編按:近年來「減醣風潮」盛行,不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師,她指出,米飯雖然是高醣食品,但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質,每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者,更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲,人們重新認識到糙米,吃糙米有什麼好處?無機砷是什麼?如何去除糙米中的砷?白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好?哪一種米最健康?營養師也公開她的首選。
日期:2026-01-22
《今周刊》前進瑞士日內瓦,一窺航空業的最新趨勢。當交機跟不上旅運成長速度,國內航空三雄,誰將在飛機爭奪戰中拔得頭籌?
日期:2026-01-21
最冷時刻來了!週三(1/21)至1/23受強烈大陸冷氣團影響,天氣寒冷,週二傍晚至週三新北市、基隆市、臺北市、桃園市、新竹縣有持續10度左右氣溫發生的機率,苗栗縣、金門縣有10度以下氣溫發生的機率。中央氣象署預估,環境水氣仍多,基隆北海岸、東北部地區及大臺北山區有局部較大雨勢發生的機率,桃園以北地區有短暫雨,東部地區有局部短暫雨,竹苗、東南部地區、恆春半島及中南部山區有零星短暫雨,濕冷的天氣恐讓體感溫度再下降。中央氣象署指出,本波強烈大陸冷氣團跟上一波13日因為輻射冷卻加持下達到寒流的冷空氣有明顯的不同,上一波屬於乾冷,因此有輻射冷卻加持的特性,逢夜裡、清晨,溫度降很快,輕易就掉到10度以下,甚至出現局部6-8度低溫。大寒這一波冷氣團因為水氣多、雲量多,甚至有一些降雨的機會,迎風面的北臺灣不會因為白天可以看到陽光,溫度回升明顯,也不會夜裡因為輻射冷卻,溫度迅速下降,會長時間低於14度,有時候低溫降到10-12度,一整天感受寒冷。中南部地區及花東雲量也稍偏多一點,週三、週四白天高溫也不容易超過20度,感受也偏冷至寒冷。前氣象局局長鄭明典預估,這次可能是相對緩慢的降溫,但是低溫持續的時間也會相對久一些;中央氣象署則預估,周三(1/21)~周五(1/23)為此波冷空氣最冷的時候。這波大陸冷氣團或強烈大陸冷氣團將會影響多久?什麼時候會回溫?天氣10日報一次看!
日期:2026-01-20
編按:在東京銀座有一家神祕的投資人酒吧「STOCK PICKERS」,於2021年3月開業。推開門,坐在吧檯前的可能是一位平凡的上班族、一名退休主婦,或是一位不起眼的尼特族(編按:NEET「Not in Education, Employment or Training」,是指不上學、不就業、不進修的年輕人),但他們手中握有的資產,卻足以令你萬分驚訝。其中有一位令新手嚮往的,是被稱為「廁所當沖客」的常客Koji。他平日是一名忙碌的工程師,卻能利用如廁的短短3分鐘,創造出每月進帳數10萬到100萬日圓(約合新台幣2~20萬元)、勝率高達98%的驚人戰績。Koji是下影線當沖客,專注在當沖與短期波段中的籌碼結構與大戶動向,只在最低轉折點或陽線(紅K)時出手,確保一買進就站在相對有利的位置。
日期:2026-01-15
台灣山葉機車結束40年的台日合資,功學社謝家出脫全數股權,由日方接手,成為日本山葉發動機株式會社的全資子公司,為國內二輪市場投下震撼彈。不過,業界認為,未來台灣山葉將逐漸淡出量販車款,市場也會從三足鼎立轉變為三陽、光陽雙雄對決的新局面。
日期:2026-01-12
強烈大陸冷氣團與輻射冷卻持續影響,連日來溫度創低,最低不到6度,消防署自去年12月31日以來每日統計全台非創傷性ohca人數,9天已經累計281人。1/8單日40人達到最高峰,消防署也強調,非創傷性ohca並不等於全部都是天冷猝死,詳細原因仍需視個案情況而定。國健署提醒,低溫容易誘發心血管疾病發生,特別是清晨5至6點與晚上8至9點,是急性心肌梗塞與中風的高風險時段。許多人清晨起床急著上廁所,若突然掀被下床、直接接觸冷空氣,劇烈溫差可能導致血管急速收縮;加上夜間長時間未補充水分,血液較為黏稠,更增加心腦血管負擔。
日期:2026-01-08
美國總統川普3日在社群媒體Truth Social上宣布,成功對委內瑞拉發動大規模襲擊,抓獲委國總統馬杜洛(Nicolas Maduro)與第一夫人弗洛勒斯,並從委國帶離。美國國務卿魯比歐表示,馬杜洛將在美國紐約接受司法審判。川普表示,美國長期忽視旨在排除外國勢力介入拉美事務的「門羅主義」,如今將要重新強化這原則,確保美國在西半球主導地位。
日期:2026-01-04
這次中國對台軍事演習,表面上看似又一次「例行性威嚇」,但真正值得警惕的,並不在於軍演本身,而在於台灣與美國對此所釋放出的嚇阻訊號,正變得愈來愈模糊。北京的軍演並非單純為了軍事準備,而是一種高度政治化的「測試行動」:測試台灣社會的心理承受度,測試美國是否會升高介入層級,更重要的是,測試嚇阻是否正在鬆動。問題是,從這次台美的回應來看,北京恐怕得到的是一個錯誤卻危險的結論。
日期:2026-01-02
今天是2025年的台股封關日,這一天我都會結算一整年下來的投資績效,進行檢討與改進。今年富旭哥的投資績效雖然很差,經過一番調適後,其實心情沒那麼糟。我還是對未來滿懷信心。
日期:2025-12-31
(今周刊1515)為期八年、斥資六千多億元的「少子女化對策計畫一.○」將到期,出生數卻持續探底。面對嚴峻的人口危機,行政院提出二.○版本,但專家認為在公托、居住政策上推動力道仍不足。
日期:2025-12-30