炎熱的夏天,不少人會點一杯手搖飲消暑,在苦悶的上班日來點小確幸!有些人為了稀釋手搖飲品的甜度,會選擇正常冰、少冰,也有人認為冰塊融化後都是水,點去冰比較划算。營養師黃雅鈺建議,若點外送飲料不要去冰,在運送的過程中,飲品容易因溫度而產生變質,尤其是含鮮奶、豆漿類飲品更要注意。
日期:2025-09-17
編按:隔夜菜有致癌風險?禁食、戒糖可以餓死癌細胞?癌友能喝咖啡、進補、吃保健食品嗎?許多未經查證的偏方層出不窮,本書作者、同時也是營養師黃孟娟、朱昱破解常見的癌友飲食迷思,建立正確認知。癌症治療不容易,癌友更要建立良好的飲食習慣,選擇真正的「食物」而非加工「食品」,每天攝取至少5種不同顏色的蔬菜、水果,以及豆類與黃豆製品。烹調方式最好使用蒸、煮、燙,減少食用高糖高脂的加工食品與含糖飲料,每日攝取約2000cc水分,避免酒精攝取。
日期:2025-09-12
炎熱的天氣,加上台灣隨處可見的手搖飲店,手搖杯儼然成為國人生活中不可或缺的要素;對此,衛福部食藥署啟動稽查專案,發現多家知名業者違規,被點名的包括十盛、CoCo都可、進發家、清心、SOMA等,大腸桿菌超標或標示不實,其中,甚至有店家大腸桿菌最嚴重超標達60倍,食藥署也公布相關名單。究竟大腸桿菌感染症狀為何?治療方法有哪些?《今周刊》本篇帶讀者一次瞭解。
日期:2025-09-02
今周刊編按:受西南氣流影響,中南部連日暴雨成災,驚人雨量直逼2009年莫拉克風災,有高雄網友在脆上發文,捕捉到分隔島上長出一朵朵蕈菇,更釣出不少網友分享家中盆栽也「長菇」的照片。不過,公園處提醒這類「巨大綠褶菇」有毒,食用後會造成嘔吐、腹瀉、血便、腹痛等腸胃炎症狀。而有民眾凌晨欲前往朝聖菇菇時便發現,警察已將菇類拔除。
日期:2025-08-05
受到低壓帶及西南風影響,周一(7/28)雨彈狂轟中南部地區,嘉義縣、台南市等多縣市都出現淹水情形。根據氣象署資訊,中南部入夜雨勢將再加劇,直到周三(7/30)降雨情況才會緩和。只是災情過後,要留意的是「風災後的隱形敵人」。醫師黃軒就提醒,要留意3大隱形敵人所帶來的11種疾病,包括登革熱、屈公病、類鼻疽等。其中霍亂、登革熱、日本腦炎、破傷風這4種「嚴重恐致死」,他也提出6大因應風災過後的防疫措施。而疾管署副署長羅一鈞也說,今年類鼻疽個案已累計27例,為歷年新高。他提醒,颱風後1個月內為類鼻疽高峰期,民眾需提高警覺。
日期:2025-07-30
衛福部日前公布去年國人死因,癌症已連續43年奪冠,2024年有5萬4032人死於癌症,其中,10大癌症死亡率以結腸、直腸和肛門癌位居第3。胸腔暨重症醫學科醫師黃軒就提醒,「大腸癌,不再是老年人的病了」,以前大家都以為大腸癌是老年人專屬,現在連20幾歲的年輕人也被診斷出大腸癌,而且「一發現常常就是晚期」。黃軒指出,以前認為吃香腸、培根比較危險,但最新研究顯示,含糖飲料的影響更大,比紅肉、加工食品更危險!
日期:2025-06-21
今天是夏至,氣象署表示,6月21日早上10:42,太陽直射地球的位置來到了「最北界」,也就是所謂的北回歸線,而太陽直射北回歸線的這一天,就被稱為夏至,過完今天,北半球白天的時間就會漸漸變短,且高溫炎熱天氣除非下雨,否則氣溫不會再變涼了,提醒民眾注意防曬。中央氣象署針對7縣市發布高溫警示,因天氣晴朗炎熱,週六(6/21)白天新北市、彰化縣、高雄市、屏東縣為橙色燈號,有連續出現36度高溫的機率,台北市、雲林縣、台南市為黃色燈號。而上班族頻繁進出冷氣房,只要溫差5度以上,即使只是通勤在外10分鐘的路程,每天累積下來一樣會讓暑氣蓄積在體內,而長期待在冷氣房內無法出汗,導致中暑,也是所謂的「冷氣病」。這類患者容易出現頭暈、頭痛、噁心、四肢無力、痠痛、食慾不振等看似感冒的症狀,卻沒有呼吸道症狀,即是因為身體調節溫度的機能出了問題,要如何預防冷氣病呢?
日期:2025-06-21
日常洗碗不可或缺的菜瓜布,你用了多久還沒換?日本專家提醒,市售的海綿型菜瓜布應每隔3週到1個月就更新一次,否則可能成為細菌與黴菌的溫床,進而危害健康。
日期:2025-06-19
不少人對「神經內分泌瘤」感到陌生,其實蘋果創辦人賈伯斯就是因「胰臟神經內分泌瘤」而過世。這項腫瘤症狀不具特異性,很難早期發現,但發生率正逐年提升中。
日期:2025-06-11
新冠疫情後的「免疫負債」問題,讓以往好發於秋冬季的流行性感冒,在春夏季也常發生。中醫師提醒,流感非一般感冒,併發症可能嚴重威脅健康,民眾應重視預防與治療。
日期:2025-05-21