美食排隊店是逢甲夜市的靈魂，許多店家的含金量之高，令人咋舌。能在競爭激烈的市場裡，吸引遊客好奇與消費，靠的往往是比別人多一點的創意，與多一點點Try and Error（反覆嘗試）。
日期：2015-07-16
十六年來，每年年底王品都會舉行兩天一夜的「十問會議」，戴勝益一人站在台上，沒有智囊團的後援，直接回答員工的質問。從這六千多個問題中自省、改進，就是王品集團愈來愈好的祕密。
日期：2014-02-27
籌備八年，瓦城終於登陸中國，在上海的特Ａ級商圈開出第一家店。號稱最難連鎖複製的東方菜系，要怎麼克服食材當地化的難關，在中國做出與台灣一致的美味？
日期：2014-01-23
近幾年，中興保全連續推出智慧宅管、健康照護等創新產品，服務範圍早已超出傳統的保全業，但仍能給予使用者「安全、安心」的信賴感。來看看他們是如何重新定義「保全」業！
日期：2013-11-21
六年來總是大排長龍的杏子豬排，引發一場豬排大戰。日出茶太日前取得代理權，讓原先代理商陳東泰只得黯然接受，然而看準豬排年成長二五％的龐大商機，陳東泰又從日本引進新的品牌。這是繼拉麵之後，另一場值得期待的飲食新風潮。
日期：2013-10-24
今年超商集點最紅，叫作「阿朗基」。它讓全家打出一波令人眼睛為之一亮的行銷戰，讓文青們為之風靡，周邊商品業績翻倍，更讓它的代理商一改前十年的苦悶，大賺角色經濟財。
日期：2013-10-17
預計在明年中，台灣將出現「首位」參與太空旅行的企業家，他就是引進章魚小丸子，以及一家店營業額超過一億元的赤鬼牛排創辦人張世仁。為什麼花二十萬美元上太空？張世仁背後的思惟是什麼？
日期：2013-06-20
業界知名的肉品進口商「美福」，一腳跨入餐飲市場！圍繞著肉品專業，美福不僅創立以肉類見長的精品超市「美福食集」，還以「熟成牛肉」為號召開設牛肉麵店、西餐廳。究竟這個在網路上暴紅的品牌，如何成為台北人必訪的美食新地標？
日期：2013-03-28
強調現做與低卡麵包的Panera Bread，正逐漸取代星巴克成商務人士新寵，催化輕食文化潮流。聚焦「數位音訊及影像」的微端科技，藉由聲控技術切入蘋果供應鏈，也值得關注。
日期：2012-08-09
大多數人把紅、白包視為畏途，能閃就閃，可是對於有錢人來說，只要時間許可，好朋友的婚喪喜慶，再遠的路途都一定到！
日期：2012-07-13
