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肉質最新與熱門精選文章

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用味蕾記憶島嶼的另一種方式:高粱、酒糟牛與老味道的金門日常!
美食旅遊

用味蕾記憶島嶼的另一種方式:高粱、酒糟牛與老味道的金門日常!

過去提起金門,總離不開戰地印象,但如今,愈來愈多人選擇用「味道」重新認識這座島嶼。除了非試不可的醇厚高粱酒,還有清晨現炸的老麵油條、花生香十足的香酥貢糖,到以高粱酒糟餵養、肉質自帶甘甜的「酒糟牛」料理。這份「只有金門才吃得到」的限定美味,正以不一樣的新面貌,逐漸變成年輕旅人最深刻的島嶼記憶。

日期:2026-06-25

海陸珍味盛宴登場!日本A5和牛 × 龍虎斑菲力 × 在地名店, 煙波「海陸炙饌」一泊二饗 全台奢享
美食旅遊

海陸珍味盛宴登場!日本A5和牛 × 龍虎斑菲力 × 在地名店, 煙波「海陸炙饌」一泊二饗 全台奢享

煙波國際觀光集團以海陸珍味為題,匯聚油花細緻、柔嫩多汁的日本A5和牛,以及肉質Q彈細膩的龍虎斑菲力,交織山海旬味,同時精選新竹、台南、宜蘭、花蓮人氣在地名店風味入饌,打造即日起至2026年11月限定的「海陸炙饌」一泊二饗。

日期:2026-06-22

澎湖夏日島遊
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澎湖夏日島遊

搭上遊艇巡遊靜謐北海、一日玩四島,整修後的軍事基地,穿越烽火歲月,開放遊客摸軍槍、抱炮彈,遊走神祕坑道,入夜參加海上花火節,看璀璨花火在夜空與海面交織綻放,夏天解鎖澎湖祕境,開箱不一樣的海島風光。

日期:2026-06-03

石垣島渡輪5/28首航!船票5/15開賣…2000元就能搭,睡一覺就到日本,航班資訊、房型票價QA整理
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石垣島渡輪5/28首航!船票5/15開賣…2000元就能搭,睡一覺就到日本,航班資訊、房型票價QA整理

日本旅遊又有新選擇了!原定於去年開航的「基隆-石垣島」渡輪航線於5月28日晚間首航,試營運期間推出淡季優惠價格,最低只要2000元(單程未稅)就能前往石垣島,且船班採「深夜出發、隔日早上」抵達,讓旅客們可以玩好玩滿!業者表示,「基隆-石垣島」渡輪6月已有部分航次售完,不少民眾搶搭首航,雖然受到薔蜜颱風影響返程可能須視情況調整,但首航預計不受影響。「基隆-石垣島」船班何時開賣?試營運優惠價、船班資訊、渡輪開箱、石垣島介紹一次看!

日期:2026-05-28

高效,從雞肉串到TOYOTA
職場

高效,從雞肉串到TOYOTA

從TOYOTA對供應鏈的反思到中國電動車崛起,從日本烤雞肉串至台灣晶圓代工產業,高效早已不只是製造流程的概念,而是決定車廠、科技廠在產業競爭力的核心關鍵。

日期:2026-05-27

退休後慢活小旅行:台南散策,就從煙波出發
美食旅遊

退休後慢活小旅行:台南散策,就從煙波出發

不再趕路的小旅行!住進市中心的煙波台南館,停好車就能散步吃美食,用最舒服的節奏,感受古都的魅力。煙波大飯店台南館位於中西區的精華地段,對於習慣開車出遊的人來說,將愛車安穩停妥後,身心便自然切換為度假模式。無論是沉浸於臺南廟宇的靜謐氛圍、神農街的歷史紋理,或是隱身巷弄的特色老屋小店,散步就能輕鬆抵達,省去尋找車位與穿梭車陣的煩惱,讓假期的每一刻都充滿悠閒與自在。

日期:2026-05-20

吃正宗和牛壽喜燒免飛日本!台北老爺X大阪日航酒店限時推「關西六府縣料理」、再抽大阪來回機票飯店
美食旅遊

吃正宗和牛壽喜燒免飛日本!台北老爺X大阪日航酒店限時推「關西六府縣料理」、再抽大阪來回機票飯店

台灣人超愛日本,去年到訪日本總計676萬人次,其中,有164萬人次造訪大阪。大阪日航酒店社長吳服弘晶表示,該飯店有600間房,有不少旅客是台灣人,加上大阪美食充滿力,希望台灣人在台灣也吃得到關西美食。他和台北老爺酒店總經理笹谷久雄是好朋友,一回餐會中聊起,決定推出「大阪.關西美食祭」,邀請日本料理名店「弁慶」料理長吉田全雄來台客座,將關西六府縣(大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫)料理精華,以完整會席形式搬上台北餐桌。最大亮點為台灣少見的關西風壽喜燒,選用日本三大和牛之一的滋賀縣A5頂級近江牛(BMS12),以「先煎後調味」的關西料理手法,呈現油花融化、香氣釋放的視覺與味覺雙重體驗。

日期:2026-04-27

「晶華軒」故宮晶華吃的到!2人成行享用10道美食「限時到這天」,假日4人同行再招待半隻招牌烤鴨
美食旅遊

「晶華軒」故宮晶華吃的到!2人成行享用10道美食「限時到這天」,假日4人同行再招待半隻招牌烤鴨

不用到晶華酒店,也吃得到甫於今年在《亞洲50大》全台最佳中餐廳「晶華軒」的料理。故宮博物院院區內的「故宮晶華」,即日起至5月31日邀請「晶華軒」客座,可吃到數十道美食,包括招牌燒臘、港點、燉湯、熱炒、甜點等。這也是雙方第一次合作。負責規劃「晶華好味道」菜色內容的中餐廚藝總監鄔海明,於活動前數周針對廚師團隊的集訓,反覆確認菜色的味道與擺盤,讓饕客都能吃到最美味的食物。

日期:2026-04-24

預防肌肉流失  從健脾補氣、勤運動做起 老了沒體力別輕忽  可能是肌少症
健康

預防肌肉流失 從健脾補氣、勤運動做起 老了沒體力別輕忽 可能是肌少症

人體肌肉會隨年齡增長而減少,四十歲後,肌肉量約每十年減少八%,七十歲後更增至十五%。對於逆轉肌少症這項老年失能元凶,中醫也能有所助益。

日期:2026-04-22