吃魚有益健康,特別是「青背魚」。醫師李思賢分享一項針對152名糖尿病前期高齡者的飲食介入研究,發現每周多吃兩罐沙丁魚,1年後「糖尿病極高風險」比例從37.3%大幅降至7.7%,三酸甘油酯和血壓也同步下降,台灣沙丁魚罐頭不好買沒關係,同樣富含Omega-3脂肪酸的鯖魚、秋刀魚,也是好選擇。
日期:2026-09-18
「最近覺得記憶力變差,好擔心喔。」對於有這種困擾的人,我首先推薦的食療食材就是「雞蛋」。在消除腦神經發炎、並預防復發這件事上,幾乎沒有比雞蛋CP值更高的食物了。
日期:2026-09-09
近年台灣進入高科技與基層勞動力雙重缺工的年代,台積電慈善基金會董事長張淑芬在《今周刊》舉辦的第十屆《幸福熟齡臺日交流論壇》中,親曝如何透過企業力量化解缺工痛點,並分享她的熟齡療癒與養生秘訣。
日期:2026-09-02
大腸直腸癌長期高居國人健康殺手前段班,當癌症已成慢性病,真正關鍵不是治療,而是透過看懂身體的警訊、定期檢查與觀念轉變,重新掌握健康的主導權。
日期:2026-08-31
最近前往美國的民眾注意了!美國食藥局近日爆出冷凍莓果疑似遭大腸桿菌污染事件,若不小心吃下肚恐會造成腹瀉,讓不少喜愛莓果的民眾憂心。對此,台灣衛福部食藥署表示,截至2026年7月30日止,未有申請食品輸入台灣查驗紀錄。衛福部也同步提醒,近期若有赴美旅遊,應留意當地回收商品資訊,避免購買或食用遭召回的相關冷凍莓果。近期藍莓成為不少「飲控族」的最愛。自前陣子「冷凍藍莓」在美式賣場好市多被瘋搶,一度造成大缺貨,到後來採取限購措施。民眾紛紛轉往全聯、美廉社購買的這一股熱潮。究竟小小的一顆藍莓,藏有哪些營養價值?藍莓該怎麼挑、怎麼清洗,一次幫你整理好。
日期:2026-08-21
當社會愈來愈高齡,人類愈來愈長壽,「失智症」也像海嘯般席捲而來。它至今仍然是「不治之症」,但不代表沒有任何應對之道,40歲開始,我們就能開始控制風險因子。能經營與家人、朋友的關係,同時醫療科技,在敗績累累後,終於也看到了新的曙光……。
日期:2026-08-05
(今周刊1544)「失智不會好,但陪伴失智者的路程中,人能學到理解,並且重新相遇。」長庚醫院失智症主治醫師、台灣失智症協會理事長徐文俊輕聲道,「這就像你去爬大雪山,走到一半颱風竟然來了。」他說,「你只好下山,很傷心準備了半天沒登峰。」
日期:2026-07-27
編按:明明健檢數字正常,卻總覺得疲憊、身體痠痛、腦袋昏沉?吃藥、補充保健品,小毛病卻仍反覆出現?本書作者、醫學博士內山葉子指出,這可能不是單純老化,而是體內正處於「慢性發炎」。許多看似找不到原因的不適,背後可能與長期發炎有關。從營養失衡、有害物質到壓力,都是引發慢性發炎的原因。教你透過飲食調整,降低發炎風險,拿回健康主導權。
日期:2026-07-23
台大醫學院院長吳明賢日前因到院前心肺功能停止(OHCA)緊急送醫,原因可能與心肌梗塞有關。這項可能危及生命的急症,能否事先預防?看懂檢查項目、發作警訊與危險因子控管,才能守護心血管。
日期:2026-07-22
雞蛋小小一顆,裡面其實有不少營養。雞蛋提供完整的蛋白質與膽鹼,這兩者都是維持大腦與肝臟功能不可或缺的營養素。雞蛋含有13種必需營養素,其中大部分集中在蛋黃。蛋黃是膽鹼的極佳來源。膽鹼常被歸類為B群維生素,對多項生理功能至關重要,包括神經傳導物質的合成、身體的解毒作用,以及維持健康的細胞結構。然而,蛋──特別是蛋黃──是膽固醇的主要來源之一,每顆含有大約200毫克的膽固醇。自1960年代首次設定每日膽固醇攝取上限以來,這個疑慮一直存在爭議。
日期:2026-07-22