從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期:2025-12-29
1、2026台北新車暨新能源車大展登場 Foxtron Bria迎首秀2、台股本週封關 能衝29000點大關?3、景氣燈號再拚黃紅燈「2026台北新車暨新能源車大展」於本周登場,兩年一度的車壇盛事,各家車廠當然精銳盡出,和泰展出熱銷車款,充滿話題的鴻華Foxtron Bria、三菱Xforce等話題新車。年關將至,台股本周迎封關,本周一(12/29)早盤則是再漲破百點,指數衝破28700點,距離29000點僅一步之遙。
日期:2025-12-29
隨 2025 年進入尾聲,「股神」巴菲特也即將卸任波克夏公司(Berkshire Hathaway)執行長,結束長達60年的掌管生涯。不過95的他仍留任董事長,持續他的影響力。
日期:2025-12-28
今周刊數位內容部:週六(12/27)晚間11時5分發生規模7地震,震央位在宜蘭外海,地震深度72.8公里,包括宜蘭、新北、花蓮、台北、基隆、桃園、新竹縣市、台中、南投、苗栗、彰化、雲林、嘉義縣市、台南、台東最大震度4級。前中央氣象局地震測報中心主任郭鎧紋表示,規模7地震相當於16顆原子彈威力。相關資料顯示,自2002年至今,台灣在春節前後曾發生過6起規模6以上地震,其中2016年2月6日小年夜發生的高雄美濃規模6.6地震,造成台南永康區維冠大樓倒塌,釀成重大傷亡,至今仍令民眾記憶深刻。2018年2月6日春節前夕,花蓮也發生規模5.8地震,造成雲門翠堤大樓、統帥大飯店等建築物倒塌,種種巧合也讓民眾難忘。
日期:2025-12-27
本土金控投顧發布最新「2026年金融業展望」報告,指出Fed明年仍有1-2碼降息空間,外幣資金成本減輕,然值得留意央行利率政策轉折點,若央行決定跟隨Fed降息,整體國銀存放利差及銀行股評價將造成壓力,推薦具殖利率題材的大型銀行股,喊買兆豐金(2886)、國泰金(2882)及中信金(2891),對富邦金(2881)則考量接軌IFRS 17後淨值提升有限,維持「中立」評等。
日期:2025-12-26
受大陸冷氣團影響,中央氣象署針對全台4縣市發布低溫特報,包含新北市、桃園市、宜蘭縣、金門縣皆有10度以下氣溫發生的機率,提醒民眾外出注意保暖。受這波冷氣團影響,玉山、合歡山、雪山都降下白雪,成為銀白世界!中央氣象署表示,如果水氣和低溫都有到位,一直到周六(12/27)中部以北、東北部、東部3000公尺以上高山追雪都有機會。至於周末天氣如何?什麼時候會回暖?跨年夜、元旦天氣搶先報給你!
日期:2025-12-26
鴻海集團(2317)旗下的鴻華先進科技(2258)於周四(12/25)舉行首場品牌及新車線上發表會,除了分享鴻華先進轉型品牌的理念,也宣布品牌旗下首款電動車款「BRIA」正式上市。BRIA集合了台灣ICT(資通訊)與AI領域優勢,整合美國團隊在底盤與平台整合上的經驗,以及來自義大利的設計美學,希望為國產車市場注入新一波動能。鴻華先進也宣布,即日起在全台灣的18家LUXGEN展示服務中心展示BRIA實車,本週末(12/27)更同步開賣。
日期:2025-12-25
經濟部於十二月十五日舉行「一一四年節約能源表揚大會」,表揚活動旨在鼓勵企業與學校積極投入節能減碳,邁向深度節能與淨零目標。
日期:2025-12-24
今周刊編按:佳世達(2352)集團旗下明基醫院22日在香港上市,這也是首家在港上市的台資醫院,每股發行價9.34港元,但上市首日卻「破發」,股價一路走低,收盤時跌至4.72港元,跌幅達49.46%。明基醫院共發行6,700萬股,本次集資金額將達新台幣31億元,所得款項74.3%將用於擴建醫院。這次上市案也獲得市場資金支持,有包括禾榮科技、合富中國及蘇州市戰興投產業基金共三家基石投資者(Corner Stone Investor),合計認購3,990萬美元,約新台幣12.5億元。
日期:2025-12-24
2022年12月25日周春米縣長在屏東縣政府大禮堂宣誓就職,成為屏東縣地方自治史72年來第一位女縣長;在就職屆滿3週年這天,她再次站在相同的位置和鄉親報告,超過1000個日子她帶領縣府團隊,從城市到山海、從建設到產業、從文化到照顧,兢兢業業擘劃藍圖,就是希望讓縣民生活更好,讓城市更有競爭力,「我們兌現承諾了」!
日期:2025-12-24