餘額洗掉132億…嚴設停損有錯嗎?股市老手:穩健的交易聖盃「只有4個字」

今周刊編按:美伊戰爭升溫,讓台股近日高低震盪超過2700點,3個交易日融資餘額也減少132.44億,來到3766.16億。不過,正當市場氣氛開始低落之際,美股四大指數全面強彈,亞股包括日股韓股都來個絕命反攻,台股周四(3/5)一開盤大漲超過1490點或4.5%,創史上盤中第二大紀錄,最高來到34319.68點,一舉收復短期均線,而後漲勢略為縮減至2.6%左右。在社群平台上不少網友懊惱,大跌之際怎麼不買、也有人怨嘆家人逼著賣股「只能眼睜睜看著0050又往上走」。那麼怎樣才能培養出正確的交易「心態觀念」,並實際地運用在買賣操作呢?其中的關鍵訣竅在於「觀念」二字。

日期:2026-03-05

00929配息重回0.11元、股價默默漲近4成「息價雙賺」...月配高股息到底能不能買?老牛揭「4大靈魂指標」
ETF

00929配息重回0.11元、股價默默漲近4成「息價雙賺」...月配高股息到底能不能買?老牛揭「4大靈魂指標」

噓!這篇貼文,老牛只想跟 00929(復華台灣科技優息)的 50 萬名股東們來場「閉門會談」(編按:依據玩股網最新受益人數統計,00929 股民現為 48 萬 2000 人)。至於還沒上車、或者對月配息有意見的朋友,滑過去沒關係。

日期:2026-03-04

元宵節血月「限時59分鐘」!月全食3/3登場,直播平台、最佳觀賞點一次看:錯過要等2028年
生活消費

元宵節血月「限時59分鐘」!月全食3/3登場,直播平台、最佳觀賞點一次看:錯過要等2028年

元宵節賞「血月」!月全食是難得一見的天文奇景,中央氣象署預告,下一次月全食將於3月3日元宵節傍晚登場,民眾有機會可以目睹「紅月伴花燈」的特殊意境,肉眼就能夠看見!《今周刊》本文帶你了解月全食觀賞時間及重點,錯過要等到2028年!

日期:2026-02-26

本金100萬,20年翻1459萬!人生兩次破產,「股怪教授」從欠債到財富自由,股債雙軌布局訣竅大公開
理財

本金100萬,20年翻1459萬!人生兩次破產,「股怪教授」從欠債到財富自由,股債雙軌布局訣竅大公開

在市場熱潮與恐慌來回擺盪之間,投資人往往缺乏一套能安心走下去的方法。本次書摘精選三種進化中的投資路徑——穩健累積、理解企業、看懂賽道,幫助大家走得更遠。

日期:2026-02-25

走進包租代管,不為賺錢,而是讓生活重新被安放
房地產掃瞄

走進包租代管,不為賺錢,而是讓生活重新被安放

當孩子離巢後自身陷入中年焦慮,她是如何將自身力量轉化為社會價值?一位家庭主婦Yvonne,在老屋與租客之間,發展出意想不到的溫馨故事。透過耐心傾聽贏得屋主信任,過程中也讓她找回被需要的使命,就此開啟人生下半場新篇章。

日期:2026-02-11

基金界口譯哥Paul 老外講者突吹口哨  他完美接招
職場

基金界口譯哥Paul 老外講者突吹口哨 他完美接招

無論是資產管理業者的投資論壇,或國外大師來台演說,都能看到專業口譯員的身影。與一般翻譯人員不同,這些口譯老師必須通曉金融知識與財經邏輯,非金融專業的他們,各自經歷過一番苦讀掙扎,而他們準備翻譯前的功課、補齊金融知識的經驗,也成為一般投資小白可以參考的行動。

日期:2026-02-11

亞昕去年營收180億創新高,總裁姚連地:第3季房市會熱絡 ... 二代接班要永續思考,做百年企業
房地產

亞昕去年營收180億創新高,總裁姚連地:第3季房市會熱絡 ... 二代接班要永續思考,做百年企業

「長期以來建築業被污名化,要申冤,長期被說賺太多了,我們覺很無奈,6年賺12%,真的好賺嗎?」亞昕(5213)集團總裁姚連地說明,亞昕2025年營收180幾億,創歷史新高,但只賺20幾億,稅後利潤12%,「一個案子買地、設計到交屋,平均5~6年才能入帳,一年才2%。」他認為,台灣現在有一種「台灣病」,「台灣的錢都被晶片吸走,要論配息,營建業會是好的。」不過,他看好今年房市,在第3季會再熱絡起來,成交比例會再增加。

日期:2026-02-09

出國血拼「保養化妝品」轉賣最高罰100萬!食品也不行…還有哪些東西會被罰?一文看懂常見QA
生活消費

出國血拼「保養化妝品」轉賣最高罰100萬!食品也不行…還有哪些東西會被罰?一文看懂常見QA

出國血拚、回台想轉賣「回血」當心踏入罰錢陷阱,且罰金通常從1萬元起跳,最高可達100萬元!據了解,2025年高雄市衛生局一共查獲63件違法販售案件,累計裁罰金額達99萬5千元。衛生局提醒,即使是因為「買太多用不完」想在蝦皮、FB 社團或拍賣平台「小賣一下」,但只要沒有中文標籤或事先登錄,就已經觸法。此外,有民眾從國外攜帶回台的食品,除了須符合限量規定外,僅供個人自用,嚴禁在國內轉售,包含網路販售,違規者最高可處新台幣300萬元罰鍰。為什麼在網路上販售自國外購買的化妝品會違法?罰則又是如何?《今周刊》本篇帶大夥兒一塊看。

日期:2026-02-05