Clos Saint-Jacques:勃根地的遺珠,葡萄藤下的詩走在 Gevrey-Chambertin 村西北的丘陵間,日光斜斜地灑在葡萄藤葉上,閃耀著鐵鏽與琥珀交錯的光澤。我拾級而上,抵達那塊名為 Clos Saint-Jacques 的園地,一如誤入詩人筆下遺落人間的樂土。風不語,鳥鳴亦稀,一切靜謐如夢。我知道,自己踏上的,是一段深藏泥土與神話的旅程。
日期:2025-07-16
編按:在IG、抖音等平台上,真正能賺錢的關鍵是把事情講得簡單、白話、讓別人看懂。本書作者冒牌生指出,有個高中畢業的網紅,做直播年收300萬,靠的就是寫文案做流量、輔導其他人做帳號,透過簡化流程,把變現方法變成人人都能執行的SOP。很多專家都納悶:為什麼自己有專業知識,在IG、抖音上的關注度,反而比不上「外行人」?營養師講食物原理,不如一位產後媽媽拍瘦身日記;投資專家分析趨勢,還不如投資小白分享自己賠錢更有共鳴。當你把知識講得太專業,觀眾只覺得像上課,他們需要的是「感同身受」、「真實感」,也就是更貼近他們生活的內容。
日期:2025-07-16
絕美的大溪川古道。上個禮拜沒有走成的大溪川古道,我們再來一次!這次把車停在土地公廟口,自來水管制區的道路車子不能開進去,這次我們走路進去。
日期:2025-07-14
吃過甜湯圓,吃過鮮肉鹹湯圓,但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎?在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦,她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業,不僅傳承下老味道,還大膽創新開發新口味、新做法,就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣,台語諧音的「搓湯圓」,一粒一粒搓出人生的好滋味。
日期:2025-07-11
從美國最新公布的八國關稅來看,台灣其實正在非常重要的十字路口,這次的選擇將決定將來台灣的命運,我們務必慎重考慮。從這次首批收到關稅信的14國、到今天最新公布的8國關稅,可以很明確地看出,對於堅持不開放市場、特別是美國最關心的農產品、汽車及所謂的媒體、智財等議題,無法提出正面回應或者是保證的國家,甚至沒有明確表達去中化,也就是堅守不做洗產地或是協助中國進行轉口貿易的國家,都將受到明確懲罰。
日期:2025-07-10
「即便在日本,把壽司和割烹兩種型態結合的餐廳,也已經越來越多,這是一個趨勢。」詹明霖說。他是「すし桃」餐廳主廚之一,負責捏製壽司。すし桃之所以將壽司與割烹以道數各半的方式提供,並不僅是因應台灣人飲食習慣,同時也是順應日本潮流。
日期:2025-07-10
當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期:2025-07-09
甫通過的《大而美法案》延續川普過去的減稅改革,更加大企業優惠措施。但台灣企業赴美是否能真正受惠?而法案終止綠能補貼的措施,可能撼動全球的綠能布局嗎?
日期:2025-07-09
近日,美國總統川普開始開獎,分階段公布對各國的關稅課徵數字,儘管目前台灣的關稅數字尚未明朗,但野村投信投資策略部副總張繼文預估,「高於25%(日、韓關稅數字)的機率是不低」。依據現有的情勢研判,張繼文認為,台灣關稅稅率甚至可能落在25~30%的範圍。
日期:2025-07-08