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台灣人多愛福岡?星悅航空復航,非3大都市圈旅遊奪冠!福岡大倉社長領隊來台辦美食祭,主廚推這3樣必吃
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台灣人多愛福岡?星悅航空復航,非3大都市圈旅遊奪冠!福岡大倉社長領隊來台辦美食祭,主廚推這3樣必吃

台灣人有多愛日本福岡,最近的一項統計指出,因為直航開通、自駕可串聯九州,和深度體驗當道,福岡旅遊在非3大都市圈中奪下第一名。到了福岡就要吃在地美食,遊客除了福岡在地料理,也會品嚐在地知名的博多料理,包括博多拉麵、博多明太子等。現在不用出國,日本福岡大倉飯店即日起至9/30在歐風館推出「福岡美食祭」,推出25道博多美食。

日期:2026-09-04

減油少勾芡的「新粵菜」
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減油少勾芡的「新粵菜」

「九華樓」將老菜玩出新意,皮蛋豆腐做成「線裝書」、片皮鴨搭跳跳糖,而鴨蛋布丁淋上西谷米,更被譽為台北最美味。

日期:2026-09-02

把深長的祝福,轉譯成日常的滋味—「美味獵人」的跨界味蕾企劃
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把深長的祝福,轉譯成日常的滋味—「美味獵人」的跨界味蕾企劃

記憶裡的食物,是一具微型的敘事載體,靜靜摺疊著未曾言說的念想。曾於出版業深耕近二十年的執行長 Maru,長年與文字為伍,創立「美味獵人」時,思索的不是多賣一包尋常零嘴,而是如何將抽象的情感轉化為可被咀嚼的實體,安頓於你我的日常。

日期:2026-08-27

遠東Garden City莫內花園8/22試營運!樂天皇朝烤鴨、神乃珈琲都有,島語、LOPIA也要進駐…美食地圖一次看
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遠東Garden City莫內花園8/22試營運!樂天皇朝烤鴨、神乃珈琲都有,島語、LOPIA也要進駐…美食地圖一次看

遠東SOGO大巨蛋商場版圖最後一塊核心拼圖完成。「遠東Garden City」B區商場棟「莫內花園」周六(8/22)展開試營運。遠東Garden City主打五大亮點,B區商場從地下2樓一路延伸至8樓。鎖定精品、餐飲、美妝、親子、運動五大核心。其中占地近3,000坪,匯集熟食、美食街、特色餐廳、伴手禮等超過80個品牌,將傳統「美食街」再度升級,準備搶攻大巨蛋賽事、演唱會及信義商圈等消費人潮。包括日本人氣天丼「日本橋天婦羅 金子半之助」海外首店、樂天皇朝Signature、日本神乃珈琲等店紛紛進駐遠東Garden City。「號稱全台最難訂Buffet」島語和超人氣連鎖超市LOPIA 預計最快今年第4季開幕。地理位置方面,因銜接捷運板南線「國父紀念館站」,連通道可直達商場B1、B2,讓消費者來購物,免受風吹雨淋和日曬的困擾。 因應8/22試營運,遠東Garden City官方臉書最新公告,確保逛街安全與舒適體驗,部分入口和電梯,將視現場人潮進行「延後開放」容流管制。提醒8/22欲入館民眾,請統一至1F各大門口,依序排隊入館。

日期:2026-08-22

謊言的捍衛者  往往是最認真執行的傻子
職場

謊言的捍衛者 往往是最認真執行的傻子

一八八九年六月十一日,為王后量身打造的瑪格麗特披薩誕生,番茄泥成為美食核心,很難想像,這項今日風靡全球的食材,曾因一場誤會被當成毒藥長達兩百年。

日期:2026-08-19

40歲後微胖更長壽?微胖 vs 過瘦誰健康?64歲心臟權威「血管減齡15歲」秘訣:白飯放冷吃?肉一天吃多少?
健康

40歲後微胖更長壽?微胖 vs 過瘦誰健康?64歲心臟權威「血管減齡15歲」秘訣:白飯放冷吃?肉一天吃多少?

編按:本書作者池谷敏郎是日本血管、血液、心臟等血液循環器官的權威,他指出,要讓身體更年輕、健康的關鍵,就在血管年齡「血管通了,身體自然就健康!」64歲的他,並分享自己血管年齡「年輕15歲」的秘訣。作者從日常飲食與生活習慣出發,檢視「微胖 vs 過瘦,誰的血管健康?」、「白飯趁熱吃?還是吃冷飯?」、「吃肉對身體好嗎?」提醒我們,健康不在於一味追求「瘦、少吃」;真正重要的是吃對、適量,從每天的生活習慣開始,讓血管維持年輕,也讓身體更健康。

日期:2026-08-19

百年積累的綿長滋味,北埔
美食旅遊

百年積累的綿長滋味,北埔

2021年熱門電視劇《茶金》的靈感來源——北埔茶商姜阿新家族,他們曾將北埔的茶葉賣向全世界,創造日治時期「茶金時代」的輝煌。一條長度僅約兩百公尺的北埔老街,卻是全台灣古蹟密度最高的街道!這裡每扇門、每棟樓,仔細看都有客家人在山林開墾、從樟腦走向茶業帝國的故事。

日期:2026-08-17

「台北人有福氣、開車半小時就有山可爬!」謝金河訪雙溪溝古道,吃蒜頭雞湯、米苔目...發現絕美山徑
美食旅遊

「台北人有福氣、開車半小時就有山可爬!」謝金河訪雙溪溝古道,吃蒜頭雞湯、米苔目...發現絕美山徑

一鍋蒜頭雞湯,一條幽靜絕美山徑。每一次在台北近郊爬山,我常說台北人是很福氣的,因為開車半小時,就有山可以爬!星期天,阿斌帶著我們一群人,把車停在靠近聖人瀑布的至善路三段路旁,開啓今天的行程。

日期:2026-08-17

【2026 企業中秋採購指南】不只送月餅!從預算規劃到「體驗型禮盒」趨勢剖析
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【2026 企業中秋採購指南】不只送月餅!從預算規劃到「體驗型禮盒」趨勢剖析

每逢中秋佳節,如何挑選一份既能代表企業形象,又能讓收禮者留下深刻印象的禮盒,始終是採購、HR 與公關部門的大挑戰。近年來,商務送禮市場出現顯著變革——傳統高熱量、同質性高的月餅逐漸不再是唯一首選,結合「精品生活風格」與「沉浸式體驗」的禮盒正迅速崛起

日期:2026-08-12

北海道火腿隊121億打造「棒球城」!室內騎馬、逛釀酒廠、吃木村拓哉最愛麵包...不看球也好好玩
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北海道火腿隊121億打造「棒球城」!室內騎馬、逛釀酒廠、吃木村拓哉最愛麵包...不看球也好好玩

由日本職棒北海道火腿鬥士隊建造的「HOKKAIDO BALLPARK F VILLAGE」,位於日本北海道的北廣島市內,這個斥資約六百億日圓(約合新台幣一百二十一億元)蓋棒球度假園區,距離北廣島車站僅約五分鐘車程,從新千歲機場到北廣島車站也有機場列車,約半小時就可以快速抵達。

日期:2026-08-12