飯後就想睡,不少人第一反應認為是因為「血都跑去胃了,大腦沒血」,不過醫師張家銘指出,一般飯後想睡通常不代表大腦缺血,而是出現「血糖調度失靈」胰島素阻抗,讓血糖像坐雲霄飛車,當血糖與胰島素一下高、一下低,會使大腦讓清醒訊號下降、睡意慢慢升高。
日期:2026-07-16
編按:本書作者羅伯特.勒夫金是知名醫學專家,因自身經歷慢性病困擾,開始重新思考傳統健康觀念。他深入探討糖尿病、高血壓、肥胖等慢性疾病背後的成因,試圖揭開長年被忽略的代謝真相。作者認為,肥胖不只是熱量問題,關鍵在於身體如何處理吃進去的食物。相同熱量的食物,進入人體會有不同結果,有些被消耗掉,有些卻可能被身體儲存成脂肪。「一卡路里就是一卡路里」這句話意味著關於食物的唯一重要之處就是能量攝入。然而,一卡路里橄欖油和一卡路里糖會引起大相徑庭的代謝反應。糖會升高血糖並增加胰島素分泌,而橄欖油不會產生上述效果,這就是僅僅減少卡路里攝入和多運動實際上不起作用的原因。而影響這個過程的重要因素就是胰島素。因此,減肥不能只盯著卡路里,也要注意吃進去的是什麼食物,以及它如何影響身體代謝。
日期:2026-07-09
不少人為了控糖,拚命少吃飯、戒水果,卻把豬腳、五花肉當成安全食物吃,結果血糖不降反升。醫師蕭捷健指出,造成糖尿病主要的原因,並不是澱粉吃太多,而是「內臟脂肪超標到把胰臟埋起來」,不論胖瘦,每個人都有自己能承受的脂肪上限,一旦超過這條線,就可能讓胰島素分泌跟血糖代謝壞掉,導致糖尿病找上門。想把堆在胰臟身上的脂肪挪開,有3招可以自救,其中,光是換飲食順序,就能讓餐後60分鐘血糖直接降36.7%。
日期:2026-07-03
編按:荔枝的產季又到了,香香甜甜又軟糯的滋味,總讓人忍不住一顆接一顆。不過你可知道荔枝吃多了,可能會引發低血糖昏迷甚至腦病變?尤其未成熟的青綠色荔枝,內藏的毒素會干擾肝臟代謝,讓調節血糖的系統直接當機。年幼的孩子因為肝臟解毒系統未發育成熟,加上體內的儲備能量較少,所以更是高危險族群。營養師高敏敏就提醒,成人「一次」最好不要超過5顆,夏天想安心享受荔枝,3個安全吃法一定要知道。
日期:2026-06-04
編按:本書作者栗原毅看診超過40年,成功治療超過3萬名患者,他從很早就一直呼籲要重視「脂肪肝」,但大多數人都不在意,認為只要少吃點就好,肝脂肪自己會消失。栗原醫師強調,每個人的肝都有復原機制,只要採取正確方法,就能救回肝功能。只要從現在開始努力,也有機會讓肝臟復活。
日期:2026-04-23
編按:多數癌症形成,與長期的慢性發炎密切相關,看似突然,其實往往累積已久的身體失衡,抗癌不是等生病才開始,而是每天的飲食選擇。本書作者廖欣儀營養師揭示,日常飲食地雷、抗發炎飲食原則,教你如何用「每天吃進去的東西」,為身體打造健康、降低癌症風險的飲食生活。只要14天,從餐桌開始調整,就能感覺到體力、消化、睡眠與精神狀態的改變,為健康體質按下重新設定鍵。
日期:2026-03-29
GLP-1藥物原本用於糖尿病治療,近年卻因為能幫助體重下降而成為熱門減肥藥,但使用者也必須正視一連串可能的後遺症風險。
日期:2026-03-18
編按:本書作者薗田憲司是日本糖尿病專科醫師,也是人氣YouTuber「血糖大叔」,他提出不用挨餓、不限醣、不刻意運動的「血糖控制減重法」。43歲護理師就靠這個方法在2個月減重13.9公斤,從82瘦到68.1公斤,不只腰圍變細,甚至穿牛仔褲不繫腰帶,還會鬆到掉下去。作者指出,穩定血糖是減重的關鍵,透過1天7個飲食習慣:早餐吃蛋白質、餐前喝咖啡、午餐的主食最後吃、下午攝取少量醣類、晚餐慢慢吃、餐後要運動以及12小時休息斷食。掌握血糖尖峰規律,讓身體自然減脂也不復胖。
日期:2026-03-18
近期被稱為「瘦瘦針」的減重藥物正流行,標榜打針就能瘦,吸引不少減重族群。然而台南一名54歲婦人在施打瘦瘦針後,出現腸胃不適、脹氣等症狀,即使停針後仍持續不舒服,就醫後才發現已演變成胃癱瘓。醫師提醒,使用瘦瘦針必須遵循醫囑,循序漸進調整劑量,並確保蛋白質攝取。
日期:2026-02-05
「藥師,你們醫院有沒有賣『瘦瘦針』,我可以打嗎?」這大概是我在我的粉絲專頁上最常被問到的問題之一。從社群媒體、明星代言到診所廣告,「瘦瘦針」這三個字幾乎成了減重的代名詞。但你知道嗎?這些被稱為「瘦瘦針」、「瘦瘦錠」的藥物,其實是一類糖尿病藥──類生糖素胜肽-1受體促效劑(GLP-1 receptor agonist)。
日期:2026-01-19