以蔬食為主的料理，在選用食材上受限不少，但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化，從中式、日式、西式料理到甜點，精選用料、活用烹調技法，端出蔬食不分國界的新滋味。
日期：2026-06-17
今周刊編按：全球餐飲巨頭百勝餐飲集團(Yum Brands)宣布，已簽署最終交易協議，會以總計27億美元(約新台幣852億元)價格，出售必勝客業務，中國地區業務將由百勝中國以12億美元(約新台幣378億元)收購；海外其餘市場的經營權，則由私募股權基金（LongRange Capital）以15億美元(約新台幣473億元)買下。由於中國是必勝客海外第2大市場，佔全球銷售額約19%，而百勝中國早在2016年已獨立分拆，此次接手順理成章。百勝中國總部位在上海，目前超過18,000家門市，預計2028年前，將必勝客門市擴展至6,000家以上。創立於1958年的必勝客，起源於美國堪薩斯州威奇托。百事公司(PepsiCo)於1977年收購，在1997年將旗下餐飲事業分拆，成立百勝餐飲集團。除必勝客以外，百勝餐飲旗下還擁有肯德基(KFC)、塔可鐘(Taco Bell)等知名連鎖品牌。對於此次交易是否牽動台灣市場？必勝客低調表示，台灣端目前不便就相關議題發表評論，後續台灣營運發展方向須由總部指示。
日期：2026-06-17
賽場上，每位球員都有3D建模打造虛擬分身、每顆足球都是聯網高科技感知器，賽事中，裁判能精準判決、球迷能盡情歡呼，暴動風險被時刻監控。世足賽讓世界看見AI落地的未來。
日期：2026-06-17
(今周刊1539)吸睛的輝達兆元宴座上賓，代表台灣AI產業鏈的主要企業，其中，七成都駐足桃園設廠。這座介於台北與新竹之間的城市，是AI伺服器出海前最重要的集散地。當產業、人口、房價與交通一起被重新定價，桃園的下一題也浮現：如何讓產業與生活一起升級。
日期：2026-06-17
星巴克咖啡買一送一優惠來了！根據星巴克官網，6/11 (星期四)11時至20時，到星巴克門市購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料，其中一杯由星巴克招待。這次買一送一品項包括雲朵泡泡美式咖啡系列、草莓巴西莓風味冰雪星沁爽、芒果火龍果冰雪星沁爽、蘋果山竹風味爆爆檸檬星沁爽、蘋果山竹風味爆爆椰奶星沁爽、濃萃義式厚那堤、焦糖瑪奇朵、冷萃咖啡、那堤類、摩卡可可碎片星冰樂等系列都有。此外，歡慶2026世足賽本周開踢，星巴克6/11祭出新品「足球小熊玻璃TOGO冷水杯」，以及限量足球主題貼紙活動。
日期：2026-06-11
4大超商優惠有哪些？看準夏日炎熱商機，7-11、全家、萊爾富、OK超商紛紛祭出咖啡飲料和冰品優惠，想省荷包的消費者不妨把握近期活動！7-11咖啡優惠為CITY CAFE特選美式、拿鐵，同品項第2杯10元；全家咖啡優惠為連續5天特大杯美式、拿鐵，任選2杯95元，還有霜淇淋單支35元、杜老爺特級冰淇淋甜筒買一送一、黑糖粉粿酷繽沙任選2杯85元等。至於萊爾富咖啡優惠則是祭出大杯特濃美式、大杯特濃拿鐵「買49送50」超狂回饋方案；OK超商咖啡優惠則是大杯美式、拿鐵買2送2等多項商品好康。《今周刊》整理超商多項商品的限時促銷懶人包，一次看懂怎麼買最划算！
日期：2026-06-05
很多人一聽到「要吃得健康」，腦中立刻浮現的畫面是：每天自己煮、要帶便當、要大量備菜，冰箱裡永遠裝滿蔬菜水果。然後低頭一看自己的行事曆：滿滿的會議、加班、接送小孩、回家只剩半條命。心裡只剩下一句話：「根本不可能。」如果你也是三餐外食、時間被工作推著走的人，我想先跟你說一句實話：外食族並不等於注定不健康，關鍵在於：你願不願意比昨天多做一點選擇。
日期：2026-06-04
星巴克咖啡買一送一優惠又來了，「只有今天」快把握機會！根據星巴克官網，即日起至6/30的每個星期一，持uniopen 聯名卡在星巴克門市營業期間，購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料，其中一杯由星巴克招待。星巴克持信用卡買一送一優惠，包括雲朵泡泡美式咖啡、黑糖風味奶香咖啡、草莓風味抹茶那堤、濃萃義式厚那堤。此外，備受喜愛的星冰樂、星沁爽、焦糖瑪奇朵、那堤系列等品項也都能買一送一！
日期：2026-06-01
台北國際電腦展(COMPUTEX)將盛大展開，輝達執行長黃仁勳、英特爾CEO陳立武、超微執行長蘇姿丰等全球科技巨頭都相繼抵台固樁。財信傳媒董事長謝金河指出，台灣已經變成全球AI算力供應鏈最重要的心臟，有20家公司股價站上1兆台幣，台灣正走在最美好有利的時代，請大家一定要好好珍惜。從傳統鞋材轉型成為半導體CMP研磨墊（CMP Pad）供應商，還打入台積電供應鏈，頌勝科技(7768)旗下的智勝科技總經理楊偉文認為，最重要轉型關鍵是掌握核心技術，去應用到新的趨勢，很多傳產關鍵沒辦法改變，就是因為本位主義，應該要尊重專業、了解新客戶。轉型後的毛利率大約相差40％。許多台灣傳產都希望找到新路，台灣應用材料公司總裁余定陸也指出，AI崛起改變所有產業的生態結構，必須要換位思考。例如應用材料就在矽谷花50億美元蓋了3個足球場大的設備與製程創新及商業化中心（EPIC），將客戶、供應商、科學家集思廣益，思考未來產業要的東西。
日期：2026-06-01
統一集團今（5月24日）舉辦星巴克與康是美雙品牌第600店「愿秀門市」開幕儀式，這天正好也是統一集團創辦人高清愿生日。統一集團董事長羅智先表示，這不僅象徵集團邁向新里程碑，也是一個「承先啟後、繼往開來的新起點」。
日期：2026-05-24
