(今周刊1532)台灣高教正面臨少子化與人才外流的焦慮,中研院院長廖俊智直指,過於追求量化指標,反讓學術失去彈性發展空間,呼籲推動敘述式履歷、廣納多元貢獻,才能在全球人才洪流中重拾競爭力。
日期:2026-04-29
去年全國大專校院校長會議中,一聲親切問候,揭開台灣高教赤裸的困惑。一位校長急切地詢問教育部長鄭英耀:「部長,大學到底要做什麼?直接告訴我們,我們就配合。」
日期:2026-04-29
(今周刊1532)30年的政策迷航,台灣高等教育早病了很久。隨著少子化海嘯步步進逼,大學的招生壓力、財務困局與評鑑同質化「三高」慢性病,更已不能再忽視……。
日期:2026-04-29
編按:本書作者張家銘醫師長期深耕精準醫療,以最生活、生動的文字說明,從飲食到作息、癌前警訊到預後保健,他強調癌症不是突然發生,而是體內環境「長期失衡」的結果。張家銘醫師揭開平凡蔬果「番茄」中的茄紅素,可以幫忙消滅身體中的自由基這種「壞蛋分子」,減少細胞損傷,同時,在抗癌、控糖、護心上,都扮演關鍵角色。
日期:2026-04-28
你有吃過米干嗎?有去過桃園市的忠貞新村嗎?「龍岡米干」這道眷村特有的「異域」美食,背後又有哪些「滇緬孤軍」的故事?2026龍岡米節4/25至5/2登場,今年有哪些活動?有哪些景點必逛?有哪些美食可朝聖?米干節歷史背景是什麼,《今周刊》一文整理。
日期:2026-04-26
不用到晶華酒店,也吃得到甫於今年在《亞洲50大》全台最佳中餐廳「晶華軒」的料理。故宮博物院院區內的「故宮晶華」,即日起至5月31日邀請「晶華軒」客座,可吃到數十道美食,包括招牌燒臘、港點、燉湯、熱炒、甜點等。這也是雙方第一次合作。負責規劃「晶華好味道」菜色內容的中餐廚藝總監鄔海明,於活動前數周針對廚師團隊的集訓,反覆確認菜色的味道與擺盤,讓饕客都能吃到最美味的食物。
日期:2026-04-24
編按:本書作者栗原毅是血液專家,提到現代人因飲食不規律、運動不足及肥胖等原因,導致血液變得黏稠。如果放任不管,會增加動脈硬化、腦中風、心肌梗塞的風險,血流變差甚至會影響認知功能。為了健康度過餘生,中老年以後保持「血液清澈」已是必修課。「人類從血管開始老化」!維持均攝取均衡的營養、稍微減少糖類的攝取、維持運動,血管就能變得柔韌,血液也能變得更清澈!如果能持之以恆,就能成功避免足以威脅生命的動脈硬化發生,並降低罹患失智症與心肌梗塞的風險!
日期:2026-04-24
台灣大腸癌有年輕化趨勢,胃腸肝膽科醫師舒敬軒分享一案例,一名18歲少年確診大腸癌三期。很多人以為血便一定是痔瘡,其實並不然,舒敬軒提醒,當血便反覆出現超過兩週,或經常出現不明原因的腹部悶痛,可能是身體發出的警訊,建議及早就醫,接受大腸鏡檢查釐清原因。
日期:2026-04-23
大腸癌每年奪走5000多位國人性命。大腸直腸外科醫師林耿億指出,痔瘡與大腸癌都可能以糞便有血為表現,但兩者是不同的疾病,痔瘡也不會演變為大腸癌,提醒痔瘡的血便通常是鮮紅色,但大腸癌的血便則常為暗紅色,甚至帶有一點紫色,此時應視為警訊,及早就醫。
日期:2026-04-18
新北市長侯友宜(中)出席2026新北黑白切大賽頒獎典禮,與獲獎職人共同見證榮耀時刻,展現庶民美食從巷弄走向城市舞台的文化價值。
日期:2026-04-16