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吃對食物防失智,大腦年輕7歲!哈佛醫生親身實證:能讓大腦「幸福」10大食物,一週菜單這樣吃
健康

吃對食物防失智,大腦年輕7歲!哈佛醫生親身實證:能讓大腦「幸福」10大食物,一週菜單這樣吃

失智症有許多類型,舉例來說,血管型失智症的成因是血管阻塞,使血液無法流到腦部組織;額顳葉型失智症指的是一些會使記憶喪失的腦部區域異常;諸如阿茲海默症等其他失智症,我們則所知有限。即便我們在阿茲海默症的大腦中,能看到明顯的異常(最明顯的是蛋白質在神經細胞間堆積,稱為蛋白老化斑,會影響神經的功能),但我們還是無法完全了解這種疾病的機制,也不知道最佳的治療方式。雖然這些症狀源自大腦不同的區域,成因也不同,但食物卻可以帶來深遠的影響。有許多的研究指出,食物或許能幫助預防或減緩認知的退化。

日期:2026-02-04

節制近距離用眼時間  才能有效守護視力  3C螢幕盯太久  青壯年鬥雞眼激增
健康

節制近距離用眼時間 才能有效守護視力 3C螢幕盯太久 青壯年鬥雞眼激增

當代生活離不開螢幕,無論工作、學習或娛樂,用眼時間大幅增加。從配鏡、隱形眼鏡、人工淚液到營養品,讓眼科醫師帶你掌握正確護眼觀念。

日期:2026-02-04

一條鼻胃管, 看到居家醫療照護分級的弔詭
政治社會

一條鼻胃管, 看到居家醫療照護分級的弔詭

爸爸中風後,智豪一家靠健保PAC計畫銜接居家照護,終於盼到父親能說話、拔除鼻胃管的那天。沒想到照護結案後,卻迎來新難題──失能未癒、制度卻已中止,讓一家人再次面對照護的灰色地帶。

日期:2026-02-04

川普拿關稅當大炮?引爆中國經濟的多重衰竭 發動全球圍堵  川習對決的戰略藍圖
國際總經

川普拿關稅當大炮?引爆中國經濟的多重衰竭 發動全球圍堵 川習對決的戰略藍圖

美中貿易大戰已脫離純粹的貿易衝突,回歸以關稅為武器的地緣政治對抗,宋國誠教授繼《失速中國》後,再度重磅拆解川普二.○時代下的「圍堵中國」藍圖。

日期:2026-02-04

挑ETF》股市籠罩樂觀氛圍  無懼國際混亂頻創新高 三大變數添亂  ETF配置仍可中性偏多
台股

挑ETF》股市籠罩樂觀氛圍 無懼國際混亂頻創新高 三大變數添亂 ETF配置仍可中性偏多

金馬年台股有望持續向上,理財專家建議,投資人仍可維持相對積極的操作風格,以市值ETF作為核心部位,搭配高息與海外主題ETF,全方位掌握市場成長行情。

日期:2026-02-04

率隊摸透當地食材、一套系統把洋人變東方菜大廚  逾三年磨出美國首店  瓦城徐承義還原心路
生活消費

率隊摸透當地食材、一套系統把洋人變東方菜大廚 逾三年磨出美國首店 瓦城徐承義還原心路

籌備長達三年多的瓦城美國首店「Very Thai by瓦城」,將在二月底於美國洛杉磯正式開幕。這也是瓦城董座徐承義集人才、技術,勇闖海外的關鍵一役。

日期:2026-02-04

看懂川普「關稅武器化」!從印度、加拿大到南韓,經濟靠攏中國的下場…謝金河:國民黨訪中恐有後座力
國際總經

看懂川普「關稅武器化」!從印度、加拿大到南韓,經濟靠攏中國的下場…謝金河:國民黨訪中恐有後座力

看懂川普的關稅戲法。這兩天川普宣布對印度原開徵的50%關稅稅率降至18%,條件是印度不再向俄羅斯買油!周二(2/3)印度股市大漲2072.67,過去半年來的心頭重擔終於卸下。

日期:2026-02-04

美元霸權難以撼動
國際總經

美元霸權難以撼動

黃金給人安全又中立的感覺,但實情是:黃金無法取代美元。世界需要美國這個大買家,在趨勢未改變前,美元核心地位將屹立不搖。

日期:2026-02-04

去美元陣營大囤金、最大買家波蘭央行關鍵報告、 交易員拆解第一線炒作遊戲 底氣?泡沫? 解惑黃金暴衝
國際總經

去美元陣營大囤金、最大買家波蘭央行關鍵報告、 交易員拆解第一線炒作遊戲 底氣?泡沫? 解惑黃金暴衝

(今周刊1520)是誰在買黃金?從去年掀起的「金」奇行情,到今年以來的上沖下洗,金價波動的魔幻寫實,連法人機構也難判高點。各國央行前仆後繼加碼,背後牽動去美元化、地緣政治與貿易權力重組。投機炒作氣焰趁勢而起,支撐金價的結構性力量為何?市場是否已過熱?值得深入拆解。

日期:2026-02-04

和咖啡的三種溫存
生活消費

和咖啡的三種溫存

對有些人而言,睡醒喝一杯咖啡是早晨必備的儀式;對大部分的人來說,喝咖啡更是生活的一部分,能維持日子正常運作的節奏。在忙碌的工作中給自己一點暫歇時間,喝一杯品質、風味俱佳的好咖啡,是咖啡迷的生活信仰。

日期:2026-02-03