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 中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法
健康

中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法

編按:烤肉已經是中秋節的必要活動,本書作者、食安醫師顏宗海點名:木炭煙霧產生有毒氣體「一氧化碳」、加工物、烤焦、生食細菌汙染到熟食,要避開「烤肉4地雷」,才能健康過中秋。另外,他也公開健康吃烤肉7秘訣:多吃蔬果、避免烤焦、先水煮再烤、善用錫箔紙、減少醃製和醬料,最後則是減少脂肪及內臟。

日期:2025-09-30

捷運踢人1分鐘真相/婦人挑釁搶博愛座被踹飛:原來「她是男的」好可怕…警追查送辦,最高罰1.8萬
政治社會

捷運踢人1分鐘真相/婦人挑釁搶博愛座被踹飛:原來「她是男的」好可怕…警追查送辦,最高罰1.8萬

捷運踢人事件1分鐘影像還原真相!北捷爆發博愛座踹人事件,周一(9/29)在淡水信義線上,有婦人對著一名男子扔手提袋,挑釁目的就是要對方讓座,而該男子不甘示弱,直接將婦人踹到對面座位,捷運踢人影片被拍下,在社群媒體熱議,北捷和捷運警察隊均介入處理。捷運警察隊表示將會調閱列車內監視器,追查鬥毆兩人身分,並依《社會秩序維護法》偵辦,最高可開罰1.8萬元。

日期:2025-09-30

10月新制/普發一萬最快這時上路、公費流感開打,電價各級均漲!民生、交通、健保…新規最新整理
生活消費

10月新制/普發一萬最快這時上路、公費流感開打,電價各級均漲!民生、交通、健保…新規最新整理

10月新制搶先看!9月進入尾聲、即將進入擁有多達3個國定假日的10月!隨著10月到來,一連串的新制包含民生、健保、金融、交通等將陸續上路,《今周刊》本文最新整理各項新制,讓讀者能一次掌握細節,以保障權益及保護荷包。

日期:2025-09-30

被控組織狗仔集團,還有其他受害者?黃國昌神隱中、中央社已開會討論…律師:政治跟監最重判5年
政治社會

被控組織狗仔集團,還有其他受害者?黃國昌神隱中、中央社已開會討論…律師:政治跟監最重判5年

民眾黨主席黃國昌週五(9/26)被爆料長期指揮一組狗仔,跟監偷拍綠營政治人物,並由現仍任職於某公營媒體的S姓記者負責召集,該記者目前擔任司法記者聯誼會會長。新聞已延燒整日,黃國昌罕見尚未對此做出回應。民眾黨則指出,該媒體張冠李戴、移花接木,眼見救災不力、狀況百出,這樣的抹黑,只是現在重演黨檢媒一條龍的套路,中央廚房出菜轉移焦點。《自由時報》報導,中央社社長社長胡婉玲表示,她自任職《中央社》以來,未曾接獲任何投訴,《中央社》週五內部已先開過一次人事室的初步會議,後續事宜,還是會依法依程序進行,勿枉勿縱。中央社傍晚發布正式聲明指出,為釐清遭指涉記者是否涉及違反工作倫理規範,內部會議決定,即日起暫停其新聞採訪工作,轉調其他職務,同時,本社已成立專案小組,立即啟動調查。

日期:2025-09-26

AI新冷戰系列3一寒武紀自研晶片IP授權華為 ,一場雙贏生意卻走向虧損
國際總經

AI新冷戰系列3一寒武紀自研晶片IP授權華為 ,一場雙贏生意卻走向虧損

被譽為「中國版輝達」的AI晶片公司寒武紀,過去一年股價爆炸性飆漲。遭美國制裁多年的巨獸華為,則默默布局供應鏈,組成「半導體中國隊」,捲土重來。近乎零和的美中科技角力,已將全球半導體產業畫為壁壘分明的兩大陣營,台灣,看似也已做出抉擇。

日期:2025-09-25

來台20年全真瑜珈TRUE YOGA突關6分店!會員炸鍋揭套路:騙3年會費1年繳完…北市啟動調查
政治社會

來台20年全真瑜珈TRUE YOGA突關6分店!會員炸鍋揭套路:騙3年會費1年繳完…北市啟動調查

今周刊編按:進軍台灣20年的連鎖健身房「全真瑜珈健身」日前爆出關店潮,包括敦南分館、古亭館、天母館等6間分館無預警暫停營業,讓許多會員相當錯愕,不少人直呼「很誇張」、「一個集團搞成這樣.....亞歷山大翻版」。對此,北市簡任消保官葉家豪指出,依據健身中心定型化契約應記載事項相關規定,業者無法正常營業影響消費者權益時,應至少24小時前通知消費者,並應於營業場所明顯處及網站公告。消保官表示,若是可歸責於業者的事由導致不能繼續履約者,消費者得終止契約,業者應依未到期時間比例計算餘額退還予消費者,並依約支付違約金。至於全真餘家會員權益如何保障?葉家豪說明,今(2025)年已受理128件全真瑜珈健身相關的消費爭議申訴案,市府相當重視此案,將會同體育局啟動行政調查,要求業者說明受影響人數及賠償措施,並提供消費者協助,以維護消費者權益。

日期:2025-09-24

朋友走了、身體病了、快樂慢慢消失...再開朗也敵不過老年憂鬱!臥床奶奶靠1習慣守住晚年幸福,比吃藥有效
退休

朋友走了、身體病了、快樂慢慢消失...再開朗也敵不過老年憂鬱!臥床奶奶靠1習慣守住晚年幸福,比吃藥有效

編按:退休後與社會隔絕的疏離感,貧窮和疾病的無力感,因配偶或友人離世的失落感等,這些心理上的痛苦是造成老年憂鬱的主要原因。老年人罹患憂鬱症不僅會引發消化不良、全身疼痛等身體上的病症,還會導致與失智症難以區別的認知障礙。本書作者金珍賢是長照醫師,她認為,老年人社交程度越頻繁,罹患憂鬱症的風險就越低。她舉例,一位老奶奶儘管重病臥床,也能天天開懷大笑,靠著就是社交能力、聊天,活出幸福晚年。

日期:2025-09-24

2025蘭陽媽祖文化節 - 神尊駐縣保平安  「Q版媽祖平安符亮相、19處鑽轎腳與平安符發放地點一次看」
美食旅遊

2025蘭陽媽祖文化節 - 神尊駐縣保平安 「Q版媽祖平安符亮相、19處鑽轎腳與平安符發放地點一次看」

「2025蘭陽媽祖文化節」將於9月26日於南方澳進安宮起駕,展開為期3日海陸遶境祈福,今年由來自縣內外近80尊神尊齊聚宜蘭縣政府大廳會香;而民眾引領期盼的「平安符」今天公開亮相,並進行過爐祈福儀式,庇佑整年運勢平安;縣府同時宣布共19處鑽轎腳與平安符發放地點,歡迎民眾遶境期間前往領取保平安。

日期:2025-09-24

早餐喝咖啡超NG,鐵質吸收少6成!為何搭配飯糰、麵包最糟糕?咖啡該怎麼喝,營養師告訴你
健康

早餐喝咖啡超NG,鐵質吸收少6成!為何搭配飯糰、麵包最糟糕?咖啡該怎麼喝,營養師告訴你

早上起床,來一杯香濃的黑咖啡,對很多朋友來說,已經是生活必需品。但是你知道嗎?如果習慣在早餐配咖啡,或是空腹就先灌一杯,其實可能默默影響到身體「吸收鐵質」的能力,久而久之,就容易導致缺鐵性貧血。

日期:2025-09-21

「自由民主非偶然,應捍衛得來不易的生活!」如何對抗中國威權體系?賴清德:國防預算將達這目標
政治社會

「自由民主非偶然,應捍衛得來不易的生活!」如何對抗中國威權體系?賴清德:國防預算將達這目標

「全社會防衛韌性委員會」成立滿1週年,總統府全社會防衛韌性委員會今(20)日召開國際論壇,總統賴清德表示,台灣和世界正同時面臨兩大挑戰,一個來自自然環境,一個來自威權國家的擴張野心,「我們沒有時間等待,只能積極行動,加速整備。」

日期:2025-09-20