喝過的瓶裝水，切記不要放隔夜。腎臟科醫師洪永祥分享，一名50多歲男子喝下放在車內2天、已經喝過的瓶裝水後，出現上吐下瀉、發燒情形，送醫後不只脫水，甚至出現急性腎損傷。根據研究顯示，開瓶對嘴飲用後的瓶裝水，在室溫下放置24小時，水中異養菌數可能大幅增加；若是夏天，細菌繁殖速度更會進一步加快。
日期：2026-09-01
雨後草地突然冒出的白色野菇，千萬別以為「看起來能吃」就摘回家下鍋！高雄一家3口日前吃下友人從戶外野地採摘、轉贈的不明白色菇類，沒想到當晚陸續出現腹瀉、頭昏、頭痛及嘔吐等症狀，3人全掛病號，其中1人症狀較嚴重住院治療，衛生局研判，這一家人可能誤食有毒「綠褶菇」。
日期：2026-08-22
最近前往美國的民眾注意了！美國食藥局近日爆出冷凍莓果疑似遭大腸桿菌污染事件，若不小心吃下肚恐會造成腹瀉，讓不少喜愛莓果的民眾憂心。對此，台灣衛福部食藥署表示，截至2026年7月30日止，未有申請食品輸入台灣查驗紀錄。衛福部也同步提醒，近期若有赴美旅遊，應留意當地回收商品資訊，避免購買或食用遭召回的相關冷凍莓果。近期藍莓成為不少「飲控族」的最愛。自前陣子「冷凍藍莓」在美式賣場好市多被瘋搶，一度造成大缺貨，到後來採取限購措施。民眾紛紛轉往全聯、美廉社購買的這一股熱潮。究竟小小的一顆藍莓，藏有哪些營養價值？藍莓該怎麼挑、怎麼清洗，一次幫你整理好。
日期：2026-08-21
編按：人體腸道有約100兆個腸道細菌，這些細菌共同形成「腸道菌叢」；一旦失衡，不只容易腹瀉、便祕，還可能牽動肥胖、三高、腸躁症、大腸癌等健康問題。本書由日本知名醫學教授共同解析腸道菌研究，從飲食、作息到日常習慣，教你怎麼養好菌，從早晨一杯水、4大類食物到晚餐時間，帶你從日常做起，養出健康腸道。
日期：2026-08-13
不少人習慣把喝不完的咖啡放進冰箱，隔天再拿出來喝，以為經過冷藏就不容易變質。不過，腎臟科醫師洪永祥提醒，咖啡若曾在室溫放置過久，或保存方式不當，即使之後放進冰箱，仍可能滋生細菌；尤其是含有鮮奶的拿鐵，變質風險更高。
日期：2026-08-09
擁有97萬粉絲的知名臉書直播主「肥大叔」何裕輝突猝逝，享年46歲，不少粉絲都感到錯愕，官方粉專周四(8/6)晚間發出消息，證實他已於8/5離開人世，肥大叔才在8/3開直播與粉絲互動，卻在2天後傳出猝逝噩耗。肥大叔過去曾創下年營收破5億電商奇蹟，曾透露為了工作不僅「日播8小時、週休僅2天」，還曾創下連續直播17小時沒休息。近幾個月來，有網友發現，肥大叔身形消瘦得相當不尋常，臉色與氣色顯得有些虛弱，讓人不禁猜測是否有健康問題。體重突然變輕是什麼原因？根據全民健康基金會網站指出，臨床上通常以「6個月內無故減輕超過5%的體重」定義為異常體重減輕。若伴隨胃口差、持續嘔吐或腹瀉、體能下降等，就要提高警覺。而精神心理因素也會導致體重明顯減輕，約占了10%的成因，尤其以憂鬱症、焦慮和飲食障礙最常見。體重減輕的原因，癌症所引起約占25%，一般建議40歲以上中壯年、長者，若無故快速變瘦，特別要警覺癌症的可能，尤其短時間內體重明顯減輕(半年內超過5%)。合併食慾下降、吞嚥困難、莫名出血、腹脹有腹水、持續發燒、觸診發現腫瘤；既往有癌症病史、家族有癌症病史等。
日期：2026-08-07
明明累到不行，躺上床卻睡不著；反覆心悸、胸悶、胃食道逆流，做完檢查卻一切正常。許多高壓族群飽受這種「找不到原因的不舒服」所苦，這正是現代人常見的自律神經失調。兼具中西醫雙執照的小檜溪風澤中醫診所院長沈于婷醫師接受專訪時指出，這類患者常習慣用意志力硬撐、讓神經系統長期過載：「當大腦追求的速度超越身體極限時，失眠與焦慮其實都是身體發出的過載訊號。」
日期：2026-08-04
夏季的連日高溫，讓中暑事件屢見不鮮。許多人不知道，中暑有相當高的致死率，若錯估病況或處理不當，後果不容小覷。
日期：2026-07-15
編按：本書作者內山葉子醫師提出，便祕、脹氣、疲倦、嗜甜與皮膚問題反覆發作，這些惱人的小毛病，可能都是體內黴菌毒素在作怪！當腸道原本的黴菌比例失衡時，健康就會拉警報，恐影響消化、免疫與情緒狀態，進而引發多種慢性不適。作者從臨床觀察提出，現代生活中的飲食習慣與用藥方式，可能影響腸道微生態穩定，因此建議透過調整飲食型態，例如減少精製糖與加工食品攝取，協助腸道環境恢復平衡。
日期：2026-07-03
