今周刊編按：蘿蔔糕裡面沒有蘿蔔？監察委員田秋堇於今年5月針對市售蘿蔔糕的成分及標示方式提出質疑，認為部分市售產品中運用修飾澱粉、玉米澱粉及其他添加物製成，甚至沒有含有蘿蔔，但稽查結果卻符合規定。監察院調查報告指出，食藥署並未明確規範成分標示，且長期以「文字核對」的方式進行稽查，流於形式，促請食藥署檢討改進。對此，食藥署回應，在110年至112年間稽查的案例中，並未發現標示蘿蔔糕卻未使用蘿蔔原料的產品。目前尚無可直接檢驗食品中蘿蔔含量的方法，國際間沒有相關標準，法規中更無明定蘿蔔糕應含多少比例的蘿蔔。食藥署強調，查核產品時除了針對《食品安全衛生管理法》的規定之外，也會到製作地點查核原料、配方等，來比對是否與成分標示有所不符。現行管理重點會以是否有標示不實或是誇大、產生誤解的情形來判定。
日期：2026-08-01
力積電董事長黃崇仁睡夢中辭世，享壽77歲。力積電（6770）週五(7/31)傍晚17時51分透過公開資訊觀測站發布重大訊息，證實創辦人兼董事長黃崇仁周五因心肺衰竭，在自宅睡夢中安詳離世，力積電重大訊息說明中指出，董事長職務將由副董事長謝再居依法代理。公司強調，目前產銷業務將完全依照既定規劃有序推進，全體員工會一如既往全力以赴，持續承襲創辦人黃崇仁博士為台灣高科技產業開拓新局的志業與精神。（原文刊載於1830，更新時間為2300）
日期：2026-07-31
台股最大漲點！週五(7/31)台股大反彈、暴力上漲超過3186.45點，創史上最大漲點，而資本市場也進入新賽局！7月全球資本市場出現巨大亂流，南韓股市帶來的槓桿調整，造成南韓股市7月重挫逾34%，剛剛公佈業績好到不行的海力士在這次去槓桿的調整下，股價大跌58%，以剛剛公佈財報的海力士第二季淨利93.86兆韓元估計，海力士股價跌到1246000韓元，本益比剩下3倍。
日期：2026-07-31
青安3.0何時上路？「青年安心成家購屋優惠貸款3.0方案」自115年8月1日起實施。台灣房屋集團統計內部成交行情，觀察2026年7月價量變化，和6月相較，其中台中月增21.5%，新竹縣市 14.7%，表現最亮眼；年增部分台中市年增25.8%，新竹縣市20.9%，台北市12.5%。整體而言，六都+新竹縣市，整體月增2.3%，年增12.9%。台灣房屋趨勢中心執行長張旭嵐指出，青安3.0無縫接軌，且2.0版本補貼比照延續，讓許多青安族群吃了定心丸。由於新方案排富排老，因此高薪或大齡首購族，7月簽約送件的腳步加快，以便搶搭2.0末班車；計畫結婚或小資夫妻，看中青安3.0的婚育額度，則是微調預算上限，屋齡或坪數條件都放寬，看房、議價的積極度有明顯差異，明顯反映出青安政策對目前買方的影響。
日期：2026-07-31
當AI成為顯學，這套深不可測的新科技，和傳統中小企業的關係是什麼？政府的補助政策又要如何貼近業界現實，建立AI生態系？前經濟部長郭智輝拋出解答。
日期：2026-07-31
由數位發展部數位產業署推動的「AI新世代扎根系列活動」，30日下午於2026 AI WAVE SHOW舉辦「AI新世代成果發表會暨頒獎典禮」，邀集來自全臺各地高中職學生齊聚一堂，分享AI應用學習成果。數位產業署署長林俊秀親自出席勉勵學生，肯定青年學子運用AI解決真實問題的創新能力，並期許持續深化AI教育向下扎根，培育具備AI應用能力的新世代人才。
日期：2026-07-31
富邦金控28日攜手亞洲公益事業研究中心（CAPS）及TVBS GOOD舉辦「共好進行式：富邦×亞洲公益指數行動論壇」，從2026年《亞洲公益指數》（Doing Good Index，DGI）的研究洞察出發，邀集產官學研、媒體與公益組織對話。面對公益組織的人才與專業需求，富邦提出「有志一同™」與「邦助計畫」兩項行動軸線：對內整合集團員工及核心專業，對外串聯跑者、企業資源與公益夥伴，促進台灣共好。
日期：2026-07-31
鳳凰衛視總監秦楓7/31在微博上爆料，「前領導人，包括夫人LYQ，HHF晚餐時，食物中毒，盡力搶救，4點的時候走了」，雖然該則貼子隨後被迅速刪除，但已經引起全網關注，因為秦楓也是最早爆料江澤民死訊的媒體人，比官宣早了20天。加拿大約克大學副教授沈榮欽也在臉書上指出，秦楓爆料中國前領導人胡錦濤和夫人劉永清、兒子胡海峰三人食物中毒，這則爆料為何令人震驚？因為中共高幹都是用特供食物，不太可能食物中毒，「團滅」機率更低。「因此如果爆料屬實，引發包括習近平在內的中共高層政治鬥爭的聯想」。根據自由時報報導，目前北京當局尚未回應，秦楓則是向友人表示，是有人冒用自己的帳號製造假訊息，「我影響力大，所以造謠的人就用我的社群帳號造假，才會有這種傳播力，當然是假的」。
日期：2026-07-31
全球掃地機器人龍頭「石頭科技」，擁有業界唯一進入量產階段的機械手臂掃地機器人，更研發專利技術布局寵物市場。他們能打敗中國其他勁敵關鍵在於——研發投入高於同業水平。
日期：2026-07-31
編按：美股強勢收紅加上費半大漲逾8%，激勵台股周五(7/31)狂飆。台股大盤終場強漲3,186點、收在43,119點，漲幅高達7.98%，一舉創下台股歷史上「最大單日漲點」與「第二大單日漲幅」。雖然成交量略微縮小至8,337億元，但多頭氣勢銳不可擋。盤面可謂強者恆強，權值四大天王台積電、聯發科、聯電、日月光全數飆出漲停，連0050也跟著亮燈漲停、重新站上百元大關。週五全市場高達227家攻上漲停板，其中記憶體族群與被動元件成為帶頭衝鋒的雙主力，華邦電、南亞科、旺宏、力積電、群聯、國巨，兩大族群指標股幾乎全面攻頂作收！台股上演歷史級大反彈，面對強勢行情，投資人該選擇落袋減碼，還是進場跟風做多？
日期：2026-07-31
