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她40歲瘦50公斤不復胖!108→58kg對比照曝光,暴食15年後悟出「飲食6原則」:吃得安心也能瘦
健康

她40歲瘦50公斤不復胖!108→58kg對比照曝光,暴食15年後悟出「飲食6原則」:吃得安心也能瘦

編按:本書作者安姐(陳珮欣)小六達73公斤、國中畢業98公斤,高一體重達到顛峰108公斤,被同學笑「死肥豬」、「大象」、「死胖子」,雙腿內側因為走路摩擦而流膿,每天痛到想哭。高二因迷戀偶像開始減肥,但方法不對,減了又胖、胖了又減。18歲罹患暴食症直到30多歲,她經歷長達15年的暴食與催吐,一天曾催吐長達5次,過著生不如死的生活,也嘗試過無數節食法與自我懲罰。直到設計TPE(Tray托盤、Psychology心理、Environment環境)飲食法,40歲後身心全面蛻變,從108公斤甩肉50公斤,體重維持7、8年沒復胖,活出全新自我。

日期:2026-01-05

微創內視鏡 × 消化道健康管理:義大大昌醫院葉人豪醫師
健康

微創內視鏡 × 消化道健康管理:義大大昌醫院葉人豪醫師

多項重大疾病與消化道健康密切相關,卻常在症狀出現後才被發現。葉人豪醫師指出,隨著內視鏡技術與代謝醫療的進展,醫療正從被動治療走向及早評估與介入。

日期:2026-01-02

40歲後更不能「少吃油」!抗老名醫揭「低脂、低醣飲食」可怕下場:肌肉流失了...這樣吃打造易瘦體質
健康

40歲後更不能「少吃油」!抗老名醫揭「低脂、低醣飲食」可怕下場:肌肉流失了...這樣吃打造易瘦體質

編按:本書作者、日本抗老名醫山下明子指出,「低熱量」、「減醣」的加工食品看似比較健康,但卻是以阿斯巴甜等人工甜味劑取代糖,這些高甜度會讓味覺遲鈍,還可能造成頭痛、失眠、暴躁。若飲食同時「低脂、低醣」,身體只能分解肌肉蛋白當能量,導致肌肉流失。她強調,應同時攝取蛋白質與脂質,才能留住肌肉、提升代謝。40歲後的女性更要注意脂肪攝取,因為女性荷爾蒙是由脂肪負責搬運,應少吃重覆使用的油,或是乳瑪琳這類植物性油脂,積極攝取椰子油、橄欖油、奶油、亞麻仁油、荏胡麻油,青背魚、堅果、酪梨這些富含優良油脂的食品,就能打造出活力滿滿的易瘦體質。

日期:2026-01-02

迎接2026 幸福加「馬」! 台北遠東香格里拉以「明星級」體驗與高空派對重新定義精緻婚禮新顯學
美食旅遊

迎接2026 幸福加「馬」! 台北遠東香格里拉以「明星級」體驗與高空派對重新定義精緻婚禮新顯學

即將邁入2026馬年,隨著近期多場備受矚目的世紀婚禮引發熱議,不僅帶動了全台「高顏值婚禮」的流行,更確立了「精緻化」與「派對感」成為當代婚宴的兩大顯學。新世代新人不再滿足於傳統的吃飯敬酒流程,而是渴望像明星一樣,擁有一場既保有私密質感、又能與至親好友盡情微醺的時尚婚禮。

日期:2025-12-31

「比起蔬菜,先求吃飽」38歲得糖尿病的外送員,揭開社會底層悲歌:為何「健康」竟成窮人的奢侈品?
職場

「比起蔬菜,先求吃飽」38歲得糖尿病的外送員,揭開社會底層悲歌:為何「健康」竟成窮人的奢侈品?

編按:「一億總中流」的日本早已不復存在,隨之而來的是「國民總最底層」的時代。本書所要講述的就是這樣不斷滲透蔓延到每代人中的貧困。老人、年輕人、孩子,不論男女,每代人都在貧困中掙扎。這樣的時代是史無前例的。40多歲、支撐家計的中年人的勞苦。擔負家計的中年人被迫進行不合法的長期勞動,形勢嚴峻,而且那些無法承擔家計的「蟄居族」、「啃老族」和沒有工作的年輕人也正逐漸步入中年。在這樣的情況下,全家人都可能因貧困倒下。藤田孝典以豐富的一線救助經驗、翔實的案例和數據,將「日本社會正在陷入全面貧困危機」這一難言之隱公之於眾,提醒人們不要置之度外,隨時做好應對準備。同時審視現有福利政策的不足,積極尋找解決方案,呼籲建立一個能夠讓所有有困難的人都得到幫助的社會。

日期:2025-12-30

紅酒銷量20年大減25%、LV也遇衰退逆風...為什麼年輕人不再買單奢侈文化?Z世代帶來的巨大變化
品味收藏

紅酒銷量20年大減25%、LV也遇衰退逆風...為什麼年輕人不再買單奢侈文化?Z世代帶來的巨大變化

最近像我這樣的專欄作家們流行寫AI科技與趨勢相關的文章,寫太多了,換換口味。我從三十幾年前便隸屬於幾個喝酒聚會的群組。因為自己喜歡那種運動後一邊喝酒一邊談天說地,聊到口沫橫飛又略帶微醺的感覺;所以對喝酒這件事,我有點樂此不疲。有一陣子甚至還認真投入葡萄酒知識的學習,定期與酒友一起開車到矽谷北邊的酒鄉納巴NAPA品嘗名酒享受美食,可說是不亦樂乎。飲酒文化很多元,也衍生出以自己擁有多少瓶名酒作為社會地位象徵的文化,還有「因為我有很多紅酒,所以我高你一等」的傲慢心態,以及「因為我家喝的酒比你家喝的貴,所以我的身份比你貴重」的謬誤,我們稱呼它為「借貸貴族 Borrowed Status」。有一天早上我酒後醒來,覺得簡簡單單喝酒這件事,什麼時候變成如此虛偽虛假?

日期:2025-12-29

循環在有無之間  何壽川新書:台灣碳匯潛力逾6千萬噸,農林業是新「護國神山」
傳產

循環在有無之間 何壽川新書:台灣碳匯潛力逾6千萬噸,農林業是新「護國神山」

永豐餘集團去年迎來創立一百週年,永豐餘集團大家長、現任永豐餘學院院長何壽川,將其近一甲子的經營智慧淬鍊成新著《循環在有無之間》。今天(12/29)舉行的新書發表會上,何壽川強調,出書並非為了個人喜好,而是身為百年企業的經營者,「必須對這個時代有個交代」。新書發表會由大塊文化董事長郝明義主持,何壽川夫人、信誼基金會董事長張杏如,以及工業總會副理事長詹正田等多位企業領袖均出席力挺。

日期:2025-12-29

泰勒絲身邊的「她」是台灣人!UCLA學霸變御用舞者,曾參與Lady Gaga、P!NK巡演…超狂背景曝光
生活消費

泰勒絲身邊的「她」是台灣人!UCLA學霸變御用舞者,曾參與Lady Gaga、P!NK巡演…超狂背景曝光

今周刊編按:美國天后泰勒絲(Taylor Swift)御用台裔舞者Karen S. Chuang(莊凱倫),在Threads自介標註是「台灣人」,並稱自己是「台灣移民的女兒」,身分被起底。莊凱倫曾跟隨Lady Gaga、Janet Jackson、P!NK等國際天后巡演,2023年加入泰勒絲巡演團隊,2年內走訪了21個國家、完成149場演出,並出現在紀錄片影集《The End of an Era》中,根本就是台灣之光!

日期:2025-12-26

沒有江湖味的細緻私廚
生活消費

沒有江湖味的細緻私廚

相較一些私廚以澎湃取勝,這裡吃得到「細膩秀雅」,從甜醋豬豬凍、花椒小卷、第一刀叉燒到煙燻乳鴿,令人回味。

日期:2025-12-24

2026年美國經濟展望: 三種未來的拉鋸戰
國際總經

2026年美國經濟展望: 三種未來的拉鋸戰

美國經濟在2026年的基準預測是溫和成長,但大好大壞的可能性也不容小覷。由於美國仍會是全球經濟主要成長引擎,任何極端情況都將造成全球性影響。

日期:2025-12-24